Śliwa w ogrodzie | Uprawa i odmiany

Uprawa śliwy w ogrodzie – od kupna, przez zapylanie po zbiór owoców

Redakcja portalu ZielonyOgrodek.pl Opublikowano: 24-07-2024 Aktualizacja: 25-07-2024

Posłuchaj tego artykułu

00:00

Sadzenie śliwy w ogrodzie to nie tylko inwestycja w piękno krajobrazu, ale również źródło pysznych owoców. Choć uprawa śliwy może wydawać się skomplikowana, z odpowiednią wiedzą i przestrzeganiem terminów zabiegów pielęgnacyjnych stanie się prosta jak nigdy dotąd. Dowiedz się, jakie są najpopularniejsze odmiany śliw, które można posadzić w ogrodzie, jakie warunki preferują i jak dbać o przydomowy sad śliw. Odkryj tajniki uprawy śliw, które pozwolą Ci cieszyć się obfitymi plonami.

Streszczenie artykułu

Śliwy są doskonałym wyborem dla przydomowego sadu, rosnąc szybko i dostarczając smacznych owoców przy minimalnej pielęgnacji. Kluczowym aspektem uprawy śliw jest zrozumienie ich kwitnienia i owocowania. Większość odmian kwitnie na przełomie marca i kwietnia, a zbiory trwają od sierpnia do września. Istnieją odmiany samopylne, które nie wymagają pyłku z innego drzewa do owocowania, ale niektóre odmiany są obcopylne i potrzebują pyłku z innego drzewa tego samego gatunku. Popularne odmiany śliw do uprawy w ogrodzie to m.in. Bluefree, Cacanska Lepotica, Herman, Renkloda Althana i Węgierka Dąbrowicka. Każda odmiana ma swoje unikalne cechy, takie jak kolor, smak, wielkość owocu i odporność na choroby. Ważne jest, aby wybierać drzewa owocowe z certyfikowanych szkółek, aby zapewnić ich zdrowie i jakość.

Spis treści

Co warto wiedzieć o uprawie śliwy w ogrodzie? Jakie odmiany śliwy warto posadzić w ogrodzie? Jak uprawiać śliwę japońską i jaką odmianę posadzić?

Śliwa domowa w ogrodzie – piękne wiosenne kwiaty i pyszne letnie owoce

Śliwa domowa (łac. Prunus domestica) to doskonałe drzewo owocowe do przydomowego sadu. Nie tylko dostarcza pysznych owoców ale stanowi piękną ozdobę, którą można wkomponować w nasadzenia ozdobne. Wszystkie jej odmiany rosną dość szybko i nie wymagają wielu zabiegów pielęgnacyjnych.

Śliwa kwitnie na przełomie marca i kwietnia, gdy w ogrodach jest już dość ciepło i zaczyna się kwietny festiwal barw. Zbiory pierwszych owoców zaczynają się natomiast już pod koniec lipca i trwają do końca września. Wczesne odmiany śliwek należy zbierać z drzew, gdy są już dojrzałe, ale jeszcze dość jędrne. Śliwki węgierki należy za to jak najdłużej przetrzymywać na drzewie, gdyż wtedy są najsłodsze i najsmaczniejsze. Najlepsze są wtedy, gdy skórka koło szypułki zaczyna się marszczyć.

Fot. encierro / AdobeStock

Owoców wczesnych odmian śliw nie można ich przechowywać dłużej niż kilka dni, ponieważ szybko się psują!

Uzyskanie owoców nie jest takie oczywiste! Jak wygląda zapylanie śliw?

Niektóre odmiany śliwy są samopylne co oznacza, że aby zawiązać owoce kwiaty nie potrzebują pyłku z innego drzewa. Mówiąc prościej, kwiaty są zapylane pyłkiem z tego samego drzewa – przeniesionym przez wiatr lub pszczoły.

Część odmian śliwy jest jednak obcopylna i ich kwiaty muszą być zapylone przez pyłek z innego drzewa tego samego gatunku, by wytworzyły owoce. Wybór odpowiednich par drzew (głównego i tzw. zapylacza) uzależniony jest od stanowiska, warunków klimatyczno-glebowych i innych czynników.

Przed zakupem śliwy należy poznać jej potrzeby w związku z zapyleniem. Na etykietkach drzew owocowych bardzo często podane są informacje o tym, które odmiany są dla nich odpowiednimi zapylaczami. Dokładne informacje można też uzyskać też od producentów, w gospodarstwach szkółkarskich lub w centrach ogrodniczych, oferujących dane odmiany śliw.

► Więcej o wyborze odpowiednich roślin do mini-sadu w ogrodzie dowiesz się z artykułu: Sad przydomowy: gatunki drzew owocowych, ich opisy i wymagania


Po lewej owoce śliwy domowej, a po prawej japońskiej.

Odmiany śliwy domowej – 9 najlepszych do ogrodu

Do najbardziej popularnych odmian śliwy sadzonych w sadach przydomowych należą: Bluefree, Cacanska Lepotica, Cacanska Najbolja, Herman, Promis, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Węgierka Dąbrowicka, Valjevka oraz dwie odmiany śliwy japońskiej Santa Rosa, Shiro.

Poniżej przedstawiamy krótką charakterystykę wybranych odmian śliw do sadów przydomowych. Przy tworzeniu listy wzięliśmy pod uwagę szereg cech, takich jak pochodzenie, wygląd i smak owoców oraz terminy ich owocowania i ostatecznego dojrzewania. Dodaliśmy też informacje o ich wzroście i odporności.

	Bluefree	Cacanska Lepotica	Cacanska Najbolja
POCHODZENIE	odmiana amerykańska	odmiana jugosłowiańska	odmiana jugosłowiańska
OWOCE	duże lub bardzo duże, elipsoidalne	średniej wielkości lub duże, owalne	duże lub bardzo duże, owalne, lekko asymetryczne
SKÓRKA	ciemnoniebieska, pokryta nalotem	ciemnogranatowa, pokryta bardzo obfitym jasnoniebieskim nalotem	ciemnogranatowa, pokryta intensywnym szaroniebieskim nalotem
MIĄŻSZ	żółty lub zielonożółty, ścisły, smaczny, niezbyt łatwo odchodzi od pestki	zielonożółty, dość zwarty, soczysty, smaczny, dobrze odchodzi od pestki	zwarty, zielonożółty, niezbyt soczysty, bardzo dobrze odchodzi od pestki
OWOCOWANIE	wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie	wcześnie wchodzi w okres owocowania i bardzo obficie plonuje	bardzo wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie i regularnie
DOJRZEWANIE	w połowie września	w pierwszej dekadzie sierpnia	w końcu sierpnia lub na początku września i dają się przetrzymać na drzewie bez utraty smaku
WZROST	drzewo rośnie silnie, a później średnio silnie	drzewo rośnie średnio silnie lub słabo	drzewo rośnie silnie lub średnio silnie
MRÓZ	wytrzymała na mróz	średnio wytrzymała na mróz	wytrzymała na mróz
CHOROBY	odporna na choroby	mało wrażliwa na szarkę	odporna na choroby, tolerancyjna na szarkę
INNE	owoce deserowe i na przetwory	odmiana samopylna	owoce na przetwory, wymaga zapylaczy

	Herman	Promis	Renkloda Althana
POCHODZENIE	odmiana szwedzka	odmiana polska	odmiana czeska
OWOCE	średniej wielkości, owalne	średniej wielkości, owalne	średniej wielkości lub duże, kuliste, na końcach nieco spłaszczone
SKÓRKA	fioletowo-niebieska z woskowym nalotem	granatowa, pokryta intensywnym jasnoniebieskim nalotem	różowożółta, pokryta w dużej części intensywnym czerwono-fioletowym rumieńcem, z silnym niebiesko-fioletowym nalotem
MIĄŻSZ	żółty, delikatny, soczysty, lekko kwaskowaty, smaczny, dobrze odchodzi od pestki	żółty, dość jędrny, soczysty, aromatyczny, słodki i smaczny, dobrze oddziela się od pestki	złotożółty lub zielonkawożółty, soczysty, aromatyczny, słodki i smaczny, dobrze odchodzi od pestki
OWOCOWANIE	wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje obficie i regularnie	wcześnie wchodzi w okres owocowania, plonuje regularnie i obficie	wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje corocznie, średnio obficie
DOJRZEWANIE	w drugiej połowie lipca	na przełomie września i października	w końcu sierpnia i na początku września
WZROST	drzewo rośnie średnio silnie	drzewo rośnie średnio silnie	drzewo rośnie średnio silnie
MRÓZ	niezbyt wrażliwa na mróz	-	średnio wytrzymała na mróz
CHOROBY	średnio wrażliwa na choroby	-	tolerancyjne na szarkę
INNE	owoce deserowe, odmiana samopylna	owoce deserowe i na przetwory	owoce deserowe i na przetwory, wymaga zapylaczy

	Renkloda Ulena	Węgierka Dąbrowicka	Valjevka
POCHODZENIE	odmiana francuska	odmiana polska	odmiana jugosłowiańska
OWOCE	duże, kuliste lub owalne	średniej wielkości, owalne	średniej wielkości, owalne
SKÓRKA	żółta lub zielonożółta, z białym nalotem	granatowa z odcieniem brązu, z obfitym szaroniebieskim nalotem	niebiesko-granatowa, pokryta intensywnym nalotem
MIĄŻSZ	złotożółty, miękki, galaretowaty, soczysty, słodki i smaczny, niezbyt dobrze odchodzący od pestki	żółtozielony do żółto-miodowego, średnio ścisły, słodko-kwaśny, smaczny, dobrze odchodzi od pestki	żółty, zwarty, soczysty, słodki i smaczny, bardzo dobrze odchodzi od pestki
OWOCOWANIE	dość późno wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie, ze skłonnością do owocowania przemiennego	wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie, niekiedy przemiennie	wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje średnio obficie, regularnie
DOJRZEWANIE	od połowy sierpnia	w połowie sierpnia i dają się dłużej przetrzymać na drzewie nie tracąc smaku	na początku września
WZROST	drzewo rośnie silnie	drzewo rośnie średnio silnie	drzewo rośnie silnie
MRÓZ	drzewo i kwiaty wytrzymałe na mróz	wytrzymała na mróz, kwiaty mogą być czasem uszkadzane przez przymrozki ze względu na wczesne kwitnienie	-
CHOROBY	wrażliwa na moniliozę i tolerancyjna na szarkę	tolerancyjna na szarkę	mało wrażliwa na szarkę
INNE	owoce deserowe i na przetwory, często są atakowane przez osy, odmiana samopylna	owoce deserowe i na przetwory, wymaga zapylaczy	owoce deserowe i na przetwory, zwłaszcza na susz, odmiana samopylna

Odmiany śliw japońskich – wyjątkowo pyszna alternatywa

Nazwa śliwa japońska początkowo była przypisywana jedynie gatunkowi Prunus salicina, ale obecnie nazwa ta dotyczy również mieszańców tego gatunku z innymi śliwami. Ta wywodząca się z Chin śliwa w ostatnich latach coraz częściej sadzona jest w sadach. Poniżej dwie popularne odmiany.

	Santa Rosa	Shiro
POCHODZENIE	śliwa japońska	śliwa japońska
OWOCE	średniej wielkości, owalne lub lekko sercowate	średniej wielkości, sercowate
SKÓRKA	różowoczerwona z jasnofioletowym nalotem	zielonkawożółta z białawym nalotem
MIĄŻSZ	żółty, przebarwiający się na różowo, zwięzły, soczysty, słodko-kwaśny, smaczny, źle oddziela się od pestki	jasnożółty, bardzo soczysty, słodko-kwaśny, aromatyczny, smaczny, źle odchodzi od pestki
OWOCOWANIE	wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje obficie i regularnie	wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje obficie i regularnie
DOJRZEWANIE	na początku sierpnia	w końcu lipca i na początku sierpnia
WZROST	drzewo rośnie silnie	drzewo rośnie umiarkowanie
MRÓZ	wytrzymała na mróz, ale kwiaty mogą być uszkadzane przez przymrozki	wytrzymała na mróz, kwiaty mogą być uszkadzane przez przymrozki ze względu na bardzo wczesne kwitnienie
INNE	owoce deserowe, częściowo samopylna	owoce deserowe, wymaga zapylaczy

Przypominamy! Drzewka owocowe należy kupować tylko w certyfikowanych szkółkach i w zaufanych centrach ogrodniczych. Daje nam to pewność, że są zdrowe. Uzyskamy również informacje o warunkach klimatyczno-glebowych oraz ich późniejszej pielęgnacji.

Jak sadzić drzewka śliw? Kiedy najlepiej to robić?

Sadzenie drzewek śliw w optymalnym terminie i odpowiednia pielęgnacja zapewnią zdrowy wzrost i obfite plony w przyszłych latach.

Wybór miejsca:
- Wybierz dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru miejsce.
- Gleba powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna, o pH lekko kwaśnym do obojętnego (pH 6-7).
Przygotowanie gleby:
- Przed sadzeniem należy dokładnie przekopać glebę, usunąć chwasty i kamienie.
- Wzbogacić glebę kompostem lub obornikiem, aby zapewnić drzewkom odpowiednie składniki odżywcze.
Sadzenie drzewek:
- Drzewka śliw można sadzić jesienią (październik-listopad) lub wczesną wiosną (marzec-kwiecień).
- Wykopać dołek dwukrotnie większy niż bryła korzeniowa drzewka.
- Umieścić drzewko w dołku, zasypać ziemią, lekko ugnieść i obficie podlać.
Odległości między drzewkami:
- Śliwy sadzimy w odstępach 3-4 metrów, aby zapewnić im odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
Podlewanie i ściółkowanie:
- Po posadzeniu regularnie podlewać drzewka, szczególnie w pierwszym roku po posadzeniu.
- Ściółkować wokół drzewka warstwą kompostu lub słomy, aby utrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.

Jak pielęgnować śliwki? Co robić w pierwszych latach po posadzeniu?

Pielęgnacja śliwek w pierwszych latach po posadzeniu jest kluczowa dla ich zdrowego wzrostu i przyszłych plonów. Zaraz po posadzeniu drzewek, należy zapewnić im regularne podlewanie, zwłaszcza w okresach suszy. Ważne jest, aby utrzymać glebę wokół drzewek wilgotną, ale nie przemoczona. Ściółkowanie wokół podstawy drzewek kompostem lub słomą pomoże w utrzymaniu wilgoci i zapobiegnie wzrostowi chwastów. Wiosną warto zastosować nawóz bogaty w azot, aby wspomóc wzrost młodych pędów i liści.

Przycinanie śliw jest kolejnym istotnym elementem pielęgnacji. W pierwszych latach po posadzeniu należy skupić się na formowaniu korony drzewa. Usuwaj wszystkie uszkodzone, chore lub słabe pędy, a także te, które rosną do wnętrza korony. Przycinanie powinno być wykonywane wczesną wiosną przed rozpoczęciem wegetacji.

Dodatkowo, aby zapobiec chorobom i szkodnikom, warto stosować odpowiednie środki ochrony roślin zgodnie z zaleceniami dla upraw śliw. Regularne kontrole drzewek pozwolą na wczesne wykrycie problemów i szybką reakcję, co przyczyni się do zdrowego wzrostu i obfitych plonów w przyszłości.

Śliwy to idealne drzewa owocowe do przydomowych sadów, wymagające minimalnej pielęgnacji i dostarczające smacznych owoców. Kluczowe dla ich uprawy jest zrozumienie cyklu kwitnienia i owocowania oraz odpowiedni dobór odmian. Wybierz więc swoje drzewko, posadź je w odpowiednim miejscu i poczekaj na własne owoce – uprawa śliwy w ogrodzie na pewno Cię nie rozczaruje!

Zdjęcie tytułowe: borisenkoket, encierro, C P, encierro / AdobeStock

FAQ Pytania i odpowiedzi

Dlaczego warto sadzić śliwy w przydomowym ogrodzie?

Śliwy rosną szybko, wymagają minimalnej pielęgnacji i dostarczają smacznych owoców.
Kiedy kwitną i owocują śliwy?

Większość odmian śliw kwitnie na przełomie marca i kwietnia, a zbiory trwają od sierpnia do września.
Jakie są różnice między odmianami śliw w kontekście zapylania?

Niektóre odmiany są samopylne i nie potrzebują pyłku z innego drzewa, podczas gdy inne są obcopylne i wymagają pyłku z innego drzewa tego samego gatunku.
Jakie są popularne odmiany śliw do uprawy w ogrodzie?

Do popularnych odmian należą Bluefree, Cacanska Lepotica, Herman, Renkloda Althana, Węgierka Dąbrowicka, oraz śliwy japońskie Santa Rosa i Shiro.
Jakie cechy mają różne odmiany śliw?

Odmiany różnią się kolorem, smakiem, wielkością owocu, odpornością na choroby oraz terminem dojrzewania.
Jakie są najlepsze praktyki przy zakupie drzewek śliw?

Drzewka owocowe należy kupować w certyfikowanych szkółkach, aby zapewnić ich zdrowie i jakość.
Czytaj więcej Czytaj mniej

Autor

Redakcja portalu ZielonyOgrodek.pl

Portal ZielonyOgrodek.pl prowadzony jest przez doświadczony zespół redakcyjny. Tworzymy dla Was treści z pasją i zaangażowaniem, ale przede wszystkim dzielimy się naszymi pomysłami i ogrodowym doświadczeniem.

artykuły autora wszyscy autorzy

Tagi

Porady ogrodnicze

Owoce Sad i jagodnik + WSZYSTKIE TAGI

Śliwa w ogrodzie | Uprawa i odmiany

Śliwa domowa w ogrodzie – piękne wiosenne kwiaty i pyszne letnie owoce

Uzyskanie owoców nie jest takie oczywiste! Jak wygląda zapylanie śliw?

Odmiany śliwy domowej – 9 najlepszych do ogrodu

Odmiany śliw japońskich – wyjątkowo pyszna alternatywa

Jak sadzić drzewka śliw? Kiedy najlepiej to robić?

Jak pielęgnować śliwki? Co robić w pierwszych latach po posadzeniu?

Dlaczego warto sadzić śliwy w przydomowym ogrodzie?

Kiedy kwitną i owocują śliwy?

Jakie są różnice między odmianami śliw w kontekście zapylania?

Jakie są popularne odmiany śliw do uprawy w ogrodzie?

Jakie cechy mają różne odmiany śliw?

Jakie są najlepsze praktyki przy zakupie drzewek śliw?