Jakie rośliny dobrze wyglądają w towarzystwie roślin owocowych?
Niezależnie od tego, czy zakładamy ogród od zera, czy dosadzamy w nim rośliny owocowe lub chcemy uatrakcyjnić istniejący sad, możemy stworzyć ciekawe aranżacje łącząc ze sobą gatunki roślin owocowych z ozdobnymi. Trzeba tylko bardzo starannie dobrać gatunki pod względem stanowiska i podłoża. Jeśli chcemy, by rośliny owocowe obficie plonowały, nie można obok nich sadzić zbyt ekspansywnych bylin lub krzewów i takich, które mają duże wymagania pokarmowe.
Krzewy iglaste i liściaste
Jeśli chcemy posadzić jedną lub tylko kilka roślin owocowych na rabacie bądź w pobliżu tarasu, najlepiej do towarzystwa dobrać im niskie i pozbawione kolców czy cierni krzewy liściaste bądź zimozielone. Warto pamiętać o tym, bo w czasie zbiorów owoców będziemy musieli dostać się jak najbliżej gałęzi i pnia.
Krzewy oraz pnącza owocowe, takie jak borówki amerykańskie, agrest, aronia, porzeczki, aktinidia, winorośl czy cytryniec chiński dobrze będą rosły w towarzystwie formowanych w kule lub za niskimi żywopłotami z bukszpanów (Buxus), obok irgi poziomej (Cotoneaster horizontalis), lawendy wąskolistnej (Lavandula angustifolia) lub płożących odmian jałowców (Juniperus), niskich odmian hortensji (Hydrangea) czy kwitnących pięciorników (Potentilla).
Pod drzewkami owocowymi, np. jabłoniami, gruszami lub śliwami można posadzić dorastającą do 1 m wysokości śnieguliczkę Chenaulta (Symphoricarpos xchenaultii) 'Hancock' o bardzo małych wymaganiach, ładnie przebarwiającą się jesienią tawułę brzozolistną (Spiraea betulifolia) albo jedną z odmian zimozielonej trzmieliny Fortune'a (Evonymus fortunei).
Zdjęcie na dole – Drzewa owocowe prowadzone po łuku stworzą oryginalną pergolę, pod którą posadzimy kwitnące latem i jesienią byliny. Warunkiem jest jednak regularne cięcie roślin. Warto zwrócić uwagę na to, że zbiór owoców z roślin prowadzonych na pergoli jest mało pracochłonny.
Byliny oraz rośliny jednoroczne i dwuletnie
Nieduże drzewa owocowe nie rzucają zbyt mocnego cienia, więc można pod nimi uprawiać wiele ciekawych i mało wymagających roślin – kocimiętkę (Nepeta), która wabi do ogrodu wiele pożytecznych owadów, kwitnące przez całe lato liliowce (Hemerocallis), wdzięczne i kwitnące do jesieni jeżówki (Echinacea) oraz ładnie kwitnące i tworzące zwarte kępy zielonych liście bodziszki czy znoszące półcień przywrotniki (Alchemilla).
W słonecznych miejscach pod roślinami owocowymi sprawdzą się świetnie kolorowe rośliny jednoroczne i dwuletnie, takie jak nagietki (Calendula), aksamitki (Tagetes), bratki (Viola), cynie (Zinnia) lub groszki pachnące (Lathyrus odoratus), którym za podporę mogą służyć pnie drzew owocowych. Wymieszane swobodnie mogą stworzyć sielską rabatę w stylu rustykalnym, a z domieszką warzyw ozdobnych z liści (jarmuż, burak liściowy, sałata), zakątek o charakterze ozdobno-użytkowym.
Jeśli chcemy posadzić byliny w bardziej zacienionymi miejscu pod roślinami owocowymi, wybierzmy zimozielony barwinek pospolity (Vinca minor) lub zimozieloną runiankę japońską (Pachysandra terminalis), bądź ozdobne z liści i łatwe w uprawie funkie (Hosta). Pod borówkami amerykańskimi, które najlepiej rosną na kwaśnym podłożu można posadzić zimozieloną, nisko rosnącą i rodzącą kuliste, czerwone owoce golterię rozesłaną (Gaultheria procumbens), albo nieco wyższe okazy borówki brusznicy (Vaccinium vitis-idaea).
Zioła i warzywa
Nieduże krzewy owocowe oraz drzewka w pojemnikach lub prowadzone przy murach czy w formie palmet można obsadzać wonnymi ziołami oraz warzywami. Wśród niskich gatunków takie miniaturowe drzewka będą ciekawym akcentem przyciągającym uwagę. Mogą też stać się dobrym parawanem dzielącym ogród na wnętrza.
Lekko zacienione miejsce pod roślinami owocowymi będzie doskonałym stanowiskiem dla łatwiej w uprawie mięty oraz warzyw liściowych, takich jak szpinak, szczaw, bób, sałata liściowa i burak liściowy.
Pod niedużymi drzewkami owocowymi w słońcu uprawiać można z powodzeniem mnóstwo ziół: oregano, szczypiorek, melisę, bazylię, rozmaryn lub pietruszkę naciową, a także majeranek, koper czy szałwię lekarską. Towarzystwo strzelistej dziewanny, kęp niedużych traw ozdobnych, krwawników, kuklików czy kwitnącej pod koniec lata krokosmii doda kompozycjom z ziołami i roślinami owocowymi koloru.
Tekst: Małgorzata Wójcik, zdjęcie tytułowe: iVerde