Ozdobne czosnki do każdego ogrodu

Czosnek znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni. Niektóre jego gatunki, np. czosnki ozdobne wykorzystywane są w ogrodach, ze względu na oryginalny wygląd. Ta grupa roślin jest bardzo zróżnicowana, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Należą do niej półtorametrowe giganty o wielkich, kulistych kwiatostanach oraz drobne, urokliwe roślinki najlepiej prezentujące się w masie.

Czosnki ozdobne występują endemicznie w Europie, Azji i na Bliskim Wschodzie. Łacińska nazwa botaniczna wszystkich czosnkowatych to Allium – słowo to oznacza „ostre” i odnosi się do smaku powszechnie nam znanego czosnku zwyczajnego. Do rodziny czosnkowatych należą setki gatunków. Wśród nich znajdziemy rośliny jadalne, m.in. cebulę, szalotkę, czosnek zwyczajny, czosnek niedźwiedzi i por, a także znacznie liczniejsze gatunki ozdobne.

1 – czosnek Szuberta, 2 – czosnek różowy, 3 – czosnek 'Mount Everest', 4 – czosnek alfatuneński, 5, 6 – czosnek białawy, 7 – czosnek neapolitański, 8 – czosnek karatawki.
Fot. iBulb

Gatunki czosnków ozdobnych polecane do ogrodów

Czosnek alfatuneński, czosnek okazały (Allium aflatunense) – najbardziej znany wśród ozdobnych czosnkowatych; każdy z pozostałych członków rodziny ozdobnych czosnkowatych jest z nim spokrewniony. Jego kwiat składa się z wielu małych gwiaździstych kwiatków, które tworzą dużą kulę.

Czosnek (Allium) 'Ambasador' – dorasta do 150 cm i ma duży, fioletowy kwiatostan; jest najbardziej okazałym członkiem rodziny.

Czosnek błękitny (Allium caeruleum) – błękitne, gwiaździste kwiaty przypominają kuliste obłoczki. Roślina dorasta do 25-30 cm wysokości.

Czosnek białawy (Allium christophii) – wyraziście srebrzące się płatki kwiatów tworzą kule o średnicy 20 cm i są doskonale widoczne w ogrodzie. Nazwa białawy odnosi się do barwy cebuli. Kwiaty tego gatunku mają liliowy kolor.

Czosnek olbrzymi (Allium giganteum) – gigant w rodzinie ozdobnych czosnkowatych. Tworzy fioletowe kwiatostany na łodydze osiągającej 150 cm wysokości. Nie można go nie zauważyć.

Czosnek (Allium) 'Gladiator' – szybko osiąga wysokość co najmniej 1 m i zakwita najszybciej z wielkich ozdobnych czosnków.

Czosnek (Allium) 'Globemaster' – kwitnie najdłużej z czosnków ozdobnych, jest największy spośród nich i ma najwięcej pojedynczych kwiatów.

Czosnek karatawski (Allium karataviense) – nie jest wysoki, ale jego wspaniałe kwiaty (od kremowych do liliowych) są naprawdę imponujące.

Czosnek złocisty (Allium moly) – ma delikatne, żółte kwiatki, które rozjaśnią każdą rabatę.

Czosnek (Allium) 'Mount Everest' – ma kwiaty białe, niczym śnieg. Osiąga wysokość 120 cm.

Czosnek neapolitański (Allium neapolitanum) – pojedyncze, słodko pachnące kwiaty w kształcie gwiazdek tworzą kwiatostan o średnicy około 10 cm.

Czosnek kazachstański, czosnek Ostrowskiego (Allium oreophilum) – intensywnie różowe lub purpurowe kwiaty tworzą luźny kwiatostan. Roślina osiąga zaledwie 20-25 cm wysokości.

Czosnek różowy (Allium roseum) – niski gatunek czosnku. Jego urocze, jasnoróżowe kwiatki tworzą luźne kwiatostany.

Czosnek Szuberta (Allium Schubertii) – oryginalne, fioletowe kwiatostany składające się z kwiatków osadzonych na długich i krótkich szypułkach przyciągają wzrok.

Czosnek główkowaty (Allium sphaerocephalon) – fioletowo-czerwone kwiaty są ciasno skupione i tworząc zwarte kwiatostany. Roślina osiąga do 90 cm wysokości.

Czosnek jednolistny (Allium unifolium) – ma jasnoróżowe, gwiaździste kwiaty. Osiąga 30-60 cm wysokości.

Dobrze wiedzieć

Czosnki ozdobne najbardziej efektownie wyglądają posadzone wśród bylin.
Cebule wysokich odmian należy sadzić zachowując między nimi odstępy nawet 30-40 cm.
Z czosnków ozdobnych otrzymamy wspaniałe, trwałe kwiaty cięte, których zapach nie jest nieprzyjemny. Zimna woda w wazonie niweluje ich zapach. Kuliste kwiatostany czosnków nadają się też do suszenia.
Kwiaty czosnków ozdobnych przyciągają do ogrodu liczne pożyteczne owady, głównie pszczoły i motyle.
Niektóre odmiany czosnków to prawdziwe olbrzymy: osiągają nawet 1,5 m wysokości.
Wiele odmian czosnków ozdobnych to rośliny wieloletnie. Oznacza to, że wystarczy je raz posadzić, by kwitły w danym miejscu przez wiele lat i nawet będą się rozmnażać.

Źródło: iBulb