Nawadnianie ogórków – jaką wodą, jak często i w jaki sposób to robić?

Dlaczego odpowiednie nawadnianie ogórków jest tak ważne?

Dobrze znane i uwielbiane przez nas owoce ogórków (łac. Cucumis sativus) składają się aż w 95% z wody, dlatego dostęp do wilgoci w trakcie ich wzrostu ma bezpośredni wpływ na ich smak, wielkość i jędrność.

Roślina wytwarza płytki system korzeniowy, przez co jest szczególnie wrażliwa na przesuszenie. Jednocześnie nie toleruje zalewania – nadmiar wody w glebie może szybko prowadzić do gnicia szyjki korzeniowej i rozwoju chorób takich jak mączniak czy fytoftoroza.

Stabilna wilgotność gleby to absolutna podstawa sukcesu. Wahania – na przykład po dłuższej suszy nagłe intensywne podlanie – skutkują deformacją owoców, ich pękaniem i gorzkim smakiem.

Kiedy nawadniać ogórki?

To, kiedy i jak często podlewasz ogórki, ma ogromne znaczenie. Owszem, nawet przy nieregularnym podlewaniu coś może urosnąć, ale efekt często bywa rozczarowujący. Owoce są wtedy drobne, mało soczyste, a nawet potrafią być gorzkie. Wszystko przez stres wodny, którego ogórki wyjątkowo nie znoszą. Jak więc podlewać te warzywa, by odwdzięczyły się smacznym i obfitym plonem?

Fot. hecos / AdobeStock

Gorycz w ogórkach powoduje naturalna substancja zwana kukurbitacyną. W normalnych warunkach jest ona obecna w bardzo małych ilościach, głównie w liściach i łodygach. Jednak w warunkach stresu wodnego, czyli wtedy gdy roślina cierpi na niedobór wilgoci, zaczyna produkować jej więcej – także w owocach.

Jak często podlewać ogórki?

W okresie intensywnego wzrostu i owocowania, czyli od czerwca do sierpnia, ogórki należy podlewać co 1-2 dni, a podczas upałów nawet codziennie. W chłodniejsze dni wystarczy podlewanie co 2-3 dni. Warto jednak zawsze sprawdzić wilgotność gleby – powinna być wilgotna na głębokości 3–5 cm, ale nie mokra.

Nie można dopuścić do przesuszenia gleby, w czasie formowania się owoców. Jak już wspomniano wyżej, ogórki mogą się stać zniekształcone, twarde i nieprzyjemnie gorzkie.

Ogórki podlewać rano czy wieczorem?

Najlepszą porą na podlewanie ogórków jest wczesny ranek – wtedy woda ma czas wniknąć w glebę, zanim nadejdzie upał, a liście zdążą wyschnąć. Dzięki temu ograniczysz ryzyko chorób grzybowych.

Fot. borislav15 / AdobeStock

Jeśli podlewasz wieczorem, rób to tylko przy suchej i przewiewnej pogodzie, by rośliny nie stały z mokrymi liśćmi przez całą noc. Stała wilgoć nocą to wręcz zaproszenie dla pleśni i szarej zgnilizny.

Jaka woda jest najlepsza dla ogórków?

Nigdy nie używaj zimnej wody prosto z kranu! Najlepsza jest woda deszczowa lub odstana w beczce, ogrzana przez słońce. Zimna woda (poniżej 15°C) może spowodować szok termiczny, który zatrzyma wzrost roślin, doprowadzi do żółknięcia liści, a nawet zainicjuje opadanie kwiatów.

Idealna temperatura wody do podlewania ogórków to 18-22°C. Jeśli korzystasz z wody wodociągowej, nalej ją do konewki lub pojemnika wieczorem i zostaw do rana – dzięki temu nie tylko się ogrzeje, ale też ulotni się chlor.

Na co uważać? Te metody nawadniania chronią przed chorobami

Podlewaj bezpośrednio przy nasadzie rośliny, kierując strumień wody tylko na glebę, nie na liście ani łodygi. Zraszanie nadziemnych części ogórków sprzyja rozwojowi chorób – zwłaszcza w czasie upałów, kiedy krople działają jak soczewki i mogą powodować oparzenia słoneczne.

Jeśli masz możliwość, stosuj jakiś sposób podlewania kropelkowego – taki sposób nawadniania zapewnia równomierną wilgotność i minimalizuje parowanie.

Dodatkowe porady: jak zatrzymać wilgoć w glebie?

Aby ograniczyć parowanie i utrzymać wilgoć, warto glebę ściółkować. Warstwa słomy, kompostu, skoszonej trawy czy agrowłókniny:

• zabezpiecza przed nagrzewaniem się gleby,
• hamuje rozwój chwastów konkurujących o wodę,
• stabilizuje temperaturę podłoża.

Ściółka to prosty, a niezwykle skuteczny sposób na zdrowe, nawilżone ogórki – bez konieczności podlewania dwa razy dziennie.

Zdjęcie tytułowe: Viktor Iden / AdobeStock