Kolorowe odmiany malin | Czym się charakteryzują?

Kolorowe odmiany malin - fot. bhofack2, vic02dd13, vic02dd13 - Depositphotos

Maliny to niezwykle popularne owoce, które zachwycają swym, delikatnym słodko kwaskowatym smakiem, dzięki czemu stanowią doskonały dodatek do deserów, ale i ciekawy element dań głównych. Z malin chętnie przygotowywane są również soki i nalewki, które oprócz niepowtarzalnego smaku i aromatu te niewielkie owoce odznaczają się również wspaniałymi właściwościami zdrowotnymi. Sok i przetwory z malin wykazują działanie rozgrzewające, dlatego są szczególnie polecane w trakcie przeziębień i grypy. Maliny są łatwe w uprawie, a kolorowe odmiany, zachęcają do spróbowania różnych owoców. Jakie są odmiany malin kolorowych?

Posłuchaj
00:00
1

Mimo że w Polsce od lat królują czerwone maliny, to na rynku dostępne są również maliny żółte i czarne, które warto poznać i rozważyć ich zasadzenie w swoim ogrodzie. Czym charakteryzują się poszczególne odmiany?

Kolorowe odmiany malin

Malina czerwona

Malina czerwona, która jest najbardziej znana w naszym regionie to 3 najpopularniejsze odmiany, do których należą: Polana, Glen Ample, Polka.

  • Malina Polana – to jedna z najstarszych polskich odmian malin. Charakteryzuje się średnią szybkością wzrostu i smacznymi, słodko kwaśnymi owocami. Odporna na przymrozki, choroby i szkodniki, co czyni ją łatwą w uprawie.
  • Malina Polka – to typowo Polska odmiana, która dobrze znosi warunki, jakie panują w naszym regionie. Wykazuje dużą odporność na szkodniki, wzrasta do około 1,5 metra wysokości, a jej owoce nie gniją. Owoce są spore, jasnoczerwone o wspaniałym słodko kwaskowym smaku. Idealne do spożywania na świeżo, jako dodatek do deserów i do wytwarzania przetworów.
  • Malina Glen Ample – szwedzka odmiana, która owocuje w lipcu i sierpniu. Dużą zaletą są obfite plony oraz duże owoce o wspaniałym smaku. Krzew szybko rośnie i nie posiada kolców, ale wymaga stosowania podpór. Wykazuje dużą odporność na choroby grzybowe, ale jest podatna na przebarwiacza malinowego.

🟢 Największe targi ogrodnicze w Polsce: Nowości roślinne, konkursy, kiermasze, wykłady i inspiracje. Zieleń to Życie 2025 już we wrześniu!

Malina żółta

Malina żółte są mniej znane, chociaż ich owoce są większe i bardziej zwarte, co ułatwia zbiory. Wśród malin żółtych znaleźć można ciekawe odmiany do uprawy w Polsce: Golden Queen, Fallgold, Poranna Rosa.

  • Malina Golden Queen – niezwykle cenna żółta odmiana malin, która owocuje dwukrotnie – latem i jesienią. Owoce są niezwykle słodkie, dzięki czemu polecane są do jedzenia na świeżo i wykorzystywania w deserach. Dobrze znosi mrozy i jest mało podatna na działanie szkodników.
  • Malina Fallgold – jedna z rzadszych odmian maliny żółtej, która zaskakuje terminem owocowania. Owoce pojawiają się późnym latem i na wiosnę, a w smaku przypominają malinę czerwoną. Doskonała zarówno do jedzenia na świeżo, jak i wykorzystania do deserów, mrożonek i przetworów.
  • Malina Poranna Rosa – najpopularniejsza w Polsce odmiana maliny żółtej, która owocuje dopiero we wrześniu. Duże, słodkie owoce są odporne na gnicie i uszkodzenia. Odmiana wzrasta do około 1,5 metra i posiada dużo kolców na pędach.

Malina czarna

Na uwagę zasługuje również malina czarna, a więc odmiany takie jak: Black Jewel, Bristol, Litacz. Mają oryginalny smak, który jednocześnie przypomina malinę czerwoną i jeżynę. Odznacza się drobniejszymi owocami, które jednak zawierają więcej prozdrowotnych składników.

  • Malina Black Jewelposiada największe owoce ze wszystkich odmian maliny czarnej. Owocowanie zaczyna się w drugiej połowie lipca, a maliny są niezwykle słodkie, dzięki czemu polecane są do spożycia na świeżo i do deserów.
  • Malina Bristol – odmiana amerykańska, która z malin czarnych najlepiej znosi polskie warunki. Posiada słodkie owoce, które dojrzałość osiągają w lipcu. Idealna do deserów i spożywania na świeżo.
  • Malina Litacz – polska odmiana maliny czarnej, która szybko się rozrasta, wypuszczając nowe pędy. Dużą zaletą jest wczesne owocowanie, które zaczyna się w czerwcu. Średniej wielkości owoce są bardzo słodkie i trwałe.

Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl, zdjęcia tytułowe: bhofack2, vic02dd13, vic02dd13 / Depositphotos 

Tematy
Powiązane artykuły
Markiza czy roleta? Która osłona zewnętrzna lepiej chroni przed upałem na poddaszu? Sprawdzamy
Komentarze

Tagi
Najnowsze treści
Nasz sklep ogrodniczy