Logo
Logo
Gardeners' world lipiec - sierpień 2021
9
Okazje
Artykuł na: 2-3 minuty

Warzywnik w maju: jakie warzywa wysiewać?

Pytanie czytelnika: Jakie warzywa można zasadzić w maju i jak je pielęgnować?

 

Polecam warzywa korzeniowe, które stanowią ważną grupę bogatych w składniki pokarmowe roślin. Substancje odżywcze (błonnik, aminokwasy, witaminy A, B, C) gromadzone są w korzeniach pod ziemią, co sprawia, że możemy pozostawić je w niej przez dłuższy czas. Dzięki ich odporności można je spożyć dopiero w zimie (ziemniak, marchew), ale są i takie, które najlepiej smakują, gdy są świeże i młode, np. rzodkiewka czy kalarepa, dlatego jemy je głównie latem.

Przykładowe warzywa, które możemy wysiewać w maju

  • burak /IV–VI/ siać do gruntu/zbierać od czerwca do jesieni, można magazynować;
  • marchew /III–V/ siać do gruntu/zbierać od czerwca do jesieni lub pozostawić w gruncie, oczyszczone z ziemi i liści korzenie marchwi najlepiej przechowywać w skrzynkach, w lekko wilgotnym piasku lub żwirku;
  • rzepa /III–VII/ siać do gruntu/zbierać od lata w miarę potrzeby.

Ponadto możemy zasiać ogórki (połowa maja) oraz kapustę (na zbiór jesienny), selery, paprykę i pomidory (druga połowa maja).

Pielęgnacja warzywnika w maju 

Opiera się głównie na pieleniu zagonów, dbaniu o to, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca do rozwoju i wzrostu. Ze względu na to, że warzywa korzeniowe pozostają dłuższy czas w ziemi, nie wolno zapomnieć o podlewaniu tych roślin, a jeśli ziemia została wcześniej dobrze przygotowana, nie będzie potrzeby ponownego nawożenia. Najskuteczniejszą metodą na szkodniki jest płodozmian lub uprawa warzyw w innej części ogrodu w kolejnym sezonie.

Zdjęcie tytułowe: Pascal Vorx/Pixabay

Warto przeczytać
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (2)
Nowe treści

Komentarze

Porady na ten tydzień
Tydzień 31, Sentencja nr:8
Tydzień 31, Sentencja nr:8
Zioła można zbierać przez cały sezon letni. Świeże zioła dają niepowtarzalny aromat i smak naszym potrawom, a ich nadmiar warto suszyć lub zamrażać.
Tydzień 31, Sentencja nr:7
Tydzień 31, Sentencja nr:7
Nie zapomnijmy o pielęgnacji róż. Ważne jest systematyczne usuwanie przekwitłych kwiatów oraz wycinanie dzikich pędów.
Tydzień 31, Sentencja nr:6
Tydzień 31, Sentencja nr:6
Po zakończeniu zbioru truskawek porządkujemy grządki. Usuwamy chwasty, a jeśli rośliny zaatakowały choroby grzybowe, obcinamy liście na wysokości ok. 5 cm i dokładnie je wygrabiamy. Ważne jest też zasilenie truskawek nawozem azotowym.
Tydzień 31, Sentencja nr:4
Tydzień 31, Sentencja nr:4
Pamiętajmy o usuwaniu nadmiaru roślin wodnych z oczka, w przeciwnym razie może dojść do zaburzenia równowagi biologicznej w zbiorniku. Rośliny nie powinny zajmować więcej niż 1/3 powierzchni lustra wodnego.
Tydzień 31, Sentencja nr:1
Tydzień 31, Sentencja nr:1
Zaczynają kwitnąć posadzone wiosną rośliny cebulowe i bulwiaste, np. mieczyki, lilie i dalie. Większość z nich po ścięciu długo utrzymuje świeżość i doskonale nadaje się do wazonu.
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu