Logo
Logo
Do góry
Artykuł na: 2-3 minuty

Warzywnik w maju

Pytanie czytelnika: Jakie warzywa można zasadzić w maju i jak je pielęgnować?

Odpowiedź eksperta:

Polecam warzywa korzeniowe, które stanowią ważną grupę bogatych w składniki pokarmowe roślin. Substancje odżywcze (błonnik, aminokwasy, witaminy A, B, C) gromadzone są w korzeniach pod ziemią, co sprawia, że możemy pozostawić je w niej przez dłuższy czas. Dzięki ich odporności można je spożyć dopiero w zimie (ziemniak, marchew), ale są i takie, które najlepiej smakują, gdy są świeże i młode, np. rzodkiewka czy kalarepa, dlatego jemy je głównie latem.

Istotne jest przygotowanie gleby pod uprawę warzyw – użyźnienie jej. Zabronione jest stosowanie nawozu naturalnego, ponieważ powoduje rozdwajanie się korzeni. Najlepiej, jeśli wybierzemy pod warzywnik podłoże, które było wzbogacane nawozami w poprzednich latach, zaś na dwa tygodnie przed wysianiem nasion należy zastosować nawóz uniwersalny w dawce 70 g/m2 oraz wzruszyć glebę. Dla porządku i łatwiejszej pielęgnacji najlepiej siać nasiona w rzędach co ok. 30 cm, do rowków o głębokości 1 cm.

Przykładowe warzywa oraz terminy ich siewu i zbioru to:

  • burak /IV–VI/ siać do gruntu/zbierać od czerwca do jesieni, można magazynować;
  • marchew /III–V/ siać do gruntu/zbierać od czerwca do jesieni lub pozostawić w gruncie, oczyszczone z ziemi i liści korzenie marchwi najlepiej przechowywać w skrzynkach, w lekko wilgotnym piasku lub żwirku; rzepa /III–VII/ siać do gruntu/zbierać od lata w miarę potrzeby.

Ponadto możemy zasiać ogórki (połowa maja) oraz kapustę (na zbiór jesienny), selery, paprykę i pomidory (druga połowa maja).

Pielęgnacja warzywnika w maju opiera się głównie na pieleniu zagonów, dbaniu o to, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca do rozwoju i wzrostu. Ze względu na to, że warzywa korzeniowe pozostają dłuższy czas w ziemi, nie wolno zapomnieć o podlewaniu tych roślin, a jeśli ziemia została wcześniej dobrze przygotowana, nie będzie potrzeby ponownego nawożenia. Najskuteczniejszą metodą na szkodniki jest płodozmian lub uprawa warzyw w innej części ogrodu w kolejnym sezonie.

Zdjęcie tytułowe: Pascal Vorx/Pixabay

Może to Cię zainteresuje...
Pokaż więcej (1)
Pielęgnacja ogrodu
Temat miesiąca
Pielęgnacja ogrodu
Partner:
Partner
Twoja strona ogrodu

Zanim opuścisz stronę, zapisz się do bezpłatnego newslettera Zielonego Ogródka i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu
Gardeners` World Polska.

W naszym newsletterze co tydzień znajdziesz:
  • - aktualności z branży ogrodniczej,
  • - porady ogrodnicze krok po kroku,
  • - projekty i reportaże z wizyt w ogrodach,
  • - katalog roślin ogrodowych i doniczkowych.