Czy fusy z kawy można wyrzucać na kompost?
Pytanie czytelnika: Jestem kawoszem i codziennie wypijam 3-4 kawy z ekspresu w związku z czym mam pokaźna kolekcję krążków z fusów, które produkuje mój ekspres. Lubię różne eksperymenty ogrodnicze i postanowiłem wyrzucać je na kompost. Po chwili zastanowienia zacząłem się wahać. Czy nie zatrzymają procesu kompostowania?
Fusy z kawy doskonale nadają się na kompost. Nie wpłyną na zmianę tempa rozkładu materii organicznej, a mogą poprawić późniejszy skład kompostu. Zawierają dużo węgla (stosunek węgla do azotu to 24:1 - podobnie jak w ścinkach z trawnika).
Bez obaw można wyrzucać je na kompost, gdyż zawsze będą stanowić jedynie niewielką część pryzmy. Jedna porcja fusów to zwykle około 10 g. Przyjmując, że codziennie przez rok będziemy pili 1 filiżankę, to po roku nazbieramy niewiele ponad 3,5 kg fusów - nawet taka ilość nie wpłynie znacząco na skład kompostu, bo fusy będziemy wyrzucać partiami. Jeśli mamy zwykły ekspres przelewowy, to możemy nawet wyrzucać fusy wraz z papierowym filtrem, który także szybko się rozłoży.
Więcej o zastosowaniu kawy w ogrodzie w artykule na blogu Ogrodowa Pasja
Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl, zdjęcie: Steven Depolo - Flickr / CC BY 2.0
