Logo
Logo
Gardeners' world listopad - grudzień 2021
59
Okazje
Artykuł na: 4-5 minut

Warzywa łatwe w uprawie

Żadne warzywa nie będą smakowały nam lepiej, niż te z własnego ogródka. Jeśli jednak nie mamy zbyt dużego doświadczenia ogrodniczego, na początek wybierzmy warzywa łatwe w uprawie.

 

Co wybrać?

Do najłatwiejszych w uprawie warzyw należą min. rzodkiewki, sałata i koperek (posiadają krótki okres wegetacji, a wiec można uprawiać je jako przedplon i poplon), a także fasola szparagowa, szczypiorek (cebula siedmiolatka), pietruszka naciowa i cukinia.

Jak uprawiać?

Wszystkie wyżej wymienione warzywa rosną szybko i zwykle nie sprawiają kłopotów, ale jeśli mają dobrze się rozwijać, należy przeznaczyć dla nich słoneczne stanowisko oraz żyzną, próchniczą, przepuszczalną i stale lekko wilgotną glebę. Nie możemy też uprawiać ich w miejscu zajmowanym wcześniej przez inne rośliny z tej samej rodziny, gdyż wtedy wzrasta ryzyko rozwoju chorób i szkodników.

Stanowisko pod uprawę warzyw należy też dobrze przygotować, odchwaszczając podłoże i użyźniając glebę dobrze rozłożonym kompostem (na tydzień przed sadzeniem lub siewem roślin). Bez odpowiedniej wiedzy innego zasilania lepiej nie stosować, gdyż nawozy sztuczne można łatwo przedawkować, doprowadzając do poważnego uszkodzenia siewek.

prosty warzywnik fot. savoieleysse - Fotolia.com
Fot. savoieleysse/Fotolia

Uprawa warzyw na podwyższonych grządkach, czyli drewnianych skrzyniach wypełnionych podłożem, to doskonały pomysł dla miejskich ogrodników oraz dla wszystkich tych, którzy chcą uzyskać większe plony przy mniejszym nakładzie pracy.

Dowiedz się więcej

Krok po kroku

Naszą przygodę z uprawą warzyw najlepiej rozpocząć od rzodkiewki, której zgrubiałe, mięsiste korzenie mają wspaniały smak i mnóstwo witamin. Jej nasiona wysiewa się wprost do gruntu wczesną wiosną (pocz. III) lub pod koniec lata (VIII-IX), a korzenie zbiera w miarę dorastania. Rzodkiewka jest rośliną dnia długiego i kiedy ilość światła przekroczy 14 godzin na dobę, zamiast zgrubiałych korzeni wyda kwiaty, dlatego najlepiej uprawiać ją właśnie wiosną lub jesienią (z wyjątkiem odmian do uprawy letniej). Niestety, rzodkiewka często pada też ofiarą śmietki kapuścianej, która niszczy jej korzenie, dlatego po wysiewach warto przykryć zagony cienką włókniną, która ochroni rośliny przed nalotem owadów i uniemożliwi im złożenie jaj.

Podobny cykl rozwojowy i wymagania do rzodkiewki ma również sałata (roślina dnia długiego o krótkim okresie wegetacji), którą jednak zwykle uprawia się z rozsady, a nie siewu wprost do gruntu. Mało kłopotliwym w uprawie warzywem jest też koper, którego nasiona można wysiewać wprost do gruntu sukcesywnie przez cały sezon. Trzeba tylko pamiętać, że do prawidłowego wzrostu i rozwoju, potrzebuje stale lekko wilgotnego podłoża.

W przydomowym ogródku, warto też posadzić warzywa o nieco dłuższym okresie wegetacji takie jak np. fasola szparagowa czy cukinia. Trzeba tylko pamiętać, że oba są wrażliwe na przymrozki, dlatego należy wysiewać je dopiero po 15 maja, umieszczając nasiona w podłożu punktowo (cukinię można też uprawiać z rozsady). Wybierając do uprawy cukinię, musimy zapewnić roślinie sporo miejsca, gdyż tworzy duże, rozłożyste liście. Mniej przestrzeni zajmuje karłowa fasola szparagowa, którą można siać sukcesywnie w odstępach ok. 3 tygodni, dzięki czemu przez cały sezon będzie nas raczyła smacznymi strąkami.

Na uwagę zasługuje także szczypiorek (cebula siedmiolatka) i pietruszka naciowa (nasiona długo kiełkują), których nasiona wysiewa się wczesną wiosną w żyzną, przepuszczalną, stale lekko wilgotną glebę (siedmiolatkę można uprawiać też z rozsady), a liście zbiera sukcesywnie, w miarę dorastania.


Tekst: Katarzyna Józefowicz, zdjęcie tytułowe: ernschie/Pixabay

Tagi
Newsletter
Zapisz się na newsletter, aby otrzymywać od nas bezpłatne porady ogrodnicze!
Warto przeczytać
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (22)
Nowe treści

 

Ważne tematy
Lista zakupów
Nowe rośliny w katalogu
Zostań redaktorem!

Podziel się z nami swoim ogrodniczym doświadczeniem.
W nagrodę otrzymasz wybrane czasopismo.


Komentarze

Gość Początkująca ogrodniczka

01-05-2020 19:22

Hallo !!! Piszecie że rzodkiewka jest rośliną dnia długiego - błąd. Rzodkiewka nie jest rośliną dnia długiego, dlatego siejemy ją w marcu i jesienią.

Wiecej na Forum ZielonyOgrodek.pl
ŚWIĘTA
Na czasie
ŚWIĘTA
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 49, Sentencja nr:7
Tydzień 49, Sentencja nr:7
Nie musimy rezygnować z "żywych" kwiatów, gdy zima za oknem. W tym okresie mogą kwitnąć np. kaktusy bożonarodzeniowe (schlumbergery), ciemierniki czy kalanchoe.
Tydzień 49, Sentencja nr:6
Tydzień 49, Sentencja nr:6
Ptaki zaczynamy dokarmiać tylko wtedy, gdy pokrywa śnieżna uniemożliwia im żerowanie. Podczas bezśnieżnej zimy ptaki powinny radzić sobie same, bez naszej pomocy.
Tydzień 49, Sentencja nr:5
Tydzień 49, Sentencja nr:5
Niektóre rośliny domowe (skalnica, agapant) warto przenieść do pomieszczenia, w którym temperatura nie przekracza 10-12°C (zimą w mieszkaniu temperatura często jest bowiem zbyt wysoka, a powietrze suche). Z powodu krótkich i pochmurnych dni rośliny dobrze jest także doświetlać świetlówkami.
Tydzień 49, Sentencja nr:4
Tydzień 49, Sentencja nr:4
Formujemy drzewa liściaste i iglaste przez cały rok, ale najlepiej robić to w miesiącach listopad-marzec (WYJĄTKI: klon, grab, brzoza – po przycięciu gatunki te "płaczą", dlatego formuje się je od czerwca do września!). W przypadku drzew iglastych nie musimy zabezpieczać ran, jeśli są gatunkami żywicującymi.
Tydzień 49, Sentencja nr:3
Tydzień 49, Sentencja nr:3
Jeśli jeszcze tego nie robiliśmy, wciąż można ściółkować rabaty, na których rosną wrażliwe na mróz gatunki bylin i krzewów.
Tydzień 49, Sentencja nr:1
Tydzień 49, Sentencja nr:1
Okryjmy na zimę róże. Gatunki krzewiaste (zarówno wielkokwiatowe, jak i wielokwiatowe) należy obsypać do wysokości 20 cm (np. trocinami, ziemią, piaskiem, mchem lub gałązkami drzew iglastych). Z piennych formujemy chochoł lub przyginamy gałązki do ziemi, a następnie je obsypujemy.
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu