Logo
Logo
Gardeners' world wrzesień - październik 2020
28
Do góry

Szałwia lekarska 'Tricolor'

Zioła to rośliny, które zawsze warto mieć pod ręką cały rok. Zawierają cenne substancje odżywcze i prozdrowotne, wzbogacają smak i zapach potraw a jednocześnie mogą być elementem dekoracyjnym ogrodu, balkonu i oczywiście kuchennego parapetu.

Szałwia lekarska (Salvia officinalis) jest zimozielonym i trwałym ziołem o wyjątkowych walorach ozdobnych oraz niewielkich wymaganiach uprawowych. Nazwa rodzajowa tej rośliny wywodzi się od łacińskiego słowa salvus oznaczającego zdrowie. Szałwia lekarska dzięki swoim właściwościom leczniczym była znana i wykorzystywana już w starożytności, uważano ją także za roślinę magiczną.

Współcześnie, dzięki atrakcyjnym odmianom o ozdobnych liściach, szałwia lekarska wraca do popularności i jest łatwo dostępna w znakomitej większości sklepów ogrodniczych czy szkółek. Szczególnie polecaną i wartą uwagi jest odmiana 'Tricolor' o wielobarwnych liściach. Ta kolorowa, aromatyczna roślina jest krzewinką, tworzy drewniejące pędy, dorasta do 30-60 cm wysokości. Młode egzemplarze mają regularny, kępkowaty pokrój. Starsze, nieprzycinane wiosną rośliny mają tendencję do pokładania pędów i tworzenia form nieregularnych.

Szałwia lekarska Tricolor Fot. Grzegorz Falkowski-ZSzPFot. Grzegorz Falkowski (ZSzP)

Zobacz więcej ciekawych szałwii

Liście szałwii lekarskiej są eliptyczne, skórzaste, w wierzchu pomarszczone, u odmiany 'Tricolor' trójbarwne, szarozielono-fioletowo-purpurowe. Po roztarciu wydzielają silny, aromatyczny zapach. Liście zawierają olejki lotne, w składzie których jest m. in. kamfora, oraz garbniki, flawonoidy, karoteny, kwasy organiczne, witaminę A, B1, C i PP. Można je wykorzystywać w niewielkich ilościach do doprawiania i aromatyzowania potraw oraz ozdabiania talerzy.

Drobne, lawendowe kwiaty są zebrane w wąskie, kłosowate kwiatostany. Rozwijają się na przełomie maja i czerwca, kwitną do lipca, ale kwiaty nie stanowią większej wartości dekoracyjnej, choć wabią motyle i inne owady zapylające.

Uprawa i wymagania

Szałwia lekarska wymaga gleb lekkich, ciepłych, słonecznego i osłoniętego stanowiska. Jest odporna na suszę, ale w ostre zimy może przemarzać, dlatego rośliny warto okryć późną jesienią stroiszem. Szałwia lekarska rośnie zdrowo, właściwie nie ma szkodników i chorób.

Gdzie posadzić?

Dobrze prezentuje się w ogrodach żwirowych, ziołowych i skalnych, sadzona pojedynczo lub w grupach po 2-3 sztuki.

LOGO ZSZP Opracowanie: Związek Szkółkarzy Polskich
Zdjęcie tytułowe: Grzegorz Falkowski (ZSzP)
Więcej o roślinach i ich producentach znajdziesz na e-katalogroslin.pl

 

Warto przeczytać

Powiązane rośliny
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (5)
Array
(
    [0] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 51744
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => badz-eko-uprawiaj-ziola-i-warzywa
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

    [1] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 50887
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => 10-wyjatkowych-miejsc-do-odwiedzenia-w-polsce
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

)
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu