Na świecie występuje 20 gatunków winników, natomiast w Polsce można uprawiać trzy: winnik tojadowaty (Ampelopsis aconififolia), winnik Bodiniera (A. bodinieri) oraz winnik zmienny (A. glandulosa).
Ciekawą, często oferowaną w sprzedaży rośliną jest winnik zmienny (Ampelopsis glandulosa) ‘Elegans’, charakteryzujący się atrakcyjnymi, marmurkowatymi liśćmi i błyszczącymi, niebieskimi owocami przypominającymi porcelanowe kulki. Pnącze to osiąga niewielkie rozmiary i jest nietrudne w uprawie.
Winnik zmienny naturalnie występuje w Azji, na terenach Chin, Korei, Japonii i Rosji, natomiast odmiana ‘Elegans’ została wyselekcjonowana w Japonii. Jest to niewielkie pnącze o trójkolorowych ozdobnych liściach i dekoracyjnych owocach, wspinające się po podporach za pomocą wąsów czepnych. Rośnie dosyć wolno i w porównaniu do innych pnączy nie jest ekspansywne. Dorasta zwykle do około 2 m wysokości. Młode pędy, ogonki liściowe i szypułki owoców mają czerwonawe zabarwienie. Klapowane liście są ciemnozielone, głęboko i fantazyjnie powcinane, obficie pokryte biało-różowymi plamami. Jesienią słabo się przebarwiają na żółto. Niepozorne, drobne kwiaty rozwijają się w lipcu, ale ponieważ mają zielonkawy kolor są raczej mało widoczne. Wyjątkowo dekoracyjne natomiast są owoce winnika zmiennego. Przyjmują one postać drobnych, kulistych jagód o intensywnej, niebiesko-fioletowej barwie, są błyszczące, dojrzewają we wrześniu i październiku. W miarę dojrzewania kolor owoców zmienia się od jasnoniebieskiego, przez fioletowy do granatowego.
Fot. Grzegorz Falkowski |
Wymagania i pielęgnacja
Winnik zmienny ma niewielkie wymagania glebowe. Dobrze rośnie na większości przeciętnych gleb ogrodowych, umiarkowanie wilgotnych i przepuszczalnych. Preferuje stanowiska ciepłe, osłonięte od wiatru, słoneczne do półcienistych. Wykazuje dobrą mrozoodporność, choć na wschodzie kraju może czasami przemarzać. Cięcie można wykonywać dowolnie, w zależności od potrzeb, ale ponieważ pnącze nie rośnie silnie, raczej rzadko się je wykonuje.
Gdzie posadzić
Winnik zmienny ‘Elegans’ doskonale nadaje się do sadzenia w małych ogrodach przydomowych, gdzie brakuje miejsca na większe rośliny. Ponieważ wspina się za pomocą wąsów czepnych, najlepiej sprawdza się przy ażurowych podporach – kratkach, siatkach oraz ozdobnych konstrukcjach wykonanych specjalnie dla tego typu pnączy z cienkich, metalowych prętów, wokół których wąsy mogą się owijać. Podpory te można ustawiać na rabatach oraz w większych pojemnikach służących do dekoracji balkonów i tarasów.
Opracowanie: Związek Szkółkarzy Polskich Zdjęcie tytułowe: Grzegorz Falkowski (ZSzP) Więcej o roślinach i ich producentach znajdziesz na e-katalogroslin.pl |