Polskie warzywa – Twoja tarcza przed chorobami! Jak wzmocnić odporność przed wiosną?

Sezon chorób w pełni – jak się bronić? 

W tym roku grypa i infekcje wirusowe szerzą się szybciej niż w poprzednich sezonach. Według danych Głównego Inspektoratu Sanitarnego, tylko w styczniu 2025 roku lekarze zdiagnozowali ponad 300 tysięcy przypadków grypy, a liczba hospitalizacji jest znacznie wyższa niż rok wcześniej. Taka sytuacja pokazuje, jak ważne jest wzmacnianie odporności naturalnymi metodami. Jednym z najprostszych sposobów jest dobrze zbilansowana dieta bogata w składniki wspierające układ immunologiczny.

A najlepsze źródło? Polskie warzywa dostępne nawet zimą.

Jakie warzywa warto jeść, by nie chorować? 

W przedwiośniu sięgaj po polskie warzywa, które naturalnie wspierają odporność:

• Czosnek – naturalny antybiotyk, zawiera allicynę, która działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo.
• Cebula – bogata w związki siarkowe, wspiera walkę z infekcjami i wzmacnia organizm.
• Burak – poprawiaj krążenie, detoksykują organizm i dostarcza cennych przeciwutleniaczy.
• Marchew – pełna beta-karotenu, który wzmacnia błony śluzowe, pierwszą linię obrony przed wirusami.
• Kapusta kiszona – naturalne probiotyki zawarte w kiszonkach wspierają jelita, kluczowy element odporności.
• Jarmuż – bogaty w witaminy C i K oraz przeciwutleniacze wspomagające układ immunologiczny.

Świeże, kiszone, mrożone – jak najlepiej jeść warzywa zimą?

Polskie warzywa dostępne są w różnych formach przez cały rok. Oto jak najlepiej je wykorzystać:

• Świeże – cebula, marchew, buraki czy jarmuż są dostępne w sklepach i na targach przez cały rok. Warto spożywać je na surowo lub w postaci gotowanej, by zachować ich wartości odżywcze.
• Kiszonki – kiszona kapusta i ogórki dostarczają probiotyków, które wspierają jelita i odporność.
• Mrożonki – warto wybierać polskie mrożone warzywa, które zachowują swoje wartości odżywcze i smak. 

Dieta odpornościowa dla całej rodziny 

Zdrowa dieta to najlepsza ochrona przed chorobami. Szczególnie dzieci i seniorzy powinni zwracać uwagę na jakość spożywanych produktów, ponieważ ich odporność jest bardziej wrażliwa. Warto regularnie podawać najmłodszym zupy na bazie polskich warzyw, a seniorom wzbogacić dietę o kiszonki i warzywa bogate w witaminę C. Jedz polskie warzywa i wzmacniaj odporność!

Jeśli chcesz uniknąć infekcji, postaw na naturalne wsparcie. Regularne spożywanie polskich warzyw, zarówno świeżych, kiszonych, jak i mrożonych, to prosty sposób na wzmocnienie odporności. Wybierając lokalne produkty, dbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale także wspierasz polskie rolnictwo i gospodarkę.

Po więcej informacji o polskich warzywach oraz pomysły na ich wykorzystanie w codziennej diecie zapraszamy na stronę www.mocpolskichwarzyw.pl

Źródło: informacja prasowa kampanii Moc Polskich Warzyw