Kwiaty cięte z ogrodu | Jakie gatunki uprawiać dla bukietów?

Które kwiaty ogrodowe nadają się do ścięcia i do wazonu?

Na kwiaty cięte odpowiednie są prawie wszystkie kwitnące rośliny jednoroczne i byliny. Oprócz tego do wazonu możemy wkładać ciekawe gałązki krzewów i drzew.

Krótka lista roślin ogrodowych polecanych na kwiaty cięte

• rośliny cebulowe kwitnące wiosną (np. szafirki, tulipany, hiacynty),
• rośliny cebulowe latem i jesienią (np. mieczyki, dalie, lilie),
• cynie wytworne,
• słoneczniki,
• piwonie (długowieczne i bardzo ozdobne byliny o pierzastych, ciemnozielonych, lśniących liściach. Dorastają do 80-100 cm wysokości, lubią słońce i żyźniejsze, przepuszczalne podłoże. Intensywnie pachnące kwiaty o różnych kolorach (w zależności od odmiany: żółte, czerwone, białe) pojawiają się w maju i czerwcu),
• goździki,
• róże,
• konwalia majowa,
• orliki (dorastają do 80 cm wys. i najlepiej rosną w słońcu, na próchnicznej i przepuszczalnej glebie. Są bylinami krótkowiecznymi – znikają mniej więcej po 4 latach. Posiadają dłoniastozłożone liście, które są równie oryginalne, jak kwiaty i mogą służyć jako element bukietów. Kwiaty orlików pojawiają się w maju i czerwcu),
• lilaki (często nazywane bzami),
• oraz wiele innych kwiatów ogrodowych i łąkowych.
  
  

Jaki wpływ na rośliny ma ścięcie kwiatu?

• Jeśli pęd rośliny jednorocznej zetniemy tuż przy ziemi – roślina już nie odbije.
• W przypadku roślin cebulowych istotne jest zazwyczaj uzyskanie plonu w następnym roku, dlatego nie wolno ścinać całej rośliny, ale pozostawić na niej kilka liści.
• W przypadku wieloletnich róż, goździków, piwonii, ścinając kwiaty stosunkowo wysoko, zmusimy roślinę do powtórzenia kwitnienia.
• Pachnące gałązki lilaka (bzu) powinno się odcinać powyżej rozwidlenia pędu.
  
  

Jak i kiedy ścinać kwiaty do wazonu?

KIEDY?

Nie bez znaczenia dla trwałości kwiatów ciętych jest odpowiednia pora dnia. Najlepiej robić to przed południem, gdy roślina zawiera najwięcej substancji odżywczych. Zbiór ranny przy najniższej temperaturze dobowej gwarantuje również świeży wygląd – pęd jest sztywny. Rośliny ścięte w południe zawierają mało wody i szybko zwiędną. Planując cięcie kwiatów, dobrze jest podlać roślinę kilka godzin wcześniej. Należy unikać cięcia w trakcie deszczu lub zaraz po. Rośliny mają wtedy otwarte szparki transpirujące, zatem szybko po ścięciu więdną, a krople wody łatwo uszkadzają kwiat.

JAK?

Używane do cięcia narzędzia (sekatory, noże) powinny być zdezynfekowane i ostre, dzięki czemu uszkadza się możliwie małą ilość tkanek i nie przenosi chorób pomiędzy roślinami. Ścięte pędy będą dobrze pobierać wodę z wazonu, gdy utniemy je tuż nad węzłem. Kwiaty zbieramy w dowolnej fazie rozwoju – od pąków do pełnego rozkwitu.

Źródło: Magazyn Budujemy Dom 3/2016; tekst i zdjęcia: Małgorzata Palczyńska; zdjęcia tytułowe: Annie Spratt / Unsplash, Sergey Klimkin / Pixabay