Logo
Logo
115
Okazje
Artykuł na: 2-3 minuty

Relaksująca lemoniada z lawendy – idealna na upalne lato!

Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia) to roślina, która sprawdza się nie tylko jako roślina ozdobna. Jej kwiaty, pędy i liście są wyjątkowo aromatyczne, więc można je wykorzystywać do tworzenia kompozycji zapachowych. Wczesnym latem, w okresie kwitnienia z lawendy możemy przyrządzać orzeźwiającą i relaksującą lemoniadę. Oto nasz przepis!

 

Lawenda ma działanie uspokajające, zmniejsza stan napięcia nerwowego, dlatego może być składnikiem letnich napojów. Jej smak jest dość wyrazisty i nie wszystkim może odpowiadać, dlatego warto go przełamać dodając jeszcze innych składników, np. kwaśną cytrynę lub listki mięty.

lemoniada z lawendy - składniki fot. Małgorzata Wójcik

Podstawowe składniki – kwiaty lawendy, cytryna, limonka i mięta

Przepis na lemoniadę z lawendy

Składniki

  • 5-7 świeżych kwiatostanów lawendy
  • 5 świeżych listków mięty
  • plasterek cytryny
  • plasterek limonki
  • woda
  • ewentualnie cukier, miód do smaku
lemoniada z lawendy fot. M. Wójcik

Przygotowanie

  • Umyte kwiatostany lawendy zalać 1 szklanką wrzątku i odstawić pod przykryciem na ok. 30 minut.
  • Po tym czasie wyjąć kwiaty i odstawić napar do wystygnięcia.
  • Rozcieńczyć napar zimną wodą w proporcji 1:2.
  • Dodać plasterek limonki i cytryny oraz kilka listków mięty.
  • Jeśli smak wydaje się zbyt kwaśny, można osłodzić lemoniadę cukrem lub miodem.
  • W czasie dużych upałów do lemoniady można wrzucić kostki lodu.

Smacznego!

Tekst i zdjęcia: Małgorzata Wójcik

Tagi
Newsletter
Zapisz się na newsletter, aby otrzymywać od nas bezpłatne porady ogrodnicze!
Warto przeczytać
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (11)
Nowe treści

 

Lista zakupów

Komentarze

Porady na ten tydzień
Tydzień 4, Sentencja nr:7
Tydzień 4, Sentencja nr:7
Odpowiednio dbaj o rośliny domowe – skąpe zimowe światło, nadmierne lub zbyt rzadkie podlewanie mogą być przyczyną zrzucania ich liści, a w skrajnych przypadkach nawet zamierania całych roślin.
Tydzień 4, Sentencja nr:5
Tydzień 4, Sentencja nr:5
Pod koniec stycznia wykonuje się bielenie pni drzew, gdy temperatura wzrośnie powyżej zera. Bielenie zapobiegnie pękaniu kory na skutek zmian temperatury oraz silnego nasłonecznienia, które są częste w późniejszych, zimowych miesiącach.
Tydzień 4, Sentencja nr:4
Tydzień 4, Sentencja nr:4
Kwiaty domowe przechodzą teraz okres spoczynku. Podlewajmy je zatem umiarkowanie i nie nawoźmy. Gatunki, które preferują wilgoć – zraszajmy. Jeśli jest możliwość, przenieśmy je w jak najwidniejsze miejsce.
Tydzień 4, Sentencja nr:3
Tydzień 4, Sentencja nr:3
Jeśli na Święta Bożego Narodzenia mieliśmy w domu choinkę w formie żywego drzewka z korzeniami, możemy zacząć proces przesadzania go do ogrodu. Nie można tego robić od razu, ale pomału, by roślina przystosowała się do nowych, surowych warunków.
Tydzień 4, Sentencja nr:2
Tydzień 4, Sentencja nr:2
W okresie odwilży podlejmy krzewy zimozielone rosnące w doniczkach na tarasie. Przez ich liście wyparowuje bowiem woda, co naraża rośliny na uschnięcie.
Tydzień 4, Sentencja nr:1
Tydzień 4, Sentencja nr:1
Możemy formować drzewa liściaste i iglaste – na wykonanie tego zabiegu mamy czas do końca marca. Pamiętajmy, że niektóre gatunki liściaste, np. klon, grab czy brzoza, po przycięciu bardzo obficie tracą soki roślinne, dlatego formuje się je od czerwca do września.
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu