Jak prawidłowo zimować rośliny? Ekspert ogrodniczy podpowiada

Zasady zimowania roślin

Dobra kondycja wielu roślin ogrodowych czy doniczkowych w następnym sezonie zależy w dużej mierze od właściwego zabezpieczenia ich przed okresem zimowym. Zimny, wysuszający wiatr i niskie temperatury mogą osłabić lub nawet zniszczyć najbardziej wrażliwe gatunki. Jak pomóc roślinom ogrodowym i doniczkowym bezpiecznie przezimować? 

Posłuchaj
00:00
Najnowszy numer
Gardeners' World - Edycja Polska Gardeners' World - Edycja Polska
przejrzyj
Gardeners' World - Edycja Polska
1

Zimowanie ozdobnych roślin ogrodowych

Przygotowanie do spoczynku

Trzeba pamiętać, że większość roślin ogrodowych z końcem sezonu zaczyna przygotowywać się do spoczynku zimowego (lub do warunków zimowych). Krzewy i drzewa kończą już roczny przyrost, najmłodsze pędy i gałązki muszą mieć czas na zdrewnienie i wzmocnienie przed zimą. Oznacza to, że w drugiej połowie jesieni nie należy wykonywać już większych cięć, ani zasilać roślin nawozami azotowymi, co niepotrzebnie pobudzi rośliny do wzrostu i narazi młode pędy na przemarznięcie

Wzmacnianie przed zimą

Aby wesprzeć rośliny i lepiej przygotować je do zimowania warto zasilić je (wrzesień/październik) nawozami bez azotu, a z większą zawartością potasu i fosforu (tzw. nawozy jesienne), czyli pierwiastkami wpływającymi na lepsze drewnienie i wzmocnienie pędów oraz systemu korzeniowego przed zimą. 

Ochrona roślin wrażliwych

Dodatkowo, młode nasadzenia (np. rośliny sadzone jesienią) lub szczególnie wrażliwe na mrozy gatunki roślin ogrodowych (np. liściaste krzewy zimozielone, magnolie, hortensje, cyprysiki) warto osłonić przed mrozem białą agrowłókniną lub matą słomianą, by nie uszkodził ich mróz i zimne wiatry. W przypadku młodych drzew ozdobnych tzw. szczepionych na pniu (np. wierzby, brzozy, migdałki), warto osłonić szczególnie miejsce szczenienia.

Kopczykowanie

W lepszym zimowaniu niektórych ozdobnych drzew i krzewów (np. róże) pomoże też kopczykowanie, czyli obsypanie dolnej części roślin glebą, kompostem, liśćmi, trocinami czy torfem. Oprócz tego, posadzone jesienią cebulki (np. lilie) czy zimujące w gruncie byliny warto przykryć stroiszem (gałązki jodły, świerka lub inne iglaste) lub liśćmi. 

Nawadnianie i ściółkowanie

Rośliny zimozielone (np. iglaki, rododendrony, laurowiśnie, ostrokrzewy) warto również dobrze nawodnić przed nadejściem zimy, aby zapobiec zjawisku suszy fizjologicznej. Korzystnie na zimowanie wielu roślin ogrodowych wpłynie także ściółkowanie gleby kilkucentymetrową warstwą kory, zrębków, trocin, kompostu lub innych naturalnych materiałów. Zabezpieczy to korzenie i glebę przed przemarzaniem oraz ograniczy parowanie wilgoci z podłoża, w czasie, cieplejszych słonecznych dni. 

Zimowanie roślin
Fot. AlexanderDenisenko / Adobe Stock

Zimowanie roślin doniczkowych na tarasie i balkonie 

Zabezpieczanie donic i roślin

Dla roślin uprawianych w donicach i innych pojemnikach na tarasach, balkonach czy patio zima, to szczególnie niebezpieczny czas i nie można pozostawiać ich bez opieki. Przede wszystkim należy umieścić donice w miejscach osłoniętych od wiatru, a jeśli mamy ich więcej warto zestawić je blisko siebie w zacisznym miejscu. Dodatkowo, donice z roślinami (jak i same rośliny) pozostające na zewnątrz warto zabezpieczyć przed mrozem, czyli osłonić (owinąć) różnymi materiałami. Może być to biała agrowłóknina, słoma, karton, ale należy unikać folii i innych nie przepuszczalnych dla powietrza tworzyw. Donice można też ustawić na styropianie lub osłonić nim ich boki, co będzie dobrze zabezpieczać korzenie roślin przed mrozem.

Zadołowanie i przenoszenie do pomieszczeń

Innym, skutecznym sposobem na zimowanie roślin w donicach jest ich zadołowanie (zakopanie) w ogrodzie i ewentualne osłonięcie części nadziemnej. Rośliny w donicach warto też dobrze nawodnić przed zimą (i w trakcie cieplejszych, słonecznych dni pod konie zimy), a wcześniej zasilić tzw. nawozami jesiennymi (bez azotu). 

Jeśli jest taka możliwość, najbardziej wrażliwe na mróz gatunki, rosnące w donicach lepiej przenieść do pomieszczeń – chłodnych, ale zabezpieczonych przed ujemnymi temperaturami i w miarę jasnych, np. do garażu czy piwnicy z oknami. 

Zimowanie roślin
Fot. Влад Варшавский / Adobe Stock
Redakcja poleca
0 Tulipan pełny Foxy Foxtrot 10 szt.
Tulipan pełny Foxy Foxtrot 10 szt.
1 Hiacynt Mix - 10 szt cebulek
Hiacynt Mix - 10 szt cebulek
2 Czosnek ozdobny Olbrzymi – 2 szt
Czosnek ozdobny Olbrzymi – 2 szt
3 Śnieżyczka przebiśnieg – 20 cebulek
Śnieżyczka przebiśnieg – 20 cebulek
4 Czosnek 'Mars' – 1 szt
Czosnek 'Mars' – 1 szt
5 Koszyk do cebulek 23 cm Form – Plastic
Koszyk do cebulek 23 cm Form – Plastic

Zimowanie roślin domowych

Zapewnienie odpowiedniego światła

Większość domowych roślin doniczkowych wymaga nieco innych warunków i pielęgnacji niż w pełni sezonu. One również potrzebują okresu spoczynku i naszej opieki, aby od wiosny znów wyglądać atrakcyjnie. Zimą, doniczki (szczególnie rośliny ozdobne z liści) warto ustawić w miejscach możliwie najbardziej jasnych, by docierało do nich jak najwięcej światła.

Unikanie źródeł ciepła i zwiększanie wilgotności

Jednocześnie trzeba też pamiętać, żeby rośliny doniczkowe nie stały zbyt blisko kaloryferów czy innych źródeł ciepła. Zimą, w ogrzewanych pomieszczeniach problemem dla roślin jest też zbyt suche powietrze, dlatego warto nie tylko odsunąć je od kaloryferów, ale też od czasu do czasu zraszać (mgiełką wodną) ich liście.

Ograniczenie podlewania i nawożenia

Zimą należy zdecydowanie ograniczyć podlewanie roślin doniczkowych do minimum – podlewamy rzadko i umiarkowanie, dopiero gdy wyraźnie przeschnie wierzchnia warstwa gleby w doniczce (nadmiar wilgoci w glebie i brak światła zimą może powodować zrzucanie liści oraz rozwój chorób grzybowych i gnicie). W okresie zimowym nie wskazane jest też stosowanie nawozów do roślin doniczkowych w domu. 

Zimowanie roślin
Fot. bermuda cat / Adobe Stock

Zimowanie roślin owocowych i warzyw 

Zabezpieczanie drzewek i krzewów owocowych

Warto zadbać przed zimą (i w jej trakcie) o świeżo posadzone drzewka czy krzewy owocowe. Można usypać kopczyk z ziemi, torfu, trocin, kompostu lub liści w dolnej części pni, by osłonić miejsce szczepienia i regenerujący się system korzeniowy. Jesienią można też zasilić drzewka i krzewy owocowe nawozami jesiennymi (potasowo-fosforowymi), co wzmocni pędy i system korzeniowy przed zimą.

Bielenie pni drzew owocowych

Ponadto, w styczniu dobrym zwyczajem jest bielenie pni starszych drzew owocowych (malowanie wapnem), co chroni je przed silnym słońcem pod koniec zimy. Korowina silnie nagrzanych pni drzew, na skutek nagłego spadku temperatury wieczorem i nocą może pękać, co uszkadza tkanki drewna i naraża na infekcje. 

Ochrona warzyw zimujących w gruncie

Większość plonów warzyw zbieramy jesienią, ale w przypadku gatunków uprawianych na tzw. zbiór zimowy (np. pietruszka naciowa, roszponka, rukola, kapusta-brukselka) czy warzyw zimujących w gruncie/ozimych (np. odmiany szpinaku, cebuli, kopru, marchwi, pora, pietruszki, ząbki czosnku,) może być potrzebne ich okrycie. Warzywa ozime są wysiewane lub sadzone późną jesienią, by nie wschodziły przed zimą, a wiosną szybciej rozpoczęły wegetację i dawały plon. Zwykle są to odmiany warzyw odporne na niskie temperatury, ale jeśli zima jest bezśnieżna i mroźna, brak zabezpieczenia może wpływać na obniżenie wiosennych plonów. 

W takim przypadku w dobrym przezimowaniu warzyw pomoże przykrycie grządek warzywnych białą, grubszą agrowłókniną (brzegi włókniny obsypujemy ziemią lub mocujemy specjalnymi szpilkami). Można też wykonać niskie konstrukcje (tunele) i także przykryć je agrowłókniną przed nadejściem mrozów lub po prostu zabezpieczyć pojedyncze warzywa osłoną ze słomy lub dostępnymi w sprzedaży tzw. kapturami z agrowłókniny w różnych rozmiarach, które świetnie nadają się też do krycia innych roślin w ogrodzie. 

Ważne! Trzeba pamiętać, że różne gatunki roślin ogrodowych i domowych mogą mieć różne wymagania, co do pielęgnacji w zimie, dlatego warto dostosować do nich poszczególne metody zimowania.

Dowiedz się więcej o zimowaniu roślin

Zdjęcie tytułowe: Michele Ursi / Adobe Stock

Obserwuj
Autor
Maciej Aleksandrowicz Maciej Aleksandrowicz

Z wykształcenia specjalista ogrodnik z dużym doświadczeniem. Od lat pisze artykuły o uprawie i pielęgnacji roślin.

Artykuły autora Wszyscy autorzy
Tematy
Więcej na ten temat
Ciesielska czy rozłupująca? Jaka siekiera do ogrodu?
Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Ciesielska czy rozłupująca? Jaka siekiera do ogrodu?
To się przyda
Tagi
Najnowsze treści