TOP 9 najważniejszych ziół w ogrodzie i do kuchni! Zobacz!

124

Spis treści

Bazylia Estragon Koper Majeranek Mięta Pietruszka Rozmaryn Szałwia Tymianek

Zobacz, jakie nasiona ziół możesz kupić w naszym sklepie online!

Zioła z ogrodu: 9 najpopularniejszych

W każdym ogrodzie przyda się choćby niewielka rabata z roślinami przyprawowymi i leczniczymi. Są one prawdziwą "spiżarnią aromatów". Każdy z nas ma swoje preferencje co do smaku i zapachu jednak praktycznie w każdym ogródku ziołowym pojawia się ta sama lista gatunków ziół – są to bazylia, estragon, koper, majeranek, mięta, pietruszka, rozmaryn, szałwia i tymianek.

Zioła to najbardziej szczodre ze wszystkich roślin. Nie tylko przyciągają do ogrodu pszczoły i motyle, ale mogą też przekształcić prosty posiłek w prawdziwą ucztę, a ponadto korzystnie oddziałują na zdrowie.

Bazylia wonna

Typ: roślina jednoroczna
Wysokość: 15-40 cm
Co zbieramy: młode liście i wierzchołki pędów
Kiedy zbieramy: przez całe lato
Smak i aromat: pikantny, słodki

Dowiedz się więcej

Estragon

Typ: bylina
Wysokość: 1 m; bardzo szybko się rozrasta
Co zbieramy: ziele
Kiedy zbieramy: na początku kwitnienia, kilka razy w roku
Smak i aromat: słodki w zapachu i dość ostry w smaku

Dowiedz się więcej

Koper ogrodowy

Typ: roślina jednoroczna
Wysokość: 60-100 cm
Co zbieramy: liście i nasiona
Kiedy zbieramy: liście przez cały sezon; nasiona, gdy będą brązowieć
Smak i aromat: orzeźwiający, lekko cytrynowy smak

Dowiedz się więcej

Majeranek ogrodowy

Typ: roślina jednoroczna
Wysokość: 30-50 cm
Co zbieramy: ziele
Kiedy zbieramy: w czasie kwitnienia i we wrześniu
Smak i aromat: silny, zapach oraz lekko gorzkawy smak

Dowiedz się więcej

Mięta pieprzowa

Typ: bylina
Wysokość: 30-40 cm
Co zbieramy: liście i pędy
Kiedy zbieramy: przez cały sezon
Smak i aromat: delikatny, słodki

Dowiedz się więcej

Pietruszka zwyczajna

Typ: roślina jednoroczna
Wysokość: do 40 cm
Co zbieramy: liście, korzeń
Kiedy zbieramy: przez cały sezon, korzeń na jesieni
Smak i aromat: łagodny, słodko-gorzki

Dowiedz się więcej

Rozmaryn lekarski
(Rosmarinus officinalis)

Typ: bylina
Wysokość: 50-150 cm
Co zbieramy: ziele
Kiedy zbieramy: od maja do września
Smak i aromat: dość silny, lekko cierpki

Dowiedz się więcej

Szałwia lekarska

Typ: bylina
Wysokość: do 70 cm
Co zbieramy: liście szałwii
Kiedy zbieramy: na początku kwitnienia (2-3 razy w sez.)
Smak i aromat: silny, korzenny zapach i nieco gorzkawy smak

Dowiedz się więcej

Tymianek właściwy

Typ: bylina
Wysokość: 20-30 cm
Co zbieramy: młode liście i pędy
Kiedy zbieramy: przez cały sezon
Smak i aromat: pikantny, orzeźwiający, lekko gorzkawy smak

Dowiedz się więcej

Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl, zdjęcie tytułowe: gate74/Pixabay, zdjęcia w tekście: Zsuzsanna Kilian/SXC

To może się przydać

Mieszanka kwiatów polnych i ziół

Bazylia cytrynowa

Bazylia 'Chianti' | Kiepenkerl

Mięta pieprzowa ,,Spearmint’’ - Kiepenkerl

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na forum ogrodniczym. Zajrzyj także do naszego sklepu ogrodniczego.

Tematy

Autor

Redakcja portalu

Redakcja ZielonyOgrodek.pl to zespół ogrodników i projektantów, który dzieli się z wami swoją praktyczną wiedzą i pomysłami na ogród.

Artykuły autora Wszyscy autorzy

Komentarze

Styczeń w ogrodzie – co robić? | Lista prac do zrobienia

Powiązane rośliny

Rozmaryn lekarski Rosmarinus officinalis

Bazylia pospolita Ocimum basilicum

Estragon / Bylica estragon / Bylica draganek Artemisia dracunculus

Koper ogrodowy Anethum graveolens

Majeranek ogrodowy / Lebiodka majeranek Majorana hortensis

Mięta pieprzowa Mentha piperita

Powiązane artykuły

Kwiaty i zioła | Pomysły na rabaty kwiatowe z ziołami

Ta domowa przyprawa to najlepszy naturalny sposób na kaszel | Wystarczy zalać ją wrzątkiem

Nasiona ziół | Jakie wybrać i gdzie kupić?

Zioła jednoroczne i wieloletnie. Które lepsze do ogrodu? Sprawdź TOP 10

Bestsellery

Zestaw do uprawy grzybów – Pieczarka biała – 3 l Exotic Grow

Keramzyt - 5 l

Sanium PIN – 2w1 pałeczki nawozowe, zwalczanie mszyc – 2 g | Protect Garden

Kretołap + Wkłady + Czujnik – Zestaw Do Zwalczania Kreta | Target

Nawóz płynny do roślin zielonych – Zielone Liście – 0,5 l | Target

Nowe treści z tej kategorii

Czas na suszki. Dwa przepisy na dania z suszonymi kwiatami

Imbir z cytryną na odporność – hit czy tylko smaczny rytuał? Kiedy pomaga, a kiedy nie liczyć na cuda

Przygotowałaś za dużo potraw na Święta? Jak zamrozić jedzenie?

Żółtlica, przysmak z Kolumbii. Dwa przepisy na dania z liści

Tematy na czasie

Kolor roku Pantone 2026 wybrany. Jak wykorzystać Cloud Dancer we wnętrzach?

Kolor Pantone 2026 roku wchodzi do ogrodów. Sprawdź, jak wprowadzić Cloud Dancer

Porady na ten tydzień

W ogrzewanym mieszkaniu wraz ze wzrostem temperatury powietrza spada jego wilgotność. Suche powietrze jest równie niekorzystne dla nas jak i dla naszych roślin – zadbajmy o podniesienie poziomu wilgotności i systematycznie sprawdzajmy nasze rośliny, by ich nie przesuszyć.

Paprocie doniczkowe zimą: jak je pielęgnować? Jak pielęgnować kwiaty doniczkowe zimą? Kilka prostych zasad Co robić, gdy zimą jest sucho w domu? Zobacz, jak szybko nawilżyć powietrze w mieszkaniu Jak pozbyć się wilgoci z domu domowymi sposobami? Odkryj niezawodne triki, które naprawdę działają

Odgarniając śnieg ze ścieżek ogrodowych czy podjazdu starajmy się jak najmniej przysypywać trawnik. Ubita warstwa śniegu wolniej topnieje i może powodować gnicie darni.

Trawnik w styczniu Odśnieżanie ogrodu - narzędzia ręczne Śnieg: kiedy pomaga roślinom, a kiedy szkodzi? Co robić zimą w ogrodzie? | Lista prac do zrobienia

Jeśli w oczku wodnym znajdują się ryby koniecznie dbajmy o to, by miały dostęp do powietrza. Zastosujmy np. styropianowy przerębel z grzałką, która uruchamia się podczas dużych mrozów.

Jak dbać o oczko wodne? Warunki zimowania ryb w stawie Co robić w zbiorniku wodnym jesienią? Zimowanie ryb w oczku wodnym: czy można zostawić karasie na zimę w ogrodzie?

Regularnie usuwajmy nadmiar śniegu z iglaków o pokroju kolumnowym, ponieważ może on spowodować wyłamanie gałęzi i deformację krzewów nawet wtedy, gdy są związane i przygotowane na taką okoliczność.

Kolumnowe iglaki zimą: jak zabezpieczyć? Śnieg: kiedy pomaga roślinom, a kiedy szkodzi? Zimowe obowiązki właścicieli posesji | Co musisz zrobić? Jak pomóc roślinom bezpiecznie przetrwać zimę? | Lista prac do zrobienia