Uprawa 10 najpopularniejszych warzyw | Jak mieć własne plony?

Własne warzywa z ogrodu fot. iakovenko123 - Depositphotos

Pytanie czytelnika: Nie mam żadnego doświadczenia w ogrodnictwie, a chciałabym dla moich dzieci założyć mały ogródek warzywny i posadzić w nim kilka zwyczajnych, ale łatwych w uprawie warzyw. Co mogą Państwo polecić?

Posłuchaj
00:00
140
Spis treści
Co musisz wiedzieć, by rozpocząć uprawę własnych warzyw? Jak uprawiać warzywa? Co zrobić, by mieć własny warzywnik? Jak zaplanować uprawę, by mieć jak największe plony?

Uprawa własnych warzyw

Uprawa warzyw we własnym ogrodzie to najlepszy sposób na zdrowe jedzenie i doskonałą edukacyjną zabawę dla dzieci. Wybraliśmy dla Pani 10 gatunków, które nie powinny sprawić większych problemów w uprawie. Niezbędne informacje o terminach i sposobie wysiewu zamieściliśmy w tabeli poniżej.

Niektóre nasiona można wysiewać wprost do gruntu, inne lepiej wysiać wcześniej w pomieszczeniu (t.j. założyć rozsadę), a gdy podrosną, a temperatura na zewnątrz już się ociepli przesadzić do gruntu. Wszystkie szczegółowe informacje o terminach i sposobie uprawy znajdują się także na opakowaniach nasion.

Nasiona można bez problemu kupić w każdym sklepie ogrodniczym, przez internet, a nawet w większych dyskontach i supermarketach spożywczych. Zamiast wysiewać nasiona można kupić gotową, wyrośniętą rozsadę niektórych warzyw (np. pomidorów) i sadzonki posadzić w gruncie po majowych przymrozkach.

10 najpopularniejszych warzyw do własnej uprawy

Wybierz te warzywa, które lubisz najbardziej, aby cieszyć się ich smakiem. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, przygotowaliśmy dla Ciebie krótki poradnik siewu/sadzenia i zbioru dla 10 najczęściej uprawianych warzyw ogrodowych.

 

Siew / sadzenie

Zbiory

Burak ćwikłowy

od kwietnia do czerwca (siew do gruntu)

od lipca do października

Cebula

od połowy marca do końca kwietnia (siew do gruntu) lub w kwietniu (sadzenie dymki)

od początku lipca do końca września

Cukinia

maj (siew do gruntu)

od początku lipca do końca września

Fasolka szparagowa

od maja do połowy lipca (siew do gruntu)

od sierpnia do końca września

Koperek

od połowy marca do końca sierpnia (siew do gruntu)

od maja do października

Marchew

od połowy marca do końca czerwca (siew do gruntu)

od czerwca do października

Ogórki

Kwiecień (siew na rozsadę) / po 15 maja (sadzenie rozsady)

od czerwca do końca sierpnia

Pomidor

marzec i kwiecień (siew na rozsadę) / po 15 maja (sadzenie rozsady)

od lipca do połowy października

Rzodkiewka

od połowy marca do połowy maja oraz w lipcu (siew do gruntu)

od kwietnia do końca maja oraz w sierpniu i we wrześniu

Sałata

od kwietnia do czerwca i pod koniec lipca (do gruntu)

od kwietnia do września

Kilka słów o zakładaniu i pielęgnacji warzywnika

Miejsce
Ogródek warzywny powinien być zlokalizowany w miejscu jak najbardziej słonecznym. W cieniu niektóre gatunki będą słabiej rosły i narażone będą na choroby. Zwłaszcza warzywa owocowe (pomidory, ogórki, papryka) potrzebują jak najwięcej słońca. ▶ Dowiedz się więcej

Ziemia
Przygotowanie podłoża ma ogromny wpływ na przyszłą kondycję roślin. Ziemia powinna być głęboko przekopana i wzbogacona w materię organiczną, by była żyzna, przepuszczalna, a jednocześnie dobrze trzymała wilgoć. ▶ Dowiedz się więcej

W skrzyniach
Uprawa warzyw na podwyższonych grządkach to doskonały pomysł dla miejskich ogrodników oraz dla wszystkich tych, którzy chcą uzyskać większe plony przy mniejszym nakładzie pracy. ▶ Dowiedz się więcej

Gatunki
Zaproponowane przez nas gatunki warzyw to dopiero początek bardzo długiej listy dostępnych roślin. W warzywniku można uprawiać nawet ponad 30 różnych gatunków, ale im więcej roślin, tym więcej pracy. ▶ Dowiedz się więcej

Zioła
Rośliny zielarskie i przyprawowe to doskonałe towarzystwo do warzyw. Nie dość, że mają podobne wymagania, to doskonale obok siebie rosną i świetnie smakują. ▶ Dowiedz się więcej

Problemy
Niestety czasem warzywnik może zostać zaatakowany przez szkodniki lub choroby. Zwalczanie jest trudne, dlatego znacznie lepiej jest zapobiegać poprzez zapewnienie roślinom optymalnych warunków, by uniknąć problemów. ▶ Dowiedz się więcej

Nawożenie
By warzywa rodziły zdrowe i obfite plony powinny być nawożone. Podstawą powinno być nawożenie naturalne, ale czasem nie obejdzie się bez zastosowania nawozów mineralnych. ▶ Dowiedz się więcej

Bez chemii
Warto ograniczyć do minimum stosowanie chemicznych nawozów i środków ochrony roślin bo to co dodamy do gleby i czym opryskamy nasze rośliny zostanie przez nie wykorzystane do wzrostu. ▶ Dowiedz się więcej

Które warzywa sadzić obok siebie?

Planując nasadzenia warto pamiętać o wzajemnych sympatiach i antypatiach warzyw. Przygotowaliśmy poniżej zestawienie dobrych sąsiadów. W pierwszym roku będzie ona bardzo pomocna. Wieloletnia uprawa warzyw wymaga sporego doświadczenia oraz szerszej wiedzy o uprawie, wymaganiach i płodozmianie.

 

Burak

Cebula

Cukinia

Fasola

Koper

Marchew

Ogórek

Pomidor

Rzodkiewka

Sałata

Burak

 

+

 

 

+

 

+

+

+

+

Cebula

+

 

+

 

+

+

+

+

 

+

Cukinia

 

+

 

 

 

 

 

+

 

 

Fasola

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

Koper

+

+

 

 

 

+

+

 

 

 

Marchew

 

+

 

 

+

 

+

 

+

+

Ogórek

+

+

 

+

+

+

 

 

 

 

Pomidor

+

+

+

 

 

 

 

 

+

 

Rzodkiewka

+

 

 

 

 

+

+

+

 

 

Sałata

+

+

 

 

 

+

 

 

 

 

Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl, zdjęcie tytułowe: iakovenko123 / Depositphotos oraz Jill Wellington / Pixabay

To może się przydać
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na forum ogrodniczym. Zajrzyj także do naszego sklepu ogrodniczego.

Tematy
Autor
Paweł Romanowski Paweł Romanowski

Redaktor naczelny portalu. Ogrodnik z pasji i doświadczenia. Dba o zielony ogródek od ponad 10 lat.

Artykuły autora Wszyscy autorzy
Komentarze

Styczeń w ogrodzie – co robić? | Lista prac do zrobienia
Powiązane artykuły
Bestsellery
Keramzyt - 5 l
Keramzyt - 5 l
Agrocover Spray – mszyce, przędziorki, wciornastki – 750 ml Target
Agrocover Spray – mszyce, przędziorki, wciornastki – 750 ml Target
Spray Complete 2w1 – na choroby i szkodniki – 500 ml Compo
Spray Complete 2w1 – na choroby i szkodniki – 500 ml Compo
Active Komposter, przyspiesza kompostowanie – 1 kg
Active Komposter, przyspiesza kompostowanie – 1 kg
Nawóz płynny do roślin zielonych – Zielone Liście – 0,5 l | Target
Nawóz płynny do roślin zielonych – Zielone Liście – 0,5 l | Target
Nowe treści z tej kategorii
Tematy na czasie
Porady na ten tydzień
Tydzień 2, Sentencja nr:5
Możemy zająć się świerkiem lub jodłą w donicy, które służyły jako choinka – drzewko umieszcza się w jasnym, chłodnym pomieszczeniu – nie wolno wystawiać go na dwór, gdyż może zmarznąć.
Przeczytaj także
Żywa czy sztuczna? Jaką choinkę wybrać na Święta? Jak podlewać choinkę, by dłużej stała i nie gubiła igieł? Choinka w donicy | Jakie wybrać drzewko? Gdzie kupić? Jak dbać? Choinka na kompost | Czy się nadaje? Jak przerobić choinkę na nawóz?
Tydzień 2, Sentencja nr:4
Regularnie usuwajmy nadmiar śniegu z iglaków o pokroju kolumnowym, ponieważ może on spowodować wyłamanie gałęzi i deformację krzewów. Warto także podwiązać gałęzie iglaków – trudniej będzie im ugiąć się pod ciężkim, mokrym śniegiem.
Przeczytaj także
Odśnieżanie ogrodu - narzędzia ręczne Kolumnowe iglaki zimą: jak zabezpieczyć? Spadł już pierwszy śnieg. Jak biała pierzynka wpłynie na ogród i rośliny? Śnieg w ogrodzie | To izolacja przed mrozem czy ciężar niszczący rośliny?
Tydzień 2, Sentencja nr:3
Możemy formować drzewa liściaste i iglaste. Uwaga – nie formujemy gatunków takich jak klon, grab czy brzoza, które cięte wiosną wydzielają duże ilości soków, tzw. płaczą. Te rośliny formuje się je od czerwca do września.
Przeczytaj także
Jakie drzewo posadzić w ogrodzie? Praktyczne porady Jakie rośliny przycinać zimą i jak to robić? Podpowiadamy! 3 najważniejsze zasady cięcia drzew: kiedy, jak i czym to robić? Wiosenne przycinanie roślin – drzew owocowych i krzewów ozdobnych
Tydzień 2, Sentencja nr:1
W okresie styczniowych odwilży podlewajmy krzewy zimozielone. Przez ich liście wyparowuje bowiem woda, co naraża rośliny na uschnięcie. Sprawdźmy też, czy nasze rośliny doniczkowe na balkonach i tarasach są dobrze osłonięte przed mrozami.
Przeczytaj także
Zimozielone krzewy liściaste w doniczkach Podlej rośliny późną jesienią nim nadejdą mrozy! Jakie rośliny zimozielone mogą rosnąć na balkonie? Jesienno-zimowe podlewanie roślin zimozielonych: Dlaczego musisz o tym pamiętać?
Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Tagi
Sprawdź, co dziś czytają inni
Redakcja poleca
Wszyscy to czytają. A Ty?