Uprawa ogórka szklarniowego | Kompletny poradnik dla początkujących!

Ogórek szklarniowy: od wyboru odmiany do zbioru

Ogórek szklarniowy, choć niepozorny, to prawdziwy skarb wśród warzyw uprawianych w kontrolowanych warunkach. Jego uprawa, mimo że wymaga pewnej wiedzy i zaangażowania, przynosi w zamian obfite korzyści w postaci soczystych, chrupiących i pełnych smaku owoców. W tym artykule zagłębimy się w tajniki uprawy ogórka szklarniowego, poznając krok po kroku, jak zapewnić mu najlepsze warunki wzrostu, jakie zabiegi pielęgnacyjne są kluczowe dla uzyskania obfitego plonu oraz jakie są najczęstsze błędy popełniane przez początkujących ogrodników.

Czym się różni ogórek gruntowy od szklarniowego? 

Ogórek szklarniowy charakteryzuje się dłuższym kształtem, gładką skórką i delikatniejszym smakiem w porównaniu do ogórka gruntowego. Jego uprawa odbywa się w kontrolowanych warunkach szklarni, co pozwala na uzyskanie plonów przez cały rok. Z kolei ogórek gruntowy jest bardziej narażony na warunki atmosferyczne i szkodniki, co może wpłynąć na jego smak i kształt.

Fot. Caterina_Pak, StockMediaProduction / Adobe Stock

Czy ogórki gruntowe można uprawiać w szklarni? 

Tak, ogórki gruntowe można uprawiać w szklarni, co pozwala na kontrolę warunków uprawy i zabezpieczenie przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Jednakże, wymagają one nieco innych warunków niż ogórki szklarniowe.

Dlaczego warto inwestować czas i energię w uprawę ogórków w szklarni?

Ogórki uprawiane w szklarni mają wiele zalet w porównaniu z tymi rosnącymi na wolnym powietrzu. Dzięki kontrolowanym warunkom, takim jak stała temperatura i wilgotność, możemy cieszyć się nie tylko większym plonem, ale także zdrowszymi owocami, wolnymi od szkodników i chorób. Ponadto, uprawa w szklarni pozwala na wydłużenie sezonu wegetacyjnego, co oznacza, że możemy cieszyć się świeżymi ogórkami niemal przez cały rok.

Jakie odmiany ogórków szklarniowych warto wybrać?

Wybierając odmiany ogórków do uprawy w szklarni, warto zwrócić uwagę na ich specyfikę. Odmiany partenokarpiczne są idealne dla szklarni, ponieważ nie wymagają zapylania przez owady. Dzięki temu możemy uzyskać obfite plony nawet w zamkniętym środowisku. Ważne jest również, aby wybierać nasiona od renomowanych dostawców, co gwarantuje zdrowe i silne rośliny oraz smaczne plony.

Dzięki uprawie w kontrolowanych warunkach, charakteryzują się wyjątkowym smakiem, kształtem i jakością. Wybraliśmy dla Ciebie kilka odmian, które z pewnością zasługują na uwagę:

1. Ogórek ‘Iwa’: Oryginalna odmiana polskiej hodowli, partenokarpiczna, wytwarzająca niemal wyłącznie kwiaty żeńskie. Owoc tej odmiany jest jasnozielony, walcowaty, z lekkimi jasnymi smugami. Miąższ jest soczysty i delikatny, bez goryczy. Idealny do sałatek.

2. Ogórek ‘Skierniewicki’: Kolejna odmiana polskiej hodowli, wczesna i plenna. Owoc charakteryzuje się ciemnozielonymi wąskimi smugami. Miąższ jest jędrny, zwarty i aromatyczny.

3. Ogórek ‘Lech’ F1: Odmiana mieszańcowa o silnym wzroście. Owoc jest intensywnie zielony, gładki i bez smug. Charakteryzuje się małą komorą nasienną.

4. Ogórek ‘Atos’ F1: Odmiana długoowocowa o kształtnych, dobrze wyrównanych owocach. Skórka jest cienka, ciemnozielona z nielicznymi małymi brodawkami.

5. Ogórek 'Monika': Bardzo wczesna odmiana partenokarpiczna, przeznaczona do uprawy przyspieszonej w polu i pod folią. Owoce są bardzo kształtne, krótkie (10-12 cm), intensywnie zielone z wyraźnymi smugami.

6. Ogórek 'Orion' F1: Bardzo wczesna odmiana o owocach długości 20-22 cm, o lekko zaznaczonej szyjce, z wyraźnymi bruzdami. Skórka jest delikatna, a miąższ bardzo smaczny.

7. Ogórek 'Twenty' F1: Niestety, nie udało się uzyskać dokładnych informacji na temat tej odmiany z podanego linku. Jednakże, opierając się na nazwie, można przypuszczać, że jest to odmiana o wyjątkowych cechach, która z pewnością zasługuje na uwagę w uprawie szklarniowej.
   
   

W zależności od odmiany i sposobu uprawy, z jednego metra kwadratowego można uzyskać nawet powyżej 30 kg zbioru. Wybierając odpowiednią odmianę ogórka szklarniowego, warto zwrócić uwagę na jej charakterystykę, wymagania uprawowe oraz potencjalny plon. 

Jaki tunel foliowy lub szklarnię wybrać na ogórki?

Wybór odpowiedniej szklarni czy tunelu foliowego zależy od wielu czynników. Wysokie szklarnie oferują więcej przestrzeni i są bardziej komfortowe dla ogrodnika, ale mogą wymagać większej inwestycji. Niskie tunele foliowe są bardziej kompaktowe i idealne dla ograniczonych przestrzeni. Ważne jest, aby szklarnia była dobrze nasłoneczniona, ponieważ ogórki potrzebują dużo światła do prawidłowego wzrostu.

Jakie są podstawowe wymagania ogórka szklarniowego i jak je spełnić?

Ogórki szklarniowe są dość wymagające jeśli chodzi o warunki uprawy. W początkowej fazie wzrostu potrzebują temperatury w zakresie 24-25°C w ciągu dnia i 18-20°C w nocy. W trakcie produkcji rozsady optymalne temperatury wynoszą 22-25°C w ciągu dnia i 18-22°C w nocy. Po posadzeniu w miejscu stałym temperatura powinna wynosić 25-30°C w ciągu dnia i 20-25°C w nocy. Aby spełnić te wymagania, warto zainwestować w dobrej jakości szklarnię oraz system kontroli temperatury i wilgotności. ▶ Dowiedz się więcej

W jakich podłożach sadzić ogórki szklarniowe?

Ogórki preferują lekkie, przepuszczalne i żyzne podłoża. Gotowe mieszanki ziemi ogrodowej lub kompostu są idealne dla tej uprawy. Ważne jest, aby podłoże było bogate w składniki odżywcze, które są niezbędne dla prawidłowego wzrostu ogórków. Regularne nawożenie pomoże w utrzymaniu odpowiedniego poziomu składników odżywczych w glebie. 

Jak przygotować rozsadę ogórków szklarniowych?

Aby uzyskać zdrową rozsadę ogórków, należy wysiewać nasiona w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. Doniczki biodegradowalne są idealne, ponieważ można je bezpośrednio sadzić w gruncie, co minimalizuje stres dla młodych roślin. Po około 4 tygodniach, gdy siewki osiągną odpowiednią wielkość, można je przesadzić do szklarni czy tunelu.

Jakie są najważniejsze zabiegi pielęgnacyjne i dlaczego są tak ważne?

Oprócz regularnego podlewania, ogórki szklarniowe wymagają systematycznego nawożenia. Mają one duże zapotrzebowanie na potas, azot, fosfor i magnez. Ważne jest również podwiązywanie roślin do podpór, przycinanie oraz usuwanie chorych i uszkodzonych liści. Te zabiegi nie tylko wpływają na zdrowie roślin, ale także na jakość i ilość zbieranych owoców. Regularne przycinanie pozwala roślinie skupić energię na produkcji owoców, a nie na wzroście nadmiernych pędów.

Czy trzeba sztucznie zapylać kwiaty ogórków szklarniowych?

Nie wszystkie odmiany ogórków potrzebują zapylania. Jednak jeśli wybierzesz odmianę, która tego wymaga, warto zapewnić dostęp do owadów zapylających, takich jak pszczoły czy trzmiele. W niektórych przypadkach można również zapylać kwiaty ręcznie.

Jak zapobiegać chorobom i szkodnikom ogórków pod osłonami?

Zapobieganie jest kluczem do zdrowej uprawy. Regularne kontrole roślin, utrzymanie czystości w szklarni i stosowanie naturalnych środków ochrony roślin pomogą w zapobieganiu chorobom i atakom szkodników. Pamiętaj, że zdrowa roślina jest mniej podatna na choroby i szkodniki.

Kiedy i jak zbierać ogórki szklarniowe? Jakie są najlepsze praktyki?

Zbiór ogórków powinien odbywać się co dwa dni. Ważne jest, aby usuwać owoce chore, zniekształcone oraz przerośnięte, ponieważ mogą one hamować wzrost kolejnych zawiązków owoców. Plon uzyskuje się po około 30-45 dniach od momentu posadzenia rozsady. Aby zapewnić sobie stały dopływ świeżych owoców, warto planować kolejne zasiewy co kilka tygodni. ▶ Dowiedz się więcej

Uprawa ogórków szklarniowych to świetny sposób na uzyskanie obfitych i zdrowych plonów. Dzięki odpowiedniej opiece i stosowaniu się do najlepszych praktyk możemy cieszyć się smacznymi, chrupiącymi owocami przez całe lato. Jeśli jeszcze nie próbowałeś uprawy ogórków w szklarni, teraz jest idealny moment, aby zacząć!

Tekst: ZO, zdjęcia: Artem Zakharov, Caterina_Pak / Adobe Stock

A ty? Jakie masz doświadczenia? Daj znać w komentarzu!