Streszczenie artykułu
Kawa, kawowiec, drzewko kawowe: Czy uprawa w doniczce jest łatwa?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów świata. Ta egzotyczna roślina wytwarza owoce, które po odpowiedniej obróbce trafiają do naszych domów w postaci różnych gatunków kawy. Nie każdy jednak wie, że roślinę tę możemy uprawiać w domu.
Kawowiec, a w zasadzie kawa arabska (łac. Coffea arabica) okazuje się być bardzo łatwa w uprawie w warunkach domowych. Młode rośliny można kupić nawet w supermarketach, a jej nasiona są dostępne w Internecie. Warto pamiętać, aby wysiać je od razu po zakupie, gdyż szybko tracą zdolność kiełkowania – np. gdy temperatura przekroczy 24°C!
Warto też widzieć, że kawa arabska w doniczce może dorosnąć nawet do 2 metrów wysokości, a jej wzrost możemy regulować poprzez odpowiednie przycinanie.
Kawowiec w domu: Jakich warunków potrzebuje drzewko kawowe?
Aby pielęgnacja kawowca w domu zakończyła się sukcesem, musimy zastosować się do poniższych wskazówek:
W jakim miejscu postawić doniczkę z kawowcem?
Kawowiec lubi słoneczne stanowiska, jednak należy unikać bezpośredniego nasłonecznienia. Jego błyszczące liście są podatne na przypalenia, dlatego najlepiej umieścić roślinę w miejscu, gdzie będzie miała dostęp do rozproszonego światła słonecznego. Można to osiągnąć, stawiając ją przy oknie z firanką lub w miejscu, gdzie światło jest jasne, ale nie bezpośrednie.
Jaka temperatura jest najlepsza do uprawy kawy?
Roślina ta jest wrażliwa na zimne przeciągi, dlatego nie należy jej stawiać w pobliżu uchylnego okna, zwłaszcza zimą. Kawowiec preferuje stałe, ciepłe temperatury. Idealna temperatura dla tej rośliny to około 18-24°C w ciągu roku. W okresie jesienno-zimowym, gdy roślina przechodzi okres spoczynku, temperatura powinna być obniżona (dokładne informacje znajdziesz w dalszej części artykułu). Uważaj i unikaj drastycznych zmian temperatury, które mogą sprawić, że roślina będzie zrzucać liście.
Zapewnij odpowiednią ziemię dla kawowca!
Kawowiec dobrze rośnie w uniwersalnym podłożu dla roślin doniczkowych. Ważne jest, aby ziemia była przepuszczalna, co zapobiegnie zaleganiu wody i gniciu korzeni. Dobrze sprawdza się dodatek perlitu lub piasku, który zwiększy przepuszczalność podłoża. Warto również zasilać kawowiec nawozem do cytrusów kilkukrotnie w sezonie, co zapewni mu niezbędne składniki odżywcze i pomoże w zdrowym wzroście.
▶ Zaprojektuj ogród w 5 minut: Sprawdź nasz darmowy program online
Główne zasady podlewania kawy
Kawowiec lubi regularne podlewanie. Gleba powinna być stale lekko wilgotna, ale nie mokra. Ważne jest, aby unikać przelania rośliny, ponieważ woda zalegająca w podstawce może prowadzić do gnicia korzeni. Najlepiej podlewać roślinę wtedy, gdy wierzchnia warstwa gleby zaczyna lekko przesychać. W okresie letnim, gdy jest cieplej i kawowiec rośnie intensywniej, może być konieczne częstsze podlewanie.
Jak czyścić liście kawowca? Czy można je woskować?
Liście kawowca warto raz na jakiś czas zraszać letnią wodą i przecierać miękką ściereczką z kurzu. Zraszanie liści nie tylko usuwa kurz, ale także podnosi wilgotność wokół rośliny, co jest korzystne dla jej zdrowia. Regularne czyszczenie liści poprawia fotosyntezę, dzięki czemu roślina lepiej rośnie.
Jak zimować – czego kawowiec potrzebuje zimą?
W ciągu roku kawowiec dobrze się czuje w temperaturze pokojowej. W okresie jesienno-zimowym, roślina przechodzi okres spoczynku. W tym czasie temperatura w pomieszczeniu powinna spaść do około 16°C. Ogranicz wtedy podlewanie, ponieważ roślina w okresie spoczynku potrzebuje mniej wody. Dobrze jest również zapewnić jej nieco mniej intensywne oświetlenie.
Dojrzewanie owoców kawowca w domowej uprawie
Kawowiec w doniczce zacznie owocować po 3-4 latach. Kwiaty są białe, samopylne i lekko pachnące. Zebrane są w kątach dużych błyszczących liści. Na ich miejscu tworzą się zielone, później czerwieniejące owoce – niestety w domu zdarza się to bardzo rzadko.
Owoce dojrzewają około 9 miesięcy od rozpoczęcia kwitnienia. Po ich dojrzeniu wyjmujemy z nich nasiona, oczyszczamy z miąższu i suszymy. Następnie wystarczy je uprażyć na patelni, zmielić i zalać wrzątkiem. Zarówno liście jak i kwiaty mają delikatny "kawowy" zapach.
Zdjęcia tytułowe: DIA, BorealSky / AdobeStock; Floradania, Gundula Vogel / Pixabay
Pelargonie 
Prezenty 
Insekty domowe 
Rośliny doniczkowe 
Domowe nalewki 
Owoce 
Warzywa 
Zioła 
Kaktusy i sukulenty 
