Oszczędny ogrodnik: Oszczędzaj na drogich uprawach
Zaciskanie pasa nie zawsze oznacza konieczności rezygnacji z odrobiny luksusu. Sally Nex doradza, jak jeść po królewsku, mając niewielki budżet.
Pierwszym odruchem osób oszczędzających jest rezygnacja z zakupu produktów luksusowych, także przepysznych warzyw sezonowych, takich jak fasolka szparagowa, karczochy, szparagi czy groszek śnieżny [podobny do groszku cukrowego i podobnie jak on spożywany w postaci strąków – red.].
Na szczęście my, ogrodnicy – nawet dysponujący skromnym budżetem – nie musimy obchodzić się smakiem. Możemy samodzielnie uprawiać te wyszukane, trudno dostępne i drogie smakołyki w dużych ilościach, w dodatku za grosze...
Pełen tekst możesz przeczytać w magazynie Gardeners` World Polska - marzec-kwiecień 2015
