Polska fasola z orzełkiem. Uprawa "patriotycznej" fasoli nie tylko na Święto Niepodległości

Fasola z orzełkiem. Uprawa "patriotycznej" fasoli

Fasola z orzełkiem to nie tylko roślina, ale także symbol polskiej tradycji i historii, który od lat wzbogaca nasze stoły i ogrody. Dzięki swojej prostocie w uprawie oraz wyjątkowym właściwościom odżywczym, stała się prawdziwym skarbem polskich grządek. Odkryj, jak łatwo możesz zasadzić tę "patriotyczną" odmianę, zyskać plony pełne białka, witamin i wspierać zdrowie swojej gleby. Sprawdź nasze sprawdzone porady i zacznij uprawiać fasolę z orzełkiem.

Posłuchaj
00:00
1

Fasola patriotyczna – więcej niż "zwykła" fasola

Fasola z orzełkiem to bardzo stara odmiana fasoli zwyczajnej, której historia i symbolika głęboko zapisały się w polskiej kulturze. To nie tylko warzywo, ale też ważny symbol polskości, który szczególnie w czasach zaborów (1772–1795) dodawał Polakom otuchy i wiary w narodowe wartości. Pojawiające się na nasionach czerwone plamki, przypominające orzełka w koronie, stały się inspiracją do nadania tej fasoli wyjątkowej nazwy.

Obecnie fasola z orzełkiem, mimo że nie cieszy się taką popularnością jak np. Piękny Jaś, powraca do łask ogrodników. Została ona wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, co tylko potwierdza jej wyjątkowy charakter.

To się przyda
Proplant Nasiona, Siewki 5 ml
Proplant Nasiona, Siewki 5 ml
Miniszklarenka MS – 56x56x55/14 kw
Miniszklarenka MS – 56x56x55/14 kw
Power Seed P - Zaprawa Nasienna Na Sucho 5 g - Sumin
Power Seed P - Zaprawa Nasienna Na Sucho 5 g - Sumin
Fitogard - Zaprawa Nasienna 5 ml
Fitogard - Zaprawa Nasienna 5 ml

🟢 Zobacz trendy ogrodowe sezonu 2025: aranżacje, kompozycje, inspiracje

Jak uprawiać fasolę z orzełkiem?

Uprawa tej "patriotycznej" fasoli jest stosunkowo prosta i nie wymaga skomplikowanych zabiegów pielęgnacyjnych. Fasola ta jest odmianą karłową, co oznacza, że nie potrzebuje podpór ani podwiązywania. Można ją z powodzeniem wysiewać bezpośrednio do gruntu, najlepiej w połowie maja, kiedy minie już ryzyko wiosennych przymrozków. Jej nasiona można wcześniej zaprawić, co pozwala uniknąć chorób grzybowych.

Fasola z orzełkiem najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, w żyznej i przepuszczalnej glebie, choć poradzi sobie również w bardziej ubogich, piaszczystych warunkach. Jest to roślina o niskich wymaganiach, zarówno jeśli chodzi o wodę, jak i nawożenie. Dobrze jednak nawieźć ją dwukrotnie nawozem organicznym, takim jak biohumus, aby zapewnić jej odpowiednie składniki odżywcze.

Patriotyczna fasola z orzełkiem
Fot. E-lona / Adobe Stock
Patriotyczna fasola z orzełkiem to unikalny rodzaj fasoli, której plony są prawdziwym dziełem natury – nasiona mają na sobie naturalnie powstały wzór przypominający biało-czerwonego orzełka, symbol narodowy Polski. Jest to rzadki okaz, który wyróżnia się zarówno estetyką, jak i wartością kolekcjonerską, zwłaszcza dla miłośników roślin o nietypowym wyglądzie.

Dwa sposoby wysiewu

  1. Wysiew pojedynczy – Fasolę z orzełkiem można wysiewać pojedynczo, zachowując odległość 10 cm między nasionami. Odległość między rzędami powinna wynosić minimum 40 cm, co zapewni roślinom odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
  2. Wysiew gniazdowy – Można też wybrać metodę wysiewu gniazdowego. Wówczas do jednego dołka wkładamy 2-3 nasiona, utrzymując odległość 30 cm między nimi. Odległość między rzędami pozostaje taka sama – minimum 40 cm. Obie metody gwarantują odpowiedni dostęp do światła i składników odżywczych dla każdej rośliny.

Podlewanie i ochrona fasoli

W czasie hodowli warto pamiętać o regularnym podlewaniu, aby gleba była wilgotna, ale nie za mokra, co pozwoli uniknąć gnicia korzeni. Fasola z orzełkiem jest dość odporna na szkodniki, jednak mogą ją zaatakować mszyce, przędziorki czy ślimaki, a także choroby takie jak szara pleśń. Dlatego warto zadbać o profilaktykę i dokładną obserwację roślin.

Zbiór fasoli

Zbiory fasoli z orzełkiem przypadają na wrzesień, kiedy liście zaczynają żółknąć, a strąki stają się twarde i łatwo pękają w dłoni. Po zbiorach zaleca się przycięcie roślin tuż nad ziemią, pozostawiając korzenie w glebie, które będą ją dalej wzbogacać w azot.

Jakie rośliny będą idealnymi sąsiadami dla fasoli z orzełkiem?

Właściwy dobór roślin sąsiadujących z fasolą z orzełkiem może znacząco wpłynąć na jej wzrost oraz jakość plonów. Odpowiednie sąsiedztwo nie tylko wspomaga zdrowy rozwój rośliny, ale także pomaga w naturalnej ochronie przed szkodnikami i chorobami.

Rośliny wspierające rozwój fasoli

Najlepsze plony fasoli uzyskamy, sadząc obok niej buraki, dynię, kukurydzę, ogórki, seler, szpinak czy ziemniaki. Takie rośliny wspierają rozwój fasoli, wzbogacają glebę w odpowiednie składniki i przyczyniają się do zdrowego wzrostu fasoli.

Rośliny, których należy unikać

Z kolei kiepskim towarzystwem będą cebula, czosnek, koper włoski i por. Sadzenie tych roślin obok fasoli może ograniczać jej wzrost i prowadzić do niższych plonów, dlatego warto ich unikać, planując układ grządek w ogrodzie.

Odwiedź nasz sklep ogrodniczy: Sprawdź promocje i nowości

Dlaczego warto ją uprawiać? Zalety i... symbolika

Oprócz wątków patriotycznych, fasola z orzełkiem ma również wiele zalet praktycznych. Jest bardzo plenna, dostarcza białka oraz cennych witamin i składników mineralnych. Dzięki temu, że należy do roślin strączkowych, doskonale wiąże azot w glebie, co sprawia, że jest świetnym przedplonem.

Fasola z orzełkiem jest ważnym elementem polskiej tradycji kulinarnej. Szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia, kiedy to często pojawia się jako składnik dań wigilijnych, wzbogacając je o smak i dodatkowe wartości odżywcze. W czasach zaborów, była symbolem oporu i przynależności narodowej, co uczyniło ją nie tylko warzywem, ale także symbolem niepodległości.


Zdjęcie tytułowe: E-lona / AdobeStock


☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na naszym internetowym forum ogrodniczym.

Redakcja poleca
Ogórek gruntowy 'Śremski' F1
Ogórek gruntowy 'Śremski' F1
Papryka 'Amboy' (pepperoni)
Papryka 'Amboy' (pepperoni)
Pomidor gruntowy 'Red Pear'
Pomidor gruntowy 'Red Pear'
Kalarepa 'Gigant'
Kalarepa 'Gigant'
Obserwuj
Autor
Redakcja portalu Redakcja portalu

Redakcja ZielonyOgrodek.pl to zespół ogrodników i projektantów, który dzieli się z wami swoją praktyczną wiedzą i pomysłami na ogród. 

Artykuły autora Wszyscy autorzy
Tematy
Więcej na ten temat
Urządzenia akumulatorowe Oleo-Mac 56 V – mocna alternatywa dla maszyn spalinowych
To Cię zainteresuje
Komentarze

Bestsellery
Tagi
Najnowsze treści