Logo
Logo
Gardeners' world marzec - kwiecień 2021

Zanim opuścisz stronę, zapisz się do bezpłatnego newslettera Zielonego Ogródka i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu
Gardeners` World Polska.

W naszym newsletterze co tydzień znajdziesz:
  • - aktualności z branży ogrodniczej,
  • - porady ogrodnicze krok po kroku,
  • - projekty i reportaże z wizyt w ogrodach,
  • - katalog roślin ogrodowych i doniczkowych.
39
Do góry

Cytryniec chiński

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) to mało znane azjatyckie pnącze, które doskonale rośnie w naszym klimacie. Główną ozdobą rośliny są czerwone, kuliste owoce, z których można przyrządzać nalewki. W Chinach owoce cytryńca są równie popularne jak korzeń żeń-szenia.

Pochodzenie

Cytryniec chiński to azjatyckie pnącze naturalnie występujące na obszarach Chin, Półwyspu Koreańskiego i Syberii. W Azji jest uprawiane nie tylko dla celów ozdobnych, ale przede wszystkim ze względu na bogate w substancje odżywcze owoce.

W Chinach owoce cytryńca są równie popularne jak korzeń żeń-szenia. Wykorzystuje się je w medycynie ludowej i farmakologii. W Polsce jest to przede wszystkim roślina ozdobna, ale coraz popularniejsza w kręgach osób poszukujących nowych, ciekawych smaków, wśród szefów kuchni i amatorów nalewek.

Wygląd

Cytryniec chiński rocznie przyrasta od 0,5 do 1,5 m. Jego cienkie, brązowe pędy owijają się wokół podpór wspinając się na wysokość od 3 do 10 metrów. Owalne liście mają od 5 do 10 cm długości, są ciemnozielone, ostro zakończone, osadzone na krótkich, czerwonawych ogonkach. Jesienią liście przebarwiają się na intensywnie żółty kolor.

Na przełomie maja i czerwca na pędach pojawiają się drobne, pachnące kwiaty w kolorze białym, kremowym albo różowym. Kwiaty są rozdzielnopłciowe, męskie i żeńskie, mają do 1,5 cm średnicy. W przeciwieństwie do owoców kwiaty są mało zauważalne i nie stanowią większej wartości dekoracyjnej. Dojrzałe owoce są czerwone, kuliste, mają około 1 cm średnicy i są zebrane po kilkanaście w długich, zwisających kłosach.

Cytryniec chiński Schisandra chinensis fot. Marczyński

Fot. Szczepan Marczyński CLEMATIS Źródło Dobrych Pnączy Sp. z o.o. Sp. k.

Nalewki z owoców, herbatki z liści

Owoce dojrzewają jesienią, można je spożywać świeże lub suszone, albo przygotowywać z nich soki, galaretki czy wyjątkowo smaczne nalewki. Wszystkie części rośliny (pędy, liście i owoce) zawierają schizandrynę, substancję tonizującą i wzmacniającą, a także witaminę E, łatwo przyswajalne mikro i makroelementy: cynk, mangan, molibden, miedź, nikiel, tytan, żelazo, magnez, potas i fosfor.

Z pędów i liści można parzyć herbatki o działaniu wzmacniającym. Chińczycy jagody cytryńca nazywają owocami o pięciu smakach, ponieważ okrywa owocu jest słodka, miąższ kwaśny, nasiona gorzkie i cierpkie, a wyciąg z nasion słonawy.

Krzew owocowanie rozpoczyna w 4-6 roku po posadzeniu.

Gdzie posadzić?

Cytryniec chiński dobrze rośnie na glebach żyznych, gliniasto-piaszczystych, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych. Nie lubi bezpośredniego nasłonecznienia i suszy, dlatego najlepiej sprawdzi się w lekkim ocienieniu, na wystawie północno-zachodniej lub północno-wschodniej, w miejscach osłoniętych.

Jest odporny na mróz i może być sadzony na terenie całego kraju. Nie wymaga zabezpieczania na zimę. Rośliny można sadzić przy różnego rodzaju ogrodzeniach, płotach, siatkach, podporach typu tyczek, kratek i pergoli.

związek szkółkarzy polskich logo Opracowanie: Związek Szkółkarzy Polskich, zdjęcia: Szczepan Marczyński CLEMATIS Źródło Dobrych Pnączy Sp. z o.o. Sp. k.

Więcej o roślinach i ich producentach znajdziesz na e-katalogroslin.pl
Warto przeczytać
Powiązane artykuły
Pokaż więcej (1)
SIEJ I SADŹ!
Na czasie
SIEJ I SADŹ!
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 10, Sentencja nr:5
Tydzień 10, Sentencja nr:5
W połowie marca można usunąć osłony i rozgarnąć kopczyki, które zimą chroniły krzewy ogrodowe przed mrozem. Osłony warto jednak mieć pod ręką w razie nawrotu przymrozków.
Tydzień 10, Sentencja nr:4
Tydzień 10, Sentencja nr:4
Sprawdzamy okrycia zimowe roślin. Jeśli uległy zniszczeniu – naprawiamy je. Podczas odwilży podlewamy iglaki, szczególnie te, które rosną w pojemnikach na balkonie lub tarasie.
Tydzień 10, Sentencja nr:3
Tydzień 10, Sentencja nr:3
W marcu możemy wysiewać do doniczek i inspektów nasiona ogrodowych roślin jednorocznych oraz warzyw (wczesne odmiany kapusty, sałaty, rzodkiewki, kopru, marchwi). W ogrodzie można siać warzywa wytrzymałe na zimno: rzodkiewka, koper, cebulę, groch (należy przykryć je włókniną).
Tydzień 10, Sentencja nr:2
Tydzień 10, Sentencja nr:2
Niektóre byliny rosnące na rabatach (złocienie, omiegi, ostróżki, rudbekie, liliowce, rozchodniki czy funkie) można rozmnożyć przez podział kęp. Dzięki temu nie tylko rozmnożymy, ale też odmłodzimy rośliny.
Tydzień 10, Sentencja nr:1
Tydzień 10, Sentencja nr:1
Przesadźmy rośliny doniczkowe do większych pojemników. Możemy je też zasilić nawozem.
Polecane
Nowości
Promocje
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu
Już jest! Nowe, wiosenne wydanie Gardeners` World
Gardeners' World Edycja Polska marzec - kwiecień 2021
Zamów z darmową dostawą do domu!