Logo
Logo
Gardeners' world wrzesień - październik 2021
65
Okazje

5 pysznych przepisów na soki i smoothie z sezonowych ziół (i chwastów)

Wiosną czerpiemy pełnymi garściami z dobrodziejstw natury. To właśnie teraz mamy okazję zbierać sezonowe zioła i rośliny bogate w witaminy i mikroelementy. O wielu z nich często nawet nie myślimy w kategoriach czegoś, co może się okazać dla naszego zdrowia wręcz zbawienne.

 

Zioła pomagają organizmowi oczyszczeniu krwi, wątroby, układu limfatycznego, wzmacniają także odporność. Sok z samych ziół po wyciśnięciu wydaje się mało atrakcyjny smakowo. Jednakże w połączeniu z owocem smakuje wyśmienicie. Wystarczy dodać ulubiony owoc i możemy się cieszyć pysznym koktajlem bogatym w fitozwiązki, a tym samym „przemycić” je do naszego organizmu.

Najlepszym, najszybszym i najbardziej skutecznym sposobem na przyswojenie substancji zawartych w majowych ziołach i roślinach, jest sporządzanie na ich bazie świeżo tłoczonych i pysznych soków. W ten sposób na zimno soki zachowują to co najlepsze z każdego składnika. Wyciskanie, tłoczenie soków za pomocą wolnoobrotowych profesjonalnych wyciskarek, będzie gwarancją nie tylko ich aksamitnej jednolitej konsystencji, ale przede wszystkim tego, że wszystkie najważniejsze wartości odżywcze majowych ziół zostaną zachowane – podkreśla Robert Zimnoch, dystrybutor Kuvings w Polsce.

Przepisy na soki i smoothie z ziół i owoców

Wiosna to doskonała pora, by zacząć przygodę z sezonowymi, świeżymi ziołami i wprowadzić je do naszej diety, np. przyrządzając przepyszne soki. Główne działanie tych „ziół mocy” wiąże się z funkcjami oczyszczającymi organizm: krew, limfę i wątrobę. Istotne jest to, że w postaci soków czy smoothie nie stracą one nic ze swoich przebogatych odżywczych właściwości. Poniżej przedstawiamy krótki przegląd wartych polecenia sezonowych roślin oraz kilka pomysłów, jak je wykorzystać w codziennej diecie.

Źródło: Kuvings, zdjęcie tytułowe: romrodinka / Depositphotos oraz Monika Baechler/Pixabay

Warto przeczytać
Ważne tematy
Lista zakupów
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu
 
Copyright © AVT 2020 Sklep AVT