Śliwa w ogrodzie | Uprawa i odmiany

Uprawa śliwy w ogrodzie – od kupna, przez zapylanie po zbiór owoców

Sadzenie śliwy w ogrodzie to nie tylko inwestycja w piękno krajobrazu, ale również źródło pysznych owoców. Choć uprawa śliwy może wydawać się skomplikowana, z odpowiednią wiedzą i przestrzeganiem terminów zabiegów pielęgnacyjnych stanie się prosta jak nigdy dotąd. Dowiedz się, jakie są najpopularniejsze odmiany śliw, które można posadzić w ogrodzie, jakie warunki preferują i jak dbać o przydomowy sad śliw. Odkryj tajniki uprawy śliw, które pozwolą Ci cieszyć się obfitymi plonami.

Posłuchaj
00:00
66
Streszczenie artykułu
Śliwy są doskonałym wyborem dla przydomowego sadu, rosnąc szybko i dostarczając smacznych owoców przy minimalnej pielęgnacji. Kluczowym aspektem uprawy śliw jest zrozumienie ich kwitnienia i owocowania. Większość odmian kwitnie na przełomie marca i kwietnia, a zbiory trwają od sierpnia do września. Istnieją odmiany samopylne, które nie wymagają pyłku z innego drzewa do owocowania, ale niektóre odmiany są obcopylne i potrzebują pyłku z innego drzewa tego samego gatunku. Popularne odmiany śliw do uprawy w ogrodzie to m.in. Bluefree, Cacanska Lepotica, Herman, Renkloda Althana i Węgierka Dąbrowicka. Każda odmiana ma swoje unikalne cechy, takie jak kolor, smak, wielkość owocu i odporność na choroby. Ważne jest, aby wybierać drzewa owocowe z certyfikowanych szkółek, aby zapewnić ich zdrowie i jakość.
Spis treści
Co warto wiedzieć o uprawie śliwy w ogrodzie? Jakie odmiany śliwy warto posadzić w ogrodzie? Jak uprawiać śliwę japońską i jaką odmianę posadzić?

Śliwa domowa w ogrodzie – piękne wiosenne kwiaty i pyszne letnie owoce

Śliwa domowa (łac. Prunus domestica) to doskonałe drzewo owocowe do przydomowego sadu. Nie tylko dostarcza pysznych owoców ale stanowi piękną ozdobę, którą można wkomponować w nasadzenia ozdobne. Wszystkie jej odmiany rosną dość szybko i nie wymagają wielu zabiegów pielęgnacyjnych.

Śliwa kwitnie na przełomie marca i kwietnia, gdy w ogrodach jest już dość ciepło i zaczyna się kwietny festiwal barw. Zbiory pierwszych owoców zaczynają się natomiast już pod koniec lipca i trwają do końca września. Wczesne odmiany śliwek należy zbierać z drzew, gdy są już dojrzałe, ale jeszcze dość jędrne. Śliwki węgierki należy za to jak najdłużej przetrzymywać na drzewie, gdyż wtedy są najsłodsze i najsmaczniejsze. Najlepsze są wtedy, gdy skórka koło szypułki zaczyna się marszczyć.

Śliwki renklody – wczesna odmiana śliw
Fot. encierro / AdobeStock
Owoców wczesnych odmian śliw nie można ich przechowywać dłużej niż kilka dni, ponieważ szybko się psują!

Uzyskanie owoców nie jest takie oczywiste! Jak wygląda zapylanie śliw?

Niektóre odmiany śliwy są samopylne co oznacza, że aby zawiązać owoce kwiaty nie potrzebują pyłku z innego drzewa. Mówiąc prościej, kwiaty są zapylane pyłkiem z tego samego drzewa – przeniesionym przez wiatr lub pszczoły.

Część odmian śliwy jest jednak obcopylna i ich kwiaty muszą być zapylone przez pyłek z innego drzewa tego samego gatunku, by wytworzyły owoce. Wybór odpowiednich par drzew (głównego i tzw. zapylacza) uzależniony jest od stanowiska, warunków klimatyczno-glebowych i innych czynników.

Przed zakupem śliwy należy poznać jej potrzeby w związku z zapyleniem. Na etykietkach drzew owocowych bardzo często podane są informacje o tym, które odmiany są dla nich odpowiednimi zapylaczami. Dokładne informacje można też uzyskać też od producentów, w gospodarstwach szkółkarskich lub w centrach ogrodniczych, oferujących dane odmiany śliw.

 

► Więcej o wyborze odpowiednich roślin do mini-sadu w ogrodzie dowiesz się z artykułu: Sad przydomowy: gatunki drzew owocowych, ich opisy i wymagania

  Owoce śliwki domowej   Owoc śliwy japońskiej

Po lewej owoce śliwy domowej, a po prawej japońskiej.

Odmiany śliwy domowej – 9 najlepszych do ogrodu

Do najbardziej popularnych odmian śliwy sadzonych w sadach przydomowych należą: Bluefree, Cacanska Lepotica, Cacanska Najbolja, Herman, Promis, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Węgierka Dąbrowicka, Valjevka oraz dwie odmiany śliwy japońskiej Santa Rosa, Shiro.

Poniżej przedstawiamy krótką charakterystykę wybranych odmian śliw do sadów przydomowych. Przy tworzeniu listy wzięliśmy pod uwagę szereg cech, takich jak pochodzenie, wygląd i smak owoców oraz terminy ich owocowania i ostatecznego dojrzewania. Dodaliśmy też informacje o ich wzroście i odporności. 





Bluefree Cacanska Lepotica Cacanska Najbolja

POCHODZENIE

odmiana amerykańska

odmiana jugosłowiańska

odmiana jugosłowiańska


OWOCE

duże lub bardzo duże, elipsoidalne

średniej wielkości lub duże, owalne

duże lub bardzo duże, owalne, lekko asymetryczne


SKÓRKA

ciemnoniebieska, pokryta nalotem

ciemnogranatowa, pokryta bardzo obfitym jasnoniebieskim nalotem

ciemnogranatowa, pokryta intensywnym szaroniebieskim nalotem


MIĄŻSZ

żółty lub zielonożółty, ścisły, smaczny, niezbyt łatwo odchodzi od pestki

zielonożółty, dość zwarty, soczysty, smaczny, dobrze odchodzi od pestki

zwarty, zielonożółty, niezbyt soczysty, bardzo dobrze odchodzi od pestki


OWOCOWANIE

wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie

wcześnie wchodzi w okres owocowania i bardzo obficie plonuje

bardzo wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie i regularnie


DOJRZEWANIE

w połowie września

w pierwszej dekadzie sierpnia

w końcu sierpnia lub na początku września i dają się przetrzymać na drzewie bez utraty smaku


WZROST


drzewo rośnie silnie, a później średnio silnie

drzewo rośnie średnio silnie lub słabo

drzewo rośnie silnie lub średnio silnie


MRÓZ

wytrzymała na mróz

średnio wytrzymała na mróz

wytrzymała na mróz


CHOROBY

odporna na choroby

mało wrażliwa na szarkę

odporna na choroby, tolerancyjna na szarkę


INNE

owoce deserowe i na przetwory

odmiana samopylna

owoce na przetwory, wymaga zapylaczy

 
Herman


Promis

Renkloda Althana

POCHODZENIE

odmiana szwedzka

odmiana polska

odmiana czeska


OWOCE

średniej wielkości, owalne

średniej wielkości, owalne

średniej wielkości lub duże, kuliste, na końcach nieco spłaszczone


SKÓRKA

fioletowo-niebieska z woskowym nalotem

granatowa, pokryta intensywnym jasnoniebieskim nalotem

różowożółta, pokryta w dużej części intensywnym czerwono-fioletowym rumieńcem, z silnym niebiesko-fioletowym nalotem


MIĄŻSZ

żółty, delikatny, soczysty, lekko kwaskowaty, smaczny, dobrze odchodzi od pestki

żółty, dość jędrny, soczysty, aromatyczny, słodki i smaczny, dobrze oddziela się od pestki

złotożółty lub zielonkawożółty, soczysty, aromatyczny, słodki i smaczny, dobrze odchodzi od pestki


OWOCOWANIE

wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie

wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje regularnie i obficie

wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje corocznie, średnio obficie


DOJRZEWANIE

w drugiej połowie lipca

na przełomie września i października

w końcu sierpnia i na początku września


WZROST


drzewo rośnie średnio silnie

drzewo rośnie średnio silnie

drzewo rośnie średnio silnie


MRÓZ

niezbyt wrażliwa na mróz

-

średnio wytrzymała na mróz


CHOROBY

średnio wrażliwa na choroby

-

tolerancyjne na szarkę


INNE

owoce deserowe, odmiana samopylna

owoce deserowe i na przetwory

owoce deserowe i na przetwory, wymaga zapylaczy

 
Renkloda Ulena

Węgierka Dąbrowicka Valjevka

POCHODZENIE

odmiana francuska

odmiana polska

odmiana jugosłowiańska


OWOCE

duże, kuliste lub owalne

średniej wielkości, owalne

średniej wielkości, owalne


SKÓRKA

żółta lub zielonożółta, z białym nalotem

granatowa z odcieniem brązu, z obfitym szaroniebieskim nalotem

niebiesko-granatowa, pokryta intensywnym nalotem


MIĄŻSZ

złotożółty, miękki, galaretowaty, soczysty, słodki i smaczny, niezbyt dobrze odchodzący od pestki

żółtozielony do żółto-miodowego, średnio ścisły, słodko-kwaśny, smaczny, dobrze odchodzi od pestki

żółty, zwarty, soczysty, słodki i smaczny, bardzo dobrze odchodzi od pestki


OWOCOWANIE

dość późno wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie, ze skłonnością do owocowania przemiennego

wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie, niekiedy przemiennie

wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje średnio obficie, regularnie


DOJRZEWANIE

od połowy sierpnia

w połowie sierpnia i dają się dłużej przetrzymać na drzewie nie tracąc smaku

na początku września


WZROST


drzewo rośnie silnie

drzewo rośnie średnio silnie

drzewo rośnie silnie


MRÓZ

drzewo i kwiaty wytrzymałe na mróz

wytrzymała na mróz, kwiaty mogą być czasem uszkadzane przez przymrozki ze względu na wczesne kwitnienie

-


CHOROBY

wrażliwa na moniliozę i tolerancyjna na szarkę

tolerancyjna na szarkę

mało wrażliwa na szarkę


INNE

owoce deserowe i na przetwory, często są atakowane przez osy, odmiana samopylna

owoce deserowe i na przetwory, wymaga zapylaczy

owoce deserowe i na przetwory, zwłaszcza na susz, odmiana samopylna

Odmiany śliw japońskich – wyjątkowo pyszna alternatywa

Nazwa śliwa japońska początkowo była przypisywana jedynie gatunkowi Prunus salicina, ale obecnie nazwa ta dotyczy również mieszańców tego gatunku z innymi śliwami. Ta wywodząca się z Chin śliwa w ostatnich latach coraz częściej sadzona jest w sadach. Poniżej dwie popularne odmiany.

 
Santa Rosa


Shiro

POCHODZENIE

śliwa japońska śliwa japońska

OWOCE

średniej wielkości, owalne lub lekko sercowate

średniej wielkości, sercowate


SKÓRKA

różowoczerwona z jasnofioletowym nalotem

zielonkawożółta z białawym nalotem


MIĄŻSZ

żółty, przebarwiający się na różowo, zwięzły, soczysty, słodko-kwaśny, smaczny, źle oddziela się od pestki

jasnożółty, bardzo soczysty, słodko-kwaśny, aromatyczny, smaczny, źle odchodzi od pestki


OWOCOWANIE

wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje obficie i regularnie

wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje obficie i regularnie


DOJRZEWANIE

na początku sierpnia

w końcu lipca i na początku sierpnia


WZROST


drzewo rośnie silnie

drzewo rośnie umiarkowanie


MRÓZ

wytrzymała na mróz, ale kwiaty mogą być uszkadzane przez przymrozki

wytrzymała na mróz, kwiaty mogą być uszkadzane przez przymrozki ze względu na bardzo wczesne kwitnienie


INNE

owoce deserowe,  częściowo samopylna

owoce deserowe, wymaga zapylaczy

Przypominamy! Drzewka owocowe należy kupować tylko w certyfikowanych szkółkach i w zaufanych centrach ogrodniczych. Daje nam to pewność, że są zdrowe. Uzyskamy również informacje o warunkach klimatyczno-glebowych oraz ich późniejszej pielęgnacji.

 

Jak sadzić drzewka śliw? Kiedy najlepiej to robić?

Sadzenie drzewek śliw w optymalnym terminie i odpowiednia pielęgnacja zapewnią zdrowy wzrost i obfite plony w przyszłych latach.

  1. Wybór miejsca:

    • Wybierz dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru miejsce.
    • Gleba powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna, o pH lekko kwaśnym do obojętnego (pH 6-7).

  2. Przygotowanie gleby:

    • Przed sadzeniem należy dokładnie przekopać glebę, usunąć chwasty i kamienie.
    • Wzbogacić glebę kompostem lub obornikiem, aby zapewnić drzewkom odpowiednie składniki odżywcze.

  3. Sadzenie drzewek:

    • Drzewka śliw można sadzić jesienią (październik-listopad) lub wczesną wiosną (marzec-kwiecień).
    • Wykopać dołek dwukrotnie większy niż bryła korzeniowa drzewka.
    • Umieścić drzewko w dołku, zasypać ziemią, lekko ugnieść i obficie podlać.

  4. Odległości między drzewkami:

    • Śliwy sadzimy w odstępach 3-4 metrów, aby zapewnić im odpowiednią przestrzeń do wzrostu.

  5. Podlewanie i ściółkowanie:

    • Po posadzeniu regularnie podlewać drzewka, szczególnie w pierwszym roku po posadzeniu.
    • Ściółkować wokół drzewka warstwą kompostu lub słomy, aby utrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.


Jak pielęgnować śliwki? Co robić w pierwszych latach po posadzeniu?

Pielęgnacja śliwek w pierwszych latach po posadzeniu jest kluczowa dla ich zdrowego wzrostu i przyszłych plonów. Zaraz po posadzeniu drzewek, należy zapewnić im regularne podlewanie, zwłaszcza w okresach suszy. Ważne jest, aby utrzymać glebę wokół drzewek wilgotną, ale nie przemoczona. Ściółkowanie wokół podstawy drzewek kompostem lub słomą pomoże w utrzymaniu wilgoci i zapobiegnie wzrostowi chwastów. Wiosną warto zastosować nawóz bogaty w azot, aby wspomóc wzrost młodych pędów i liści.

Przycinanie śliw jest kolejnym istotnym elementem pielęgnacji. W pierwszych latach po posadzeniu należy skupić się na formowaniu korony drzewa. Usuwaj wszystkie uszkodzone, chore lub słabe pędy, a także te, które rosną do wnętrza korony. Przycinanie powinno być wykonywane wczesną wiosną przed rozpoczęciem wegetacji.

Dodatkowo, aby zapobiec chorobom i szkodnikom, warto stosować odpowiednie środki ochrony roślin zgodnie z zaleceniami dla upraw śliw. Regularne kontrole drzewek pozwolą na wczesne wykrycie problemów i szybką reakcję, co przyczyni się do zdrowego wzrostu i obfitych plonów w przyszłości.

Śliwy to idealne drzewa owocowe do przydomowych sadów, wymagające minimalnej pielęgnacji i dostarczające smacznych owoców. Kluczowe dla ich uprawy jest zrozumienie cyklu kwitnienia i owocowania oraz odpowiedni dobór odmian. Wybierz więc swoje drzewko, posadź je w odpowiednim miejscu i poczekaj na własne owoce – uprawa śliwy w ogrodzie na pewno Cię nie rozczaruje!

 

Zdjęcie tytułowe: borisenkoket, encierro, C P, encierro / AdobeStock

FAQ Pytania i odpowiedzi
  • Dlaczego warto sadzić śliwy w przydomowym ogrodzie?

    Śliwy rosną szybko, wymagają minimalnej pielęgnacji i dostarczają smacznych owoców.
  • Kiedy kwitną i owocują śliwy?

    Większość odmian śliw kwitnie na przełomie marca i kwietnia, a zbiory trwają od sierpnia do września.
  • Jakie są różnice między odmianami śliw w kontekście zapylania?

    Niektóre odmiany są samopylne i nie potrzebują pyłku z innego drzewa, podczas gdy inne są obcopylne i wymagają pyłku z innego drzewa tego samego gatunku.
  • Jakie są popularne odmiany śliw do uprawy w ogrodzie?

    Do popularnych odmian należą Bluefree, Cacanska Lepotica, Herman, Renkloda Althana, Węgierka Dąbrowicka, oraz śliwy japońskie Santa Rosa i Shiro.
  • Jakie cechy mają różne odmiany śliw?

    Odmiany różnią się kolorem, smakiem, wielkością owocu, odpornością na choroby oraz terminem dojrzewania.
  • Jakie są najlepsze praktyki przy zakupie drzewek śliw?

    Drzewka owocowe należy kupować w certyfikowanych szkółkach, aby zapewnić ich zdrowie i jakość.
  • Czytaj więcej Czytaj mniej
Obserwuj
Autor
Redakcja portalu Redakcja portalu

Redakcja ZielonyOgrodek.pl to zespół ogrodników i projektantów, który dzieli się z wami swoją praktyczną wiedzą i pomysłami na ogród. 

Artykuły autora Wszyscy autorzy
Tematy
Więcej na ten temat
50+ prezentów na Mikołajki i Boże Narodzenie 2024 r. | Dla ogrodników i ich bliskich
Komentarze

Ciesielska czy rozłupująca? Jaka siekiera do ogrodu?
To się przyda
Tagi
Najnowsze treści