Świeże zioła w małej kuchni? Już nie wykręcisz się brakiem miejsca. Zobacz, jak łatwo je uprawiać bez doniczek i ziemi

Nie ma nic lepszego niż zapach świeżych ziół w kuchni, które samodzielnie wyhodowaliśmy na naszym parapecie. Stanowią one nie tylko smakowity dodatek do wielu potraw, ale i możemy z nich przyrządzić z nich cenne napary. Nic więc dziwnego, że wiele osób pragnie mieć je ciągle pod ręką. Jednak można się zniechęcić do tego pomysłu, jeśli nie mamy zbyt dużo miejsca oraz czasu na to, by pielęgnować rośliny.

Jednak uprawa domowego ogródka ziołowego wcale nie musi być trudna. Przekonaj się, jak łatwo i szybko możesz uprawiać rośliny, wykorzystując jedynie szklane pojemniki i wodę. Dowiedz się, co oznacza hydroponika i ciesz się niezwykłym smakiem i aromatem świeżych ziół przez cały rok.

Jak założyć domowy ogródek bez doniczek i ziemi? To prostsze niż myślisz

Zazwyczaj, chcąc zacząć uprawiać zioła w kuchni, kupujemy w marketach wyrośnięte już rośliny. Szybko okazuje się, że zioła te są mocno pędzone, szybko więdną, a po ścięciu rzadko odrastają. Innym sposobem jest ich wysiewanie i uprawa "od kiełka", jednak i tutaj natrafiamy na sporo minusów. Musimy przeznaczyć na to sporo miejsca, czasu i starannie doglądać wzrastających roślin.

Jednak istnieje o wiele prostszy sposób na założenie ogródka ziołowego w kuchni, który jest szybki i daje niezwykle zadowalające efekty. Wystarczy nam do tego kawałek słonecznego parapetu oraz szklanki lub inne niewielkie przezroczyste pojemniki.

Metodą, o której mowa, jest założenie wodnego ogródka z ziołami wyhodowanymi ze szczepek. Taka uprawa nazywana jest hydroponiką.

Uprawa ziół w wodzie – bez ziemi. Krok po kroku:

1. Potrzebne nam będzie kilka gałązek świeżych roślin, np. zbierając je w ogrodzie czy otrzymując od znajomych.
2. Kiedy już zdobędziemy nasze ziołowe szczepki, to wkładamy je do małych, szklanych pojemników z wodą. Możemy do tego użyć niewielkich słoików czy butelek.
3. Podczas uprawy ziół tym sposobem, bardzo ważne jest regularne wymienianie wody w pojemnikach. Najlepiej robić to codziennie.
4. Dodatkowo, jeśli zadbamy o to, by zioła stały w dobrze oświetlonym miejscu, to nasze rośliny szybko wypuszczą korzenie i będą się świetnie rozrastać.
   
   

Jakie zioła można uprawiać w domowym ogródku? Wybór jest naprawdę spory

Zakładając nasz ogródek ziołowy, musimy jednak pamiętać o tym, że nie wszystkie rośliny są w stanie wypuścić korzenie oraz rozwijać się w wodnym podłożu. Jednak istnieją znane i lubiane zioła, które bez problemu poradzą sobie w takich warunkach. Do głównych ziół, które poradzą sobie w uprawie hydroponicznej są: bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, mięta, melisa, szałwia, szczypiorek.

Tekst: ZO, zdjęcie tytułowe: Premium_art, Maridav / AdobeStock