Kapusty ozdobne w kompozycjach ogrodowych

Od kilku lat w centrach ogrodniczych i marketach w okresie jesiennym pojawiają się ciekawie wyglądające kapusty ozdobne (Brassica oleracea). Są to niewysokie, dorastające do 20-30 cm wysokości, sezonowe rośliny o zwartym pokroju i kolorowych, fantazyjnie fryzowanych liściach barwy żółtej, zielonej, różowej lub purpurowej.

W przeciwieństwie do swoich jadalnych kuzynek nie tworzą główki. Hodowcom zależało przede wszystkich na ich walorach dekoracyjnych. Mają jednak więcej zalet:

• ich pielęgnacja nie sprawia większych kłopotów,
• zachowują urodę nawet do grudnia! Nie boją się jesiennych chłodów, śniegu, a nawet mrozu.
  
  

Fot. Gaye Clifford, Hans Braxmeier, U. Leone/Pixabay

Jak uprawiać kapusty ozdobne w ogrodzie?

Kapusty ozdobne mają niewielkie wymagania co do stanowiska i podłoża. Trzeba jednak pamiętać, że najlepiej wybarwiają się w miejscu słonecznym. Lubią glebę umiarkowanie wilgotną, średnio żyzną i przepuszczalną.

Jeśli sadzimy je w pojemnikach, pamiętajmy o usypaniu warstwy drenażu na dnie naczynia.

Jedyne, co może zaszkodzić kapustom ozdobnym, to silny mróz przy braku pokrywy śnieżnej. Trzeba je wówczas okryć włókniną lub stroiszem z gałązek roślin iglastych.

Fot. Flora Dania; abrada, elenarostunova/Fotolia

Jakie rośliny w kompozycjach z kapustami ozdobnymi?

Kolorowe i kremowe, nieraz prawie białe liście kapust pięknie kontrastują z ciemną zielenią, podkreślając urodę rosnących obok nich roślin. Dlatego świetnie urozmaicają wszelkie kompozycje z gatunków iglastych: sosen, świerków, cisów, jałowców oraz liściastych zimozielonych: bluszczu, bukszpanu, ostrokrzewu, trzmieliny, irgi, runianki japońskiej, golterii rozesłanej lub ciemierników.

Ich niewielkie rozmiary sprawiają, że doskonale wyglądają też w towarzystwie wrzosów, starców (tzw. mrozów) i kępkowych traw ozdobnych – np. kostrzew.

Ciekawie wyglądają też zestawione z karłowymi odmianami chryzantem.

Kapusty można również wykorzystać do tworzenia obwódek wzdłuż rabat bylinowych, w warzywniku albo ogródku ziołowym.

Fot.  linjerry, gariplan/Fotolia

Kompozycja z kapust ozdobnych

Kapusty ozdobne najciekawiej wyglądają sadzone w większych grupach. Do tworzenia takich "placyków kolorowych liści" można wykorzystać jedną odmianę lub kilka różnych.

Połacie takich kolorowych liści będą wspaniałym dodatkiem do klasycznych kwietników, a kapuściane pasy (np. wzdłuż ścieżki prowadzącej do domu czy podjazdu) lub esy-floresy przyciągną wzrok każdego gościa.

Otoczone obwódką z bukszpanu mogą się stać głównym elementem rabaty i tworzyć prawdziwie nowoczesne oraz modne nasadzenie.

Tekst: Małgorzata Wójcik, zdjęcie tytułowe: kedsirin/Fotolia