Granat, czyli granatowiec – egzotyczna ozdoba domu o niezwykłych kwiatach i owocach
Granatowiec właściwy (łac. Punica granatum) to ozdobny krzew pochodzący z Azji Mniejszej, który od tysięcy lat uprawiany jest ze względu na swoje jadalne owoce i wyjątkowe walory dekoracyjne. Charakteryzuje się ciemnozielonymi, błyszczącymi liśćmi oraz efektownymi, koralowoczerwonymi kwiatami, które mogą pojawiać się nawet kilka razy w roku.
W domowych warunkach najczęściej uprawia się odmiany karłowe (np. 'Nana'), idealne do doniczek, które odpowiednio pielęgnowane mogą nie tylko zakwitnąć, ale również zaowocować.
Kwitnienie i owocowanie – co robić, by granat zaowocował w domu?
Granat może zakwitnąć już w drugim roku uprawy, choć nie jest to regułą. Jego kwiaty są wyjątkowo dekoracyjne – mają intensywnie czerwono-pomarańczową barwę i kształt przypominający dzwonki. Aby roślina zakwitła obficie, wymaga bardzo dużo światła, dlatego kluczowe jest zapewnienie jej jak najlepszego nasłonecznienia.
W przypadku domowej uprawy uzyskanie owoców jest trudniejsze, choć możliwe. Granatowiec jest rośliną jednopienną o kwiatach obupłciowych, ale najczęściej obcopylnych. Oznacza to, że dla zwiększenia szans na owocowanie, warto pomóc roślinie w zapylaniu. Wystarczy delikatnie przenieść pyłek z jednego kwiatu na drugi przy użyciu pędzelka.
Jak wyhodować granat z pestki?
Aby wyhodować granat z pestki, nie musisz kupować gotowych sadzonek – wystarczy dojrzały, zdrowy owoc ze sklepu.
Jaki owoc będzie najlepszy? Jak przygotować nasiona?
Wybierz taki, który jest ciężki, z napiętą, błyszczącą skórką – to znak, że pestki w środku są pełne i gotowe do wysiewu. Przekrój granat na pół i delikatnie wydobądź pestki, uważając, by ich nie uszkodzić. Miąższ możesz łatwo usunąć, płucząc pestki na sitku pod bieżącą wodą lub przecierając je w papierowym ręczniku.
Jak wysiać nasiona granatu? Krok po kroku
- Nasiona granatu umieść w ziemi na głębokości około 1 cm i lekko przykryj podłożem. Powinno być ono lekkie, przepuszczalne, najlepiej zmieszane z piaskiem.
- Doniczkę warto nakryć folią lub szklanym kloszem, co stworzy mini szklarnię i przyspieszy kiełkowanie.
- Doniczkę postaw w ciepłym, jasnym miejscu – idealna temperatura to około 20-25°C.
- Regularnie nawilżaj podłoże w taki sposób, by go nie wypłukiwać. Przy regularnym podlewaniu, pierwsze siewki powinny pojawić się po 2-4 tygodniach.
- Młode roślinki przesadź do większych doniczek, gdy osiągną około 5-10 cm wysokości.
Opcjonalnie, nasiona granatu po ich oczyszczeniu z miąższu, można wrzucić na ok. 6 godzin do wody, a później umieścić w zmoczonym ręczniku papierowym, który następnie umieszczamy w szczelnym, plastikowym woreczku lub innym opakowaniu. Całość kładziemy w ciemnym i ciepłym miejscu. Po kilku dniach zobaczymy pierwsze wykiełkowane nasionka!
Jakie warunki zapewnić sadzonkom granatu? Odpowiednia ziemia i światło
Młode granatowce sadź w żyzne i przepuszczalne podłoże dla roślin doniczkowych. Doskonale sprawdzi się mieszanka ziemi ogrodniczej z dodatkiem piasku. Roślina ta preferuje lekko kwaśny lub obojętny odczyn pH.
Granat, jako roślina pochodząca z rejonów śródziemnomorskich, lubi ciepło i słońce. Najlepiej czuje się w pełnym świetle, dlatego doskonałym miejscem dla niego będzie parapet południowego okna lub osłonięty taras. W okresie letnim możesz przenieść roślinę na balkon, pamiętając, że powinna być chroniona przed przeciągami.
Jak pielęgnować granat? Co potrzebują sadzonki granatu?
Pielęgnacja granatu tylko pozornie wydaje się bardziej skomplikowana, a tak naprawdę nie jest trudniejsza od np. roślin cytrusowych czy innych większych roślin doniczkowych.
Podlewanie i nawożenie – o co trzeba zadbać?
Podlewanie granatu wymaga umiaru. W czasie wegetacji, wiosną i latem ziemia powinna być stale wilgotna, ale nie zalana – roślina nie toleruje nadmiaru wody. Granat wymaga też regularnego nawożenia przez cały ten okres. Najlepiej stosować nawozy do roślin kwitnących co 2-3 tygodnie.
Przycinanie i formowanie – jak prowadzić roślinę?
Granat dobrze znosi cięcie i formowanie, co czyni go idealnym kandydatem do roślin bonsai. Aby uzyskać ładny, zwarty pokrój, warto regularnie uszczykiwać wierzchołki pędów. Cięcie najlepiej wykonywać wczesną wiosną, zanim roślina wznowi wegetację.
Przycinanie pełni również funkcję zdrowotną – pozwala usunąć stare, osłabione lub uszkodzone pędy, poprawiając kondycję rośliny.
Zimowanie granatu – jak zapewnić roślinie odpoczynek?
Granatowiec przechodzi zimą w stan spoczynku, co jest naturalnym etapem jego cyklu rozwojowego. W tym okresie roślina zrzuca liście, co może zaniepokoić początkujących ogrodników – nie jest to oznaka choroby, lecz przygotowanie do odpoczynku.
Zimą roślina powinna być przeniesiona do chłodnego pomieszczenia o temperaturze od 5 do 10°C. Podlewanie należy ograniczyć do absolutnego minimum, wystarczy delikatnie zwilżyć podłoże raz na kilka tygodni. W tym czasie granat nie potrzebuje również nawożenia.
Wczesną wiosną, gdy dni stają się dłuższe, granat zaczyna budzić się do życia. Można wtedy przystąpić do ponownego systematycznego podlewania oraz nawożenia.
Czy warto uprawiać granat w domu?
Uprawa granatu z pestki to niezwykle satysfakcjonujące doświadczenie. Choć wymaga nieco cierpliwości i wiedzy, efekty mogą zachwycić każdego miłośnika roślin, nawet tego początkującego. Granat jest nie tylko dekoracyjnym krzewem, ale także rośliną, która przy odpowiednich warunkach może zakwitnąć, a nawet zaowocować w domowych warunkach. Jego pielęgnacja, choć specyficzna, nie jest skomplikowana i z pewnością dostarczy wielu radości zarówno początkującym, jak i bardziej zaawansowanym ogrodnikom.
Zdjęcie tytułowe: New Africa, UTKIRJON, nic_ol, Ulya, bebo / AdobeStock