Chcecie zdążyć z rzeżuchą na święta? Spryskajcie ją tym naturalnym roztworem, a będzie bujna

Plantacja rzeżuchy z dorodnymi listkami w makro

Wielkanoc za pasem, a wy próbujecie wysiać rzeżuchę? Większość osób by was wyśmiała mówiąc, że to zdecydowanie za późno. Ja jednak powiem wam, że jeszcze jest czas - nie przejmujcie się. Kilka lat temu miałam podobną sytuację, ale nie poddałam się. Poznałam trik, którego nauczyła mnie moja babcia. On zmienił wszystko, gdyż mogłam w bardzo szybki sposób podbić wszystkie swoje siewki.

Posłuchaj
00:00
14
Spis treści
Jak zdążyć z rzeżuchą na Wielkanoc? Prosty ogrodniczy trik Dlaczego rzeżucha ma nieprzyjemny zapach?

Rzeżucha bardzo szybko zwiastuje nadchodzącą wiosnę. Jest bardzo zdrowa, dlatego też coraz częściej pojawia się w pastach kanapkowych, sokach oraz jako dekoracja jajek wielkanocnych. Nie można jednak zapominać, że to też ulubiony dekor wszystkich kuchennych wnętrz. Jej zapach nie zawsze zachęca do eksperymentowania z nią, jednak warto dla samych walorów zdrowotnych. Za późno ją wysialiście? Mam coś, co zmieni waszą sytuację - z kiepskiej, na zadowalającą. Sprawdźcie moją poradę poniżej.

🟢 Największe targi ogrodnicze w Polsce: Nowości roślinne, konkursy, kiermasze, wykłady i inspiracje. Zieleń to Życie 2025 już we wrześniu!

Jak zdążyć z rzeżuchą na Wielkanoc? Trik, by była bujna i gęsta

Niestety zapomnieliście o rzeżusze i wysiewacie ją na ostatnia chwilę? Tak zdarza się wielokrotnie, gdy mamy na głowie masę obowiązków. Jest jeszcze inna opcja -możecie zakupić ją w niewielkich kontenerkach w sklepach ogrodniczych i dyskontach. Takie "gotowce" bywają dość ubogie w smak i szybko wysychają. Warto poświęcić kilka minut i wysiać ją samemu. Co jednak zrobić, aby doczekać się jej w odpowiednim momencie? Znalazłam na to zdrowy i naturalny sposób, który pomógł wszystkim zapominalskim. O co dokładnie chodzi? Sprawdźcie moją poradę poniżej.

Resztki ze śniadania mogą się okazać wybawieniem w takiej sytuacji. Skorupki jajek, które wyrzucacie do zielonego kompostownika to kolejne źródło cennych witamin i minerałów do wzrostu roślin. Przełóżcie je do osobnego słoika i pokruszcie. Zalejcie przegotowaną wodą lub gotowym już nawozem ze skórek bananów. Odstawcie na jeden dzień i rozcieńczcie roztwór. Przelejcie do spryskiwacza i zraszajcie nasiona i kiełkującą rzeżuchę co 2-3 dni, aby szybciej wzrastała. Początkowo zapach może wręcz odstraszać, jednak uwierzcie mi, że to wszystko z pozytywnym skutkiem dla wzrostu rośliny.

Dlaczego rzeżucha ma nieprzyjemny zapach?

Rzeżucha to jedna z charakterystyczniejszych roślin na kiełki, które spożywamy wraz z nadejściem wiosny. Dla niektórych służy jako dekoracyjna trawka, do której dodawane są wielkanocne patyczki z jajkami czy króliczkami. Inni zaś wysiewają ją w celu uzupełnienia niedoborów witamin i minerałów po zimie. Jest jednak jeden mankament, który spędza sen z powiek każdego amatora tej rośliny. Ma nieprzyjemny zapach uryny, który rozprzestrzenia się na całą kuchnię. Co powoduje taką nieprzyjemną woń?

To roślina na kiełki bogata w związki siarki oraz inne minerały, takie jak krzem, żelazo, magnez, wapń czy mangan. Te pierwsze są odpowiedzialne na nieprzyjemny odór, który przyzwyczaja nas do swojej obecności z dnia na dzień. Nie warto się nim przejmować - to oznaka, że nasiona rzeżuchy są dobrej jakości i będą bogate w nieco pikantniejszy smak. Warto dodać je do kanapek z białym serem czy zdrowych koktajli. Nie traktujmy jej jedynie jako materiał ozdobnych. Szukając naturalnego sposobu na zaparcia, warto namoczyć nasiona rzeżuchy i wymieszać je z miodem, zaraz po przesianiu.

Tekst: ZO, zdjęcie tytułowe: Rainer Furhmann / AdobeStock

Autor
Ewa Kwiatkowska Ewa Kwiatkowska

Ogrodniczka z wykształcenia, która dzieli się swoją pasją do uprawy roślin i sprawdzonymi poradami.

Artykuły autora Wszyscy autorzy
Powiązane artykuły
Powiązane rośliny

Rzeżucha łąkowa Cardamine pratensis

Markiza czy roleta? Która osłona zewnętrzna lepiej chroni przed upałem na poddaszu? Sprawdzamy
Komentarze

Tagi
Najnowsze treści
Nasz sklep ogrodniczy