Zaplanuj uprawę warzyw w swoim ogrodzie. Przygotowaliśmy dla Ciebie prosty poradnik zawierający zalecenia i terminarz siewu. Sprawdź, jak i kiedy wysiewać Twoje ulubione warzywa oraz kiedy zbierać plony z warzywnika. Podane informacje mogą się różnić dla różnych odmian.
Warzywa ze sklepu nigdy nie będą miały takiego smaku jak te z własnej uprawy. Jeśli zdecydowałeś się na założenie warzywnika i zastanawiasz się, co posadzić w swoim ogrodzie, mamy dla Ciebie doskonałe zestawienie. Wybraliśmy 30 gatunków najpopularniejszych warzyw, doskonałych do uprawy w przydomowym warzywniku. Ich uprawa nie jest skomplikowana i przy odrobinie systematycznej pracy uda się nawet początkującym ogrodnikom. Poza tym, samodzielna uprawa i późniejsze zbieranie własnych plonów dają ogromną satysfakcję!
Wybranie właściwego czasu na rozpoczęcie wysiewów jest niezwykle ważne – jeśli zrobisz to zbyt wcześnie, nasiona nie wykiełkują; jeśli za późno, rośliny mogą nie zdążyć odpowiednio wyrosnąć. Właściwa pora wysiewów zmienia się z roku na rok i zależy od miejsca, w którym siejesz.
W naszym spisie znajdziesz informacje o:
siewie – kiedy wysiewać nasiona warzyw na rozsadę (najlepiej pod osłonami) lub od razu do doniczek,
sadzeniu – kiedy należy rozsadzić posiane wcześniej rośliny,
rozstawie – odległość w jakiej nasze rośliny powinny być sadzone w miejscu docelowym,
zbiorach – czas kiedy warzywa dojrzewają do zbioru.
Podane terminy (siewu, sadzenia i zbioru) zostały opracowane dla gatunków i mają charakter orientacyjny. Szczegółowe informacje dotyczące terminów siewu, głębokości i rozstawie znajdują się z tyłu na każdym opakowaniu nasion.
SIEW, SADZENIE, ZBIÓR LISTA WARZYW
Fot. rocknevis/Pixabay
BAKŁAŻAN Solanum melongena
Głębokość siewu: 0,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 70 cm Odległość pomiędzy rzędami: 75 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie z rozsady: maj-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-październik
Fot. artverau/Pixabay
BROKUŁY Brassica oleracea var. italica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 30 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: marzec-czerwiec Sadzenie z rozsady: kwiecień-lipiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-październik
Fot. allispossible.org.uk/Flickr ↓
BROKUŁY GAŁĄZKOWE Brassica oleracea var. italica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 60 cm Odległość pomiędzy rzędami: 60 cm • Siew na rozsadę: marzec-maj Sadzenie z rozsady: kwiecień-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-październik
Fot. Jamain/Wikimedia Commons ↓
BRUKIEW Brassica napobrassica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 20 cm Odległość pomiędzy rzędami: 40 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie z rozsady: czerwiec • Siew do gruntu: kwiecień-maj
Zbiory: październik
Fot. Frauke Feind/Pixabay
BRUKSELKA Brassica oleracea var. gemmifera
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 60 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie z rozsady: maj-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: wrzesień-październik
Fot. Jing/Pixabay
BURAK ĆWIKŁOWY Beta vulgaris subsp. vulgaris
Głębokość siewu: 2,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 10 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: kwiecień-czerwiec
Zbiory: lipiec-październik
Fot. Harald Schmidt/Pixabay
BURAK LIŚCIOWY Brassica vulgaris subsp. vulgaris
Głębokość siewu: 2,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 20 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: kwiecień-lipiec
Zbiory: maj-czerwiec; sierpień-wrzesień
Fot. Jose Antonio Alba/Pixabay
CEBULA ZWYCZAJNA Allium cepa
Głębokość siewu: 1,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 10 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: marzec Sadzenie z rozsady: kwiecień-maj • Siew do gruntu: marzec-kwiecień
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Anna Armbrust/Pixabay
CEBULA SIEDMIOLATKA Allium fistulosum
Głębokość siewu: 1,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 2,5 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie z rozsady: maj-czerwiec • Siew do gruntu: kwiecień-sierpień
Zbiory: kwiecień-czerwiec
Fot. GutundTasty/Pixabay
CUKINIA Cucurbita pepo var. giromontiina
Głębokość siewu: 2,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 90 cm Odległość pomiędzy rzędami: 90 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie z rozsady: maj • Siew do gruntu: maj
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Hans Braxmeier/Pixabay
CYKORIA Cichorium intybus var. foliosum
Głębokość siewu: 1 cm Odległość pomiędzy roślinami: 20 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie z rozsady: maj-czerwiec • Siew do gruntu: maj
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Couleur/Pixabay
DYNIA ZWYCZAJNA Cucurbita pepo
Głębokość siewu: 2,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 90 cm Odległość pomiędzy rzędami: 90 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie z rozsady: maj (II połowa) • Siew do gruntu: maj (II połowa)
Zbiory: wrzesień-październik
Fot. Tiia Monto/Wikimedia Commons ↓
FASOLA na suche ziarno Phaseolus
Głębokość siewu: 8 cm Odległość pomiędzy roślinami: 20 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: maj
Zbiory: wrzesień-październik
Fot. pixel1/Pixabay
FASOLKA SZPARAGOWA Phaseolus vulgaris
Głębokość siewu: 5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 15 cm Odległość pomiędzy rzędami: 60 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: maj-lipiec
Zbiory: sierpień-wrzesień
Fot. piviso/Pixabay
GROSZEK Phaseolus vulgaris
Głębokość siewu: 5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 10 cm Odległość pomiędzy rzędami: równy wysokości roślin • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: marzec-kwiecień
Zbiory: czerwiec-sierpień
Fot. azboomer/Pixabay
JARMUŻ Brassica oleracea var. sabellica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 60 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: maj-czerwiec Sadzenie z rozsady: czewiec-lipiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-listopad
Fot. CarlosLopez/Pixabay
KALAFIOR Brassica oleracea var. sabellica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 60 cm Odległość pomiędzy rzędami: 70 cm • Siew na rozsadę: marzec Sadzenie z rozsady: kwiecień-maj • Siew do gruntu: czerwiec
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Pexels/Pixabay
KAPUSTA GŁOWIASTA Brassica oleracea var. sabellica
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 45 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie z rozsady: maj-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: czerwiec-październik
Fot. mute gemini/Pixabay
KUKURYDZA CUKROWA Zea mays
Głębokość siewu: 3 cm Odległość pomiędzy roślinami: 35 cm Odległość pomiędzy rzędami: 45 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: maj
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Yerson Retamal/Pixabay
MARCHEW Daucus carota
Głębokość siewu: 1,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 10 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: marzec-czerwiec
Zbiory: czerwiec-październik
Fot. Krzysztof Jaracz/Pixabay
OGÓREK Cucumis
Głębokość siewu: 2,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 30 cm Odległość pomiędzy rzędami: 60 cm • Siew na rozsadę: kwiecień Sadzenie: maj • Siew do gruntu: maj
Zbiory: czerwiec-sierpień
Fot. Anna Armbrust/Pixabay
PAPRYKA SŁODKA, CHILI Capsicum
Głębokość siewu: 0,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 45 cm Odległość pomiędzy rzędami: 60 cm • Siew na rozsadę: marzec Sadzenie: maj-czerwiec • Siew do gruntu: maj
Zbiory: sierpień-październik
Fot. Tibor Janosi Mozes/Pixabay
PIETRUSZKA ZWYCZAJNA Petroselinum crispum
Głębokość siewu: 1,5 cm Odległość pomiędzy roślinami: 15 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: marzec-kwiecień
Zbiory: sierpień-wrzesień
Fot. LoggaWiggler/Pixabay
POMIDORY Solanum
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 40 cm Odległość pomiędzy rzędami: 90 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie: maj-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot.Couleur/Pixabay
POR Allium ampeloprasum
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 15 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie: kwiecień-maj • Siew do gruntu: marzec-kwiecień
Zbiory: lipiec-październik
Fot.szjeno09190/Pixabay
RZODKIEWKA Raphanus sativus var. sativus
Głębokość siewu: 1 cm Odległość pomiędzy roślinami: 3 cm Odległość pomiędzy rzędami: 15 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: marzec-maj; lipiec
Zbiory: kwiecień-maj; sierpień-wrzesień
Fot.Nikki Dawson/Pixabay
SAŁATA SIEWNA, GŁOWIASTA Lactuca sativa
Głębokość siewu: 1 cm Odległość pomiędzy roślinami: 25 cm Odległość pomiędzy rzędami: 3 cm • Siew na rozsadę: marzec Sadzenie: kwiecień-maj • Siew do gruntu: kwiecień-lipiec
Zbiory: kwiecień-czerwiec; sierpień-wrzesień
Fot.Nikki Dawson/Pixabay
SAŁATA LIŚCIOWA Latuca sativa crispa
Głębokość siewu: 1 cm Odległość pomiędzy roślinami: 2 cm Odległość pomiędzy rzędami: 15 cm • Siew na rozsadę: marzec Sadzenie: kwiecień-maj • Siew do gruntu: kwiecień-lipiec
Zbiory: kwiecień-czerwiec; sierpień-wrzesień
Fot. Hans Braxmeier/Pixabay
SELER LIŚCIOWY Apium graveolens
Głębokość siewu: na powierzchni Odległość pomiędzy roślinami: 25 cm Odległość pomiędzy rzędami: 25 cm • Siew na rozsadę: marzec-kwiecień Sadzenie: maj-czerwiec • Siew do gruntu: BRAK
Zbiory: lipiec-wrzesień
Fot. Millenialab/Pixabay
SZPINAK Spinacia oleracea
Głębokość siewu: 2 cm Odległość pomiędzy roślinami: 15 cm Odległość pomiędzy rzędami: 30 cm • Siew na rozsadę: BRAK • Siew do gruntu: marzec-kwiecień; lipiec-sierpień
Co roku wysiewam warzywa na działce. Pomidory (mam własne nasiona) wysiewam w domu, bo lubią ciepło, ale cała resztę (sałaty, rzodkiewki, koperek) sieję do ziemi.
Spis treści
Szukasz nasion warzyw? Sprawdź promocje w naszym sklepie!
Jesienne kwiaty 
Dzikie zwierzęta 
Ochrona przed mrozem 
Iglaki 
Owoce 
Warzywa 
Trawy ozdobne 
Ptaki 
Filmy ogrodnicze 
