Jak rośliny podnoszą naszą odporność?
Dawniej wiedza o leczniczych właściwościach ziół była obszerna i przekazywana z pokolenia na pokolenie, gdyż dostęp do lekarzy i leków był mocno ograniczony, a korzystanie z nich kosztowne. Kiedy opieka lekarska stała się bardziej powszechna, a wybór farmaceutyków większy, zioła popadły w zapomnienie.
Obecnie zioła powoli ale systematycznie znów powracają do łask. Przez lata zaniedbań, wiedza o ich właściwościach leczniczych mocno się jednak skurczyła, dlatego musimy od początku uczyć się, jak korzystać z dobrodziejstw natury. Jest to szczególnie ważne w czasie, gdy wiele leków przestaje działać, a nas atakują coraz bardziej zjadliwe patogeny. Bakterie stają się lekooporne, a wirusy trudne do zwalczenia znanymi medykamentami. Pojawiają się nowe, groźne choroby, które atakują z niezwykłą siłą, odbierając nam zdrowie, a czasem nawet życie i przybierając rozmiary pandemii.
W obecnej sytuacji szczególnie ważne staje się wzmocnienie naszego organizmu i uodpornienie go na ataki patogenów, bo dzięki temu będziemy mieć większą szansę na przetrwanie trudnego okresu pandemii, a jeśli przytrafi nam się choroba, łatwiej się z nią uporamy i szybciej wrócimy do zdrowia.
Zioła – jasna i ciemna strona natury
Zanim jednak zdecydujemy się na terapię ziołową, musimy się do tego przygotować, a nawet zasięgnąć porady lekarza, który dobierze dla nas właściwe zioła oraz ustali dawkowanie i czas trwania terapii. Rośliny lecznicze, traktowane do niedawna dość niepoważnie i kojarzone głównie z babciną herbatką ziołową, wbrew pozorom potrafią działać bardzo silne i zastosowane w niewłaściwy sposób mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.
W skład ziół wchodzi wiele substancji chemicznie czynnych (min. kwasy organiczne, glikozydy, alkaloidy, garbniki, saponiny, gorycze, witaminy), które po przedawkowaniu mogą stać się niebezpieczne. Często wchodzą też w interakcje z zażywanymi lekami, powodując rozmaite skutki uboczne.
Przykładowo czosnek potrafi utrudnić krzepniecie krwi i powoduje alergie, dziurawiec sprzyja fototoksyczności i poparzeniom słonecznym, pokrzywa nie jest wskazana przy chorobach nerek, a jeżówka może obniżać ciśnienie krwi.
10 ziół na odporność i wzmocnienie
W naturze istnieje wiele roślin, które mogą pomóc nam podnieść odporność organizmu i zwalczyć infekcje. Przedstawiamy jedne z najbardziej znanych i często stosowanych roślin:
CzosnekCzosnek pospolity, powszechnie uprawiany w naszym kraju jako warzywo. Czosnek posiada cały szereg właściwości leczniczych, gdyż działa przeciwbakteryjnie, wzmacniająco, przeciwgrzybiczo, przeciwpasożytniczo oraz przeciwwirusowo.
|
Jeżówka
Fot. ChamilleWhite/Depositphotos Niezwykle cenną w podnoszeniu odporności rośliną jest też jeżówka purpurowa. Znane jest jej działanie przeciwwirusowe w zakażeniach grypowych, a prowadzone ostatnio badania sugerują też działanie hamujące rozwój koronowirusów.
|
Bez czarnyKolejną rośliną wzmacniającą organizm i wykazującą działanie przeciwwirusowe jest czarny bez.
|
ImbirWłaściwości przeciwwirusowe, wzmacniające i rozgrzewające posiada także korzeń imbiru lekarskiego. Ten egzotyczny przybysz to doskonała przyprawa i środek leczniczy.
|
Pokrzywa zwyczajnaZielem o działaniu wzmacniającym, a także pomagającym zwalczyć infekcje jest także pokrzywa zwyczajna.
|
Chmiel zwyczajnyWłaściwości lecznicze posiada też chmiel zwyczajny, który wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwnowotworowe.
|
Lipa
W łagodzeniu infekcji i obniżeniu towarzyszącej jej temperatury pomocna będzie także lipa drobnolistna.
|
Czarna porzeczka
Fot. ChamilleWhite/Depositphotos Działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wzmacniające wykazują też owoce porzeczek, a szczególnie porzeczki czarnej.
|
RokitnikNa uwagę zasługuje też mało u nas popularny, a niezwykle wartościowy rokitnik pospolity, którego owoce są skarbnicą witaminy C oraz wielu innych witamin i minerałów. Nazywany cytrusem północy rokitnik, nie jest wprawdzie liderem wśród roślin bogatych w witaminę C, ale ze względu na brak w jego owocach enzymu niszczącego tą witaminę, nie ulega ona rozkładowi tak szybko jak w przypadku innych owoców (np. dzikiej róży)
|
Kiszona kapustaKapusta nie jest co prawda zaliczana do ziół, ale w formie kiszonki zasługuje na szczególną uwagę! Ze względu na ogromne bogactwo zawartych w niej witamin (w tym głównie wit. C), minerałów, związków grzybobójczych i bakteriobójczych, błonnika oraz pożytecznych bakterii kwasu mlekowego (pro biotycznych), potrafi niezwykle skutecznie wspomagać nasz organizm w walce z infekcjami. Powinna być jednak spożywana systematycznie, najlepiej przez całą zimę i nie może być kwaszona (np. octem), tylko naturalnie kiszona bez żadnych sztucznych dodatków. |
Tekst: Katarzyna Józefowicz, zdjęcie tytułowe: ChamilleWhite/Depositphotos