Lecytyna w ogrodzie | Jak działa i dlaczego warto ją stosować? Naturalna ochrona roślin
Obecnie coraz częściej podchodzi się do uprawy roślin ogrodowych w sposób świadomy i ekologiczny, czyli z troską o środowisko naturalne. Warto więc stosować do pielęgnacji roślin naturalne substancje i preparaty, takie jak lecytyna, która posiada wiele dobroczynnych właściwości, cennych nie tylko dla zdrowia człowieka. Jakie działanie na rośliny może mieć lecytyna?
Spis treści
Czym jest i jakie znaczenie ma lecytyna?
Lecytyna to cenna substancja naturalna, klasyfikowana jako fosfolipid, niezbędna dla dobrego zdrowia. Składa się głównie z glicerolu, kwasu fosforowego oraz cennych kwasów tłuszczowych. Jest obecna w wielu produktach spożywczych, takich jak jaja, ziarna soi, rzepaku, słonecznika, orzechy oraz ryby morskie.
Rola lecytyny w organizmie
W organizmie człowieka lecytyna pełni kluczową rolę jako jeden z głównych składników błon komórkowych. Posiada również wiele innych cennych właściwości:
- Reguluje poziom cholesterolu dzięki zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6, działając przeciwmiażdżycowo.
- Korzystnie wpływa na układ krążenia, układ pokarmowy i wątrobę.
- Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i łagodzi podrażnienia skóry, co jest wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym.
- Wspomaga wchłanianie witamin, poprawia koncentrację, pamięć, nastrój i jest zalecana w stanach przeciążenia fizycznego czy zmęczenia.
- Opóźnia procesy starzenia się komórek.
Właściwości lecytyny
Lecytyna charakteryzuje się zdolnością do zmniejszania napięcia powierzchniowego i stabilizacji emulsji wodno-olejowych dzięki swoim właściwościom emulgującym. Jest to możliwe, ponieważ zawiera zarówno części rozpuszczalne w wodzie, jak i w tłuszczach. To właśnie te właściwości sprawiają, że lecytyna znalazła szereg zastosowań o ogrodzie.
Jak lecytyna działa na rośliny w ogrodzie?
Okazuje się, że wiele naturalnych właściwości lecytyny może mieć pozytywny wpływ na zdrowotność i odporność szeregu roślin uprawianych w ogrodach. Przede wszystkim ma ona działanie wzmacniające i ochronne na błony komórkowe roślin, dzięki czemu przeciwdziała infekcjom i wnikaniu do komórek roślin patogenów grzybowych.
Może być używana w pielęgnacji bardzo wielu roślin owocowych, jak i ozdobnych w ogrodach przydomowych. Jeśli uprawiamy drzewa owocowe, warto sięgnąć po lecytynę i preparaty ją zwierające, ponieważ przyspieszają one owocowanie oraz wydatnie poprawiają wybarwienie i jędrność owoców. Lecytyna stosowana w ochronie drzew owocowych wzmacnia też skórkę owoców, dzięki czemu jest bardziej odporna na pękanie czy wpływ warunków atmosferycznych.
Jednocześnie lecytyna będzie chronić więc drzewa i krzewy owocowe oraz niektóre warzywa przed uciążliwymi chorobami, takimi jak np. kędzierzawość liści brzoskwini, mączniak prawdziwy (jabłoni, porzeczki, winorośli, sałaty i ogórka) czy zaraza ziemniaka. Dodatkowo, po zbiorze owoce chronione przez lecytynę mają o wiele większą zdolność przechowalniczą (są bardziej odporne na infekcje i rozwój pleśni).
Lecytyna świetnie sprawdzi się też w ochronie przed chorobami grzybowymi wielu popularnych krzewów ozdobnych w ogrodzie przydomowym, w tym między innymi róż, hortensji, żywotników (tuj), cyprysików i innych.
Jak widać, wyjątkowo cenne jest połączenie naturalnego pochodzenia lecytyny i możliwość bezpiecznego jej stosowania w ogrodzie (szczególnie w uprawie roślin, które później spożywamy - owoce, warzywa, zioła) z jej dobroczynnym działaniem na odporność, wygląd i wzrost roślin. Daje to więc możliwość unikania preparatów chemicznych w zwalczaniu uprzykrzających życie chorób roślin oraz naturalnym wzmacnianiu roślin
Preparaty zawierające lecytynę do ochrony roślin
Zastosowanie lecytyny w ochronie roślin jest proste, nie ma ona żadnego negatywnego wpływu na środowisko oraz nasze zdrowie i nie wymaga stosowania okresu karencji (z wyjątkiem ryzyka wystąpienia odczynów alergicznych).
Do niedawna nie było ofercie handlowej preparatów zawierających lecytynę, przeznaczonych do stosowania w pielęgnacji i ochronie roślin. Od kilku sezonów możemy znaleźć już tego typu preparaty w ofercie firm produkujących i sprzedających środki ochrony roślin. Zwykle nazywane są one po prostu Lecytyna (lub Lecithin) albo mają inne nazwy handlowe kojarzące się z lecytyną.
Jednym z najbardziej rozpowszechnionych obecnie preparatem zawierającym naturalną lecytynę jest preparat LECITEC, występujący też pod nazwą LECYTYNA. Działanie tego typu środków po wykonaniu oprysku, polega przede wszystkim na wzmocnieniu mechanizmów obronnych roślin i zabezpieczeniu ich tkanek przed wnikaniem zarodników grzybów i rozwojem infekcji.
Jak stosować preparaty z lecytyną w ogrodzie?
Środek LECYTYNA (LECITEC) i inne zawierające naturalną lecytynę działają na rośliny kontaktowo i można stosować je właściwie przez cały sezon, ponieważ nie mają one żadnego negatywnego wpływu na środowisko. Zazwyczaj do użytku amatorskiego dostępne są w formie koncentratu w opakowaniu o pojemności 25 ml, ale podobne środki można spotkać też w większych pojemnikach.
Jak przygotować roztwór?
Aby przygotować roztwór do oprysku należy wymieszać koncentrat z wodą w odpowiedniej proporcji (zwykle 25ml na 6-8 litrów wody – w zależności od gatunku opryskiwanej rośliny), dokładnie wymieszać. Następnie można wykonać oprysk (np. ogrodniczym opryskiwaczem plecakowym lub innym) najbardziej narażonych na choroby roślin, np. brzoskwiń wczesną wiosną przed rozwojem liści, by chronić ją przed kędzierzawością liści.
Jak często stosować lecytynę?
W dalszej części sezonu można z powodzeniem opryskiwać też inne drzewa i krzewy owocowe oraz ozdobne (np. róże), by zapobiegać rozwojowi mączniaka i innych chorób. Opryski preparatem LECITEC warto stosować kilka razy w sezonie aż do jesieni (np. profilaktycznie wiosną i po okresach wilgotnej pogody w sezonie) z zachowaniem siedmiodniowego odstępu pomiędzy kolejnymi zabiegami.
Tekst: Maciej Aleksandrowicz, zdjęcie tytułowe: Dimid, NiKCOA / AdobeStock
TEMATY NA CZASIE 
Komentarze