Bez czarny (Sambucus nigra) odmiana BLACK BEAUTY (nazwa hodowlana: 'Gerda' PBR) należy do rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae). Roślina ta pochodzi z Europy, a jej naturalne stanowiska obejmują również Azję Zachodnią i Północną Afrykę. Obecnie 'Black Beauty' jest najczęściej uprawiana jako ozdobny krzew ogrodowy, często spotykany w parkach, zieleńcach oraz większych ogrodach. Dzięki swojemu egzotycznemu wyglądowi jest ceniona przez miłośników roślin i ogrodników.
Jak wygląda bez czarny 'Black Beauty'?
Odmiana 'Black Beauty' bzu czarnego to duży, wyprostowany krzew, który czasami przyjmuje formę niewielkiego drzewka z kopulastą koroną. Roślina osiąga wysokość od 3 do 5 metrów. Pędy są grube, jasnoszare i często łukowato wygięte. Starsza kora jest szara i głęboko bruzdowana.
Liście rośliny są złożone, pierzaste, o długości do 30 cm, składające się z 5-7 jajowato-eliptycznych listków. Są one ostro zakończone, brzegiem ząbkowane, ciemnopurpurowe, a czasem prawie czarne i błyszczące, od czego odmiana wzięła swoją nazwę. Należy jednak pamiętać, że w mocno zacienionych miejscach liście mogą zielenieć! Charakterystyczną cechą liści bzów czarnych jest ostry zapach, który wydzielają po roztarciu.
Kwiaty są drobne, różowe, zebrane w talerzowate baldachy o średnicy od 10 do 20 cm. Kwitną na przełomie maja i czerwca, wydzielając przyjemny zapach, który przyciąga motyle. Owoce są niewielkie, kuliste, o średnicy około 5 mm, granatowoczarne, błyszczące i bardzo soczyste. Dojrzewają od sierpnia do października i są chętnie zjadane przez ptaki.
Wymagania uprawowe bzu czarnego 'Black Beauty'
Uprawa bzu czarnego jest łatwa. Jest to roślina tolerancyjna pod względem pH gleby, preferująca jednak żyzne, próchniczne i wilgotne podłoże. Może rosnąć również na glebach piaszczystych i suchych, choć wówczas jego wzrost jest nieco słabszy. Najlepsze wybarwienie liści osiąga na stanowiskach słonecznych, ale dobrze rośnie również w półcieniu.
Roślina jest całkowicie mrozoodporna i odporna na suszę oraz zanieczyszczenia miejskie i przemysłowe.
Bez czarny można rozmnażać na kilka sposobów: przez nasiona (jednak ta metoda nie gwarantuje powtórzenia cech odmianowych), sadzonki zielne i sadzonki półzdrewniałe.
Jak pielęgnować bez czarny 'Black Beauty'?
Bez czarny 'Black Beauty' nie jest rośliną wymagającą. Regularne podlewanie jest zalecane, szczególnie w okresach suszy, aby zapewnić odpowiednią wilgotność podłoża. Nawożenie można przeprowadzać raz w roku, najlepiej wiosną, stosując nawóz wieloskładnikowy.
Cięcie nie jest konieczne, ale można je wykonywać w celu formowania rośliny lub usuwania starych, uszkodzonych pędów.
Choroby i szkodniki bzu czarnego 'Black Beauty'
Bez czarny 'Black Beauty' jest generalnie odporny na choroby i szkodniki. W rzadkich przypadkach może być atakowany przez mszyce, przędziorki lub choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy. Regularne monitorowanie rośliny i stosowanie odpowiednich środków ochrony roślin może zapobiec ewentualnym problemom.
Zastosowanie bzu czarnego 'Black Beauty' w ogrodzie
Bez czarny 'Black Beauty' znajduje szerokie zastosowanie w ogrodnictwie. Ze względu na swoje walory dekoracyjne, idealnie nadaje się do nasadzeń w parkach, zieleńcach i dużych ogrodach. Może być używany jako krzew soliterowy lub w kompozycjach kontrastowych z innymi roślinami.
Jego owoce są jadalne i mogą być wykorzystywane do przetworów oraz jako dodatek do potraw. Roślina ta jest również miododajna, co sprawia, że jest cennym elementem ogrodów przyjaznych dla pszczół. Dzięki swojej odporności na zanieczyszczenia i trudne warunki, może być stosowana do rekultywacji terenów zdegradowanych oraz jako element zieleni publicznej.
Zdjęcia: Marc / AdobeStock