Logo
Logo
Strefa magazynu

Gardener's World styczeń - luty 2016

WELCOME... a nie „addio” mówimy pomidorom (mam nadzieję, że nie skradliśmy w tym momencie pomysłu na skecz Kabaretowi Młodszych Panów) zimą. I nie tylko okładką i materiałem o tych owocach-warzywach wpuszczamy obietnicę słońca, kolorów i zapachu, które nastaną, niech no tylko odpuszczą mrozy. Ten numer magazynu aż kipi od pomysłów na nowy sezon, a ich powodzenie zależy od działań podjętych w ogrodniczym bezczasie (przecząc tym samym „martwocie” tej pory roku).

Wcześniejsze kwiaty, bo otrzymane z nasion wysianych pod dachem; pełne wigoru krzewy i drzewa, bo już dawno przycięte; nowe rabaty, bo otrzymane (za darmo!) z podzielonych roślin; zdrowe warzywa, bo sadzone zgodnie z uproszczonymi zasadami płodozmianu, i zawsze superplonujące, bo sprawdzone przez doświadczonych ekspertów... Co artykuł, to źródło inspiracji, więc aby nie nużyć wyliczanką, dorzucę tylko skondensowane rady Alana, dzięki którym ogród będzie latem w szczytowej formie. Zawsze przecież można się czegoś nauczyć. Choćby rozpoznawania gatunków ptaków wizytujących działkę zimą.

Agnieszka Pietrzak
Redaktor prowadząca

Artykuły
50 warzywnych nowości do uprawy w ogrodzie
Mając do wyboru nasiona tak wielu odmian warzyw, jak poznać, które z nich będą niezawodne? By pomóc ci wybrać najlepsze, poprosiliśmy specjalistów o polecenie tych gwarantujących obfite plony. Skonsultowaliśmy się z głównymi ogrodnikami prestiżowych ogrodów w Wielkiej Brytanii, słynnymi szefami kuchni i ich ogrodnikami oraz ulubieńcami czytelników, słuchaczy i widzów Gardeners’ World, Gardeners’ Question Time i The Beechgrove Garden. W ten sposób powstała lista 50 niezawodnych odmian, których uprawa zakończy się sukcesem. Podzieliliśmy je na grupy w zależności od rodzaju plonów, dla jakich się je uprawia, oraz ponumerowaliśmy, byś znalazł to, czego szukasz. Wiele z odmian otrzymało również od Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego (RHS) wyróżnienie Award of Garden Merit (AGM) za solidność. Ruszaj więc na zakupy! Nasi eksperci polecają wypróbowane przez siebie, zaufane gatunki i odmiany, które gwarantują najlepsze zbiory niezależnie od tego, co przyniesie 2016 rok.
Czytaj dalej
Lubimy zimę: Bo otwiera nowy rok ogrodniczy
Styczeń i luty to środek zimy, jednak dla ogrodników to czas oczekiwania na nadchodzący sezon. O tym, że ogród nigdy nie śpi, tylko drzemie, przypominają nam pierwsze kwiaty. Gwiazdą numeru Styczeń-Luty jest Rannik zimowy (Eranthis hyemalis).
Czytaj dalej
Poznaj skrzydlatych gości twojego ogrodu
Ptaki potrzebują ciebie! Ale czy potrafisz odróżnić pierwiosnka od gajówki – gatunki zaglądające do ogrodu?
Czytaj dalej
Wszystko o pomidorach - ciekawostki
Pomidory to arcyciekawe warzywa. Czy wiesz, że najsłodsze są pomidorki koktajlowe, a odmiana 'John Hawkins' zawiera najwięcej likopenu? Poznaj fascynujące fakty, które mało kto zna.
Czytaj dalej
Test metod uprawowych: Minimum podlewania, maksimum owoców
Chciałbyś uprawiać pomidory, ale nie masz czasu ich podlewać? Kay Maguire sprawdza, jak często trzeba to robić, by się nie napracować i mimo to mieć rekordowo duże zbiory – wyniki są zaskakujące!
Czytaj dalej
Małe ssaki lubią zaglądać do ogrodu
Choć te zwierzęta są z natury skryte i unikają siedzib ludzkich, zimą zdarza im się buszować po ogrodzie, informuje Richard „Bugman” Jones.
Czytaj dalej
Bujny i modułowy ogród doniczkowy
Zainspiruj się tym niezwykłym, bujnym ogrodem, by stworzyć własne kompozycje z roślin w pojemnikach. Mary Thomas uwielbia swobodę, jaką daje ogrodnictwo w doniczce.
Czytaj dalej
Atrakcyjne cały rok: Powojnik wąsaty
Białokremowe kwiaty tego powojnika wąsatego roztaczają delikatną woń cytrusów – zachęca Graham Rice
Czytaj dalej
Zestawienie idealne: Te rośliny mają klasę
Eleganckie „ostrza” tych roślin pięknie kontrastują z łodygami, jagodami i kwiatami.
Czytaj dalej
Kompozycja sezonu: Kwiaty na przekór zimie
To zestawienie przyciąga wzrok strukturą i kolorem – chłodny róż wnosi życie w nowy rok [kompozycja wytrzyma lekkie mrozy – red.].
Czytaj dalej
Przebijając się przez śnieg: Ozdoby z przebiśniegów
Kup kwitnące przebiśniegi i rozjaśnij otoczenie dzięki trzem prostym pomysłom Kevina Smitha.
Czytaj dalej
Rabaty jak nowe: Carol pozyskuje rośliny zupełnie za darmo
Nawet wypielęgnowane ogrody potrzebują czasem odświeżenia. Carol Klein dzieli się trzema sposobami na odnowienie rabat.
Czytaj dalej
Wysiewamy: By szybciej cieszyć sę kwiatami i zieleniną
Nadejście nowego roku skłania do myślenia o wszystkich kwiatach i plonach, na które czekamy. Alan Titchmarsh wyjawia, jakie rośliny czas posiać już w styczniu.
Czytaj dalej
Cudne aromaty: Najwcześniej kwitnące rośliny pachnące
W mroźne zimowe dni pięknie pachnące kwiaty są dla dzielnego ogrodnika wspaniałą nagrodą. Monty zdradza, które gatunki roślin uważa za najbardziej wonne.
Czytaj dalej
Oranżeria: Lato nawet w środku zimy
W ponure zimowe dni każdy promień słońca jest na wagę złota. Ukojeniem i zielonym azylem, dostarczającym wrażeń przez cały rok może być własna, przydomowa oranżeria.
Czytaj dalej
Plan Alana: Działaj już dziś, a ogród przywita sezon w formie
Jesteś niezadowolony ze swojej działki, ale nie bardzo wiesz, co w niej zmienić? Alan podpowiada, w jaki sposób przeprowadzić metamorfozę nawet najmniejszego ogródka, aby można się nim było cieszyć już latem.
Czytaj dalej
Nieszablonowe pomysły na ogród szeregowy
Projektantka Kate Gould dzieli się swoimi eksperckimi radami, jak stworzyć zjawiskowy ogród na małej przestrzeni.
Czytaj dalej
W tym numerze
LUBIMY...
...zimę bo rozpoczyna ogrodniczy rok
6
Atrakcyjne cały rok. Powojnik wąsaty oraz stewarcja kameliowata
8
Zestawienia idealne. Elegancja z pazurkiem
12
Kompozycja sezonu. Kwiaty na przekór zimie
14
INSPIRACJE
Rabaty jak nowe. Carol pozyskuje rośliny zupełnie za darmo
20
Wysiewamy! By szybciej cieszyć się kwiatami i zielenią
26
Poznaj roślinę. Sosna górska ‘Winter Gold’
31
Cudne aromaty. Najwcześniej kwitnące rośliny
32
Oranżeria. Lato nawet w środku zimy
38
Plan Alana. Działaj już dziś, a ogród przywita sezon w formie
42
Wczesne cięcie. Rady Monty’ego, jak przeprowadzić je prawidłowo
48
Prawdziwe ogrody. Nowoczesny w szeregowej zabudowie. Bujny i modułowy, bo w... donicach. Rozważny i romantyczny w Polsce
54
Rosnące ciasto. Cebulki w wersji na słodko
67
FAUNA I FLORA
Małe ssaki. Lubią zaglądać do ogrodu
19
Skrzydlate bractwo. Poznaj zimowych gości
84
WŁASNE UPRAWY
Podejmij wyzwanie. Warzywnik idealny dzięki radom mistrza
100
Zalety płodozmianu. Jak go stosować z sukcesem
105
Prosto z ogródka. Brokuł gałązkowy
108
Zawsze udane zbiory. 50 warzyw sprawdzonych przez ekspertów
110
Zielenina na szybko. Moc witamin z parapetu
116
PYTANIA I ODPOWIEDZI
Rady na ogrodnicze problemy. Zadbaj o rośliny skalne
119
Pytania numeru. Jak przesadzić spory krzew i dlaczego trzeba dbać o doniczki
120
Panel ekspertów
124
Market ogrodniczy
128