Ktoś wyrzucił do kompostownika pestki po dyni, minęła zima, każdy już zapomniał o jej smaku… aż tu nagle – wśród rozkładającej się materii – pojawiły się potężne, zielone liście i wijące się pędy. A z czasem coś jeszcze – kuliste, pomarańczowe kule, większe niż w niejednym warzywniku. Okazuje się, że kompost to dla dyni niemal idealna gleba startowa! Jednak zanim się nią zachwycisz, warto znać i zalety, i pułapki wyrastania roślin na kompoście.
Dlaczego dynie (i cukinie) rosną jak szalone na pryzmie kompostowej?
Kompostownik to prawdziwy bank składników odżywczych. Materia organiczna w rozkładzie obfituje w azot, fosfor, potas i mikroelementy, których rośliny dyniowate potrzebują w ogromnych ilościach. Dzięki temu młode siewki dyni rosną błyskawicznie, tworząc potężne liście i pędy w rekordowym tempie. Warstwa rozkładającej się materii zatrzymuje wilgoć, co jest dla dyni ogromnym plusem w upalne dni. Kompostowa "góra" nagrzewa się szybciej niż zwykła gleba, a to kolejny atut dla roślin ciepłolubnych.
Ale to nie wszystko – warto wiedzieć, że pestki dyni bardzo łatwo kiełkują. Wystarczy, że nie zostały skompostowane w całości albo znalazły się w świeżej warstwie ziemi, którą czasem dosypuje się do kompostu. To zjawisko często zaskakuje ogrodników.
Czy dynia z kompostu zawsze nadaje się do jedzenia?
Uprawa dyni na kompoście bywa spektakularna, ale... nie zawsze przewidywalna. Jeśli w kompostowniku znalazły się pestki z różnych odmian dyni, to efekt końcowy może zaskoczyć nie tylko kształtem owocu, ale i jego smakiem. Wiele z tych "dzikich" roślin to krzyżówki ogrodowe, które nie powtarzają cech odmiany matecznej.
Zdarza się więc, że wyrastają ogromne, ozdobne dynie – piękne, lecz... niejadalne. Inne z kolei mogą mieć goryczkę, charakterystyczną dla niektórych krzyżówek z cukinią lub dynią ozdobną, co czyni je niebezpiecznymi do spożycia. Taka gorycz to nie fanaberia – może oznaczać obecność kukurbitacyn, substancji toksycznych dla człowieka.
Jak bezpiecznie wykorzystać kompostownik do uprawy dyni?
Jeśli chcesz świadomie wykorzystać tę naturalną siłę kompostu do uprawy dyni lub cukinii, warto działać z planem. Oto kilka praktycznych wskazówek:
- Użyj do siewu sprawdzonych nasion, a nie losowych pestek z warzyw sklepowych – unikniesz nieprzewidywalnych krzyżówek.
- Wybierz dojrzały kompost, który przeszedł pełny cykl rozkładu – będzie stabilnym, żyznym podłożem bez nadmiaru ciepła.
- Zasiej dynię w kompostowniku – włóż do kopca nieco zwykłej ziemi, dobrej do kiełkowania, i dopiero tam umieść nasiona.
- Nie przesadzaj z podlewaniem – kompost świetnie trzyma wilgoć, a dynia nie lubi zastojów wodnych.
- Oznacz posiane rośliny – zwłaszcza jeśli z różnych stron pryzmy mogą się wysiać inne niespodzianki.
Czy dynia z kompostownika zawsze się udaje?
Nie zawsze. Jeśli kompost jest zbyt świeży i gorący – roślina może się spalić. Jeśli pryzma jest zbyt wysoka lub źle napowietrzona – korzenie mogą zacząć gnić. Czasem też kompostowniki są zacienione, a dynie potrzebują pełnego słońca, by zawiązać i dojrzeć owoce. Warto też pamiętać, że rozrastają się szeroko – mogą “uciec” z kompostownika i zdominować grządki, trawnik, a nawet ścieżki.
Zdjęcie tytułowe: olga_kruglova / AdobeStock
Ochrona przed mrozem 
Choroby i szkodniki 
Nawozy 
Ziemia / podłoża 
Chwasty 
Środki ochrony roślin 
Ogród bez chemii 
Gryzonie 
Insekty domowe 
