Kalendarz wysiewania, sadzenia i zbioru ziół ogrodowych

157

Spis treści

BAZYLIA POSPOLITA CHRZAN POSPOLITY CZĄBER ESTRAGON, BYLICA DRAGANEK HYZOP LEKARSKI KOLENDRA SIEWNA KOPEREK, KOPER OGRODOWY KOPER WŁOSKI, FENKUŁ MAJERANEK MELISA LEKARSKA MIĘTA OGÓRECZNIK LEKARSKI OREGANO, LEBIODKA POSPOLITA PIETRUSZKA LIŚCIOWA ROZMARYN LEKARSKI SZAŁWIA SZCZYPIOREK TRYBULA OGRODOWA TYMIANEK, MACIERZANKA WAWRZYN, LAUR

Kalendarz wysiewania, sadzenia i zbiorów ziół

Samodzielnie uprawiane zioła dostarczą Ci aromatycznych przypraw i cennych dodatków do domowej apteczki. Wiele popularnych roślin zielarskich zawiera cenne właściwości, jednak zioła z supermarketu nie mogą się równać tym z własnej uprawy.

Wybraliśmy dla Ciebie najpopularniejsza gatunki ziół ogrodowych. Ich uprawa nie jest trudna, jednak aby założyć ogródek ziołowy warto dobrze go zaplanować. Wysiej ich nasiona lub posadź gotowe rośliny z doniczek w ogródku ziołowym, a po kilku miesiącach zbieraj aromatyczne plony!

Świeże zioła mogą odmienić posiłek. I wcale nie trzeba fatygować się do sklepu po drogie przyprawy w torebkach; samodzielnie uprawiane, zapewnią idealne plony. Nasiona są tanie, a rośliny – łatwe w uprawie, szybko rosną, dobrze czują się w donicach (a te nie wymagają wiele przestrzeni) i zapewniają stałą dostawę młodych, pełnych aromatu liści.

Szukasz nasion ziół? Sprawdź promocje w naszym sklepie!

W naszym spisie znajdziesz informacje o:

siewie – kiedy wysiewać nasiona na rozsadę (najlepiej pod osłonami) lub od razu do doniczek,
sadzeniu – kiedy należy rozsadzić posiane wcześniej rośliny,
rozstawie – odległość w jakiej nasze rośliny powinny być sadzone w miejscu docelowym,
zbiorze – na jaki czas przypada zbiór surowców zielarskich i przyprawowych z danej rośliny.

Podane terminy (siewu, sadzenia i zbioru) zostały opracowane dla gatunków i mają charakter orientacyjny. Szczegółowe informacje dotyczące terminów siewu, głębokości i rozstawie znajdują się z tyłu na każdym opakowaniu nasion.

SIEW, SADZENIE, ZBIÓR
LISTA ZIÓŁ

Fot. Jan Haerer/Pixabay

BAZYLIA POSPOLITA
Ocimum basilicum

Siew rozsady: kwiecień (pod osłony)
Sadzenie: maj

Siew do gruntu: maj

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. Anna reg/Wikimedia Commons ↓

CHRZAN POSPOLITY
Armoracia rusticana

Siew: BRAK

Sadzenie: marzec-kwiecień; październik

Rozstawa: 45 cm

• Zbiory: październik-listopad

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

CZĄBER
Satureja

Siew rozsady: marzec-kwiecień (pod osłony)
Sadzenie: maj (II połowa)

Siew do gruntu: kwiecień

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

ESTRAGON, BYLICA DRAGANEK
Artemisia dracunculus

Siew rozsady: marzec-kwiecień (pod osłony)
Sadzenie: maj

Siew do gruntu: BRAK

Rozstawa: 45 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

HYZOP LEKARSKI
Hyssopus officinalis

Siew rozsady: kwiecień-maj (pod osłony)
Sadzenie: maj (II połowa)

Siew do gruntu: BRAK

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: kwiecień-sierpień

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

KOLENDRA SIEWNA
Coriandrum sativum

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: kwiecień-maj

Rozstawa: 20 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. kai Stachowiak/Pixabay

KOPEREK, KOPER OGRODOWY
Anethum graveolens

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: marzec-sierpień

Rozstawa: 20 cm

• Zbiory: kwiecień-październik

Fot. Zorro4/Pixabay

KOPER WŁOSKI, FENKUŁ
Anethum graveolens

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: czerwiec-lipiec

Rozstawa: 20 cm

• Zbiory: wrzesień-październik

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

MAJERANEK
Origanum majorana

Siew rozsady: marzec
Sadzenie: maj (II połowa)

Siew do gruntu: kwiecień (II połowa)

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. Zrenate/Pixabay

MELISA LEKARSKA
Melissa officinalis

Siew rozsady: marzec-kwiecień
Sadzenie: maj (II połowa)

Siew do gruntu: BRAK

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

MIĘTA
Mentha

Siew: BRAK

Sadzenie: maj-czerwiec

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: maj-wrzesień

Fot. HOerwin56/Pixabay

OGÓRECZNIK LEKARSKI
Borago officinalis

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: kwiecień

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: czerwiec-sierpień

Fot. strecosa/Pixabay

OREGANO, LEBIODKA POSPOLITA
Origanum vulgare

Siew rozsady: marzec-kwiecień
Sadzenie: maj-czerwiec

Siew do gruntu: kwiecień-maj

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: lipiec-wrzesień

Fot. AllAnd/Pixabay

PIETRUSZKA LIŚCIOWA
Origanum vulgare

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: marzec-maj

Rozstawa: 20 cm

• Zbiory: maj-październik

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

ROZMARYN LEKARSKI
Salvia rosmarinus

Siew: BRAK

Sadzenie: maj-czerwiec

Rozstawa: 50 cm

• Zbiory: maj-październik

Fot. majdharma/Pixabay

SZAŁWIA
Origanum vulgare

Siew rozsady: marzec-kwiecień
Sadzenie: maj-czerwiec

Siew do gruntu: maj

Rozstawa: 45 cm

• Zbiory: maj-październik

Fot. Andreas Lischka/Pixabay

SZCZYPIOREK
Allium schoenoprasum

Siew rozsady: marzec-kwiecień
Sadzenie: maj

Siew do gruntu: kwiecień

Rozstawa: 15 cm

• Zbiory: maj-październik

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

TRYBULA OGRODOWA
Anthriscus cerefolium

Siew rozsady: BRAK

Siew do gruntu: kwiecień-wrzesień

Rozstawa: 20 cm

• Zbiory: maj-październik

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

TYMIANEK, MACIERZANKA
Thymus vulgaris

Siew rozsady: BRAK

Sadzenie: maj-czerwiec

Rozstawa: 30 cm

• Zbiory: maj-sierpień

Fot. Hans Braxmeier/Pixabay

WAWRZYN, LAUR
Laurus

Siew rozsady: BRAK

Sadzenie (oraz pobieranie sadzonek): sierpień-wrzesień

Rozstawa: 100 cm

• Zbiory: cały rok

UWAGI: Krzew lub drzewo. W Polsce zimowanie we wnętrzu.

Dowiedz się więcej

Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl na podstawie Gardeners` World Polska 2/2017, zdjęcia w tekście: Anna reg/CC BY-SA 3.0/Link, zdjęcie tytułowe: Flora Dania