Jak zbierać grzyby? Ekspert radzi | FILM

grzyby fot. Romi - Pixabay

Jesteśmy szczęściarzami. W Polsce grzyby możemy zbierać do woli, podczas gdy w innych krajach europejskich istnieje szereg ograniczeń. Korzystajmy z tej swobody mądrze – szanujmy las, a w czasie grzybobrania nie zapominajmy o zasadach gwarantujących nam bezpieczeństwo.

Posłuchaj
00:00
20

Polska jest jednym z największych eksporterów grzybów. Każdego roku dostarczamy na europejski rynek średnio 20 tys. ton tych darów lasu! W większości krajów w Europie grzybów nie wolno zbierać swobodnie. W niektórych obowiązują limity ilościowe – np. w Niemczech czy Anglii, Włosi muszą mieć specjalną legitymację uprawniającą do grzybobrania, a z kolei Francuzi za tę przyjemność płacą.

"W Polsce nie mamy podobnych ograniczeń – możemy zbierać dowolnie dużo grzybów w prawie każdym lesie. Wyjątek stanowią objęte zakazem wstępu młodniki, ostoje zwierząt, drzewostany nasienne, rezerwaty przyrody i parki narodowe" – wyjaśnia w wywiadzie dla serwisu infoWire.pl rzecznik prasowy Lasów Państwowych Anna Malinowska.

Źródło: infoWire.pl

To się przyda
Szczepionka Grzyby Leśne – 250 ml
Szczepionka Grzyby Leśne – 250 ml
Grzybnia do ogrodu – Czubajka Kania – 750 ml Exotic Grow
Grzybnia do ogrodu – Czubajka Kania – 750 ml Exotic Grow
Zestaw do uprawy grzybów – Boczniak cytrynowy – 3 l Exotic Grow
Zestaw do uprawy grzybów – Boczniak cytrynowy – 3 l Exotic Grow
 Zestaw do uprawy grzybów – Pieczarka biała – 3 l Exotic Grow
Zestaw do uprawy grzybów – Pieczarka biała – 3 l Exotic Grow

"Pamiętajmy, by nie zbierać bardzo małych grzybów, ponieważ nie wykształciły one jeszcze wszystkich cech gatunkowych i może się okazać, że błędnie je zaklasyfikujemy" – dodaje rozmówczyni.

  • Poza tym unikajmy grzybów starych. Rozpoczynający się proces gnilny powoduje, że są one niesmaczne, a czasami – toksyczne.
  • Dla własnego bezpieczeństwa zbierajmy tylko grzyby znane – najlepiej te rurkowe, ponieważ nie ma wśród nich silnie trujących.
  • Jako pojemniki wykorzystujmy przewiewne kosze.
  • Grzyby najlepiej delikatnie wykręcać ze ściółki.
    Nie zapominajmy o przysypywaniu grzybni ziemią – dzięki temu będą się one dalej rozmnażać, a my, gdy ponownie wybierzemy się do lasu, będziemy mogli zebrać równie dużo grzybów co poprzednio.

Tekst: infoWire.pl, zdjęcie tytułowe: Romi/Pixabay

10+ grzybów jadalnych, które możesz znaleźć w lesie
Borowik szlachetny - Boletus edulis Czubajka kania - Macrolepiota procera Gąska zielonka - Tricholoma equestre
Zobacz galerię (13 zdjęć)
13 zdjęć
Zobacz galerię

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera i obserwuj nas w Google News.

Redakcja poleca
Prusakolep – na prusaki, karaluchy i inne owady biegające – 2 szt. Bros
Prusakolep – na prusaki, karaluchy i inne owady biegające – 2 szt. Bros
Preparat do śmietników – spray 2w1 – 500 ml Bros
Preparat do śmietników – spray 2w1 – 500 ml Bros
Obserwuj
Tematy
Więcej na ten temat
Szybkie porządki w ogrodzie? Z tymi akumulatorowymi urządzeniami STIHL pójdzie jak z płatka
To Cię zainteresuje
Komentarze

Bestsellery
Tagi
Najnowsze treści