Streszczenie artykułu
Kawa, kawowiec, drzewko kawowe: Czy uprawa w doniczce jest łatwa?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów świata. Ta egzotyczna roślina wytwarza owoce, które po odpowiedniej obróbce trafiają do naszych domów w postaci różnych gatunków kawy. Nie każdy jednak wie, że roślinę tę możemy uprawiać w domu.
Kawowiec, a w zasadzie kawa arabska (łac. Coffea arabica) okazuje się być bardzo łatwa w uprawie w warunkach domowych. Młode rośliny można kupić nawet w supermarketach, a jej nasiona są dostępne w Internecie. Warto pamiętać, aby wysiać je od razu po zakupie, gdyż szybko tracą zdolność kiełkowania – np. gdy temperatura przekroczy 24°C!
Warto też widzieć, że kawa arabska w doniczce może dorosnąć nawet do 2 metrów wysokości, a jej wzrost możemy regulować poprzez odpowiednie przycinanie.
Kawowiec w domu: Jakich warunków potrzebuje drzewko kawowe?
Aby pielęgnacja kawowca w domu zakończyła się sukcesem, musimy zastosować się do poniższych wskazówek:
W jakim miejscu postawić doniczkę z kawowcem?
Kawowiec lubi słoneczne stanowiska, jednak należy unikać bezpośredniego nasłonecznienia. Jego błyszczące liście są podatne na przypalenia, dlatego najlepiej umieścić roślinę w miejscu, gdzie będzie miała dostęp do rozproszonego światła słonecznego. Można to osiągnąć, stawiając ją przy oknie z firanką lub w miejscu, gdzie światło jest jasne, ale nie bezpośrednie.
Jaka temperatura jest najlepsza do uprawy kawy?
Roślina ta jest wrażliwa na zimne przeciągi, dlatego nie należy jej stawiać w pobliżu uchylnego okna, zwłaszcza zimą. Kawowiec preferuje stałe, ciepłe temperatury. Idealna temperatura dla tej rośliny to około 18-24°C w ciągu roku. W okresie jesienno-zimowym, gdy roślina przechodzi okres spoczynku, temperatura powinna być obniżona (dokładne informacje znajdziesz w dalszej części artykułu). Uważaj i unikaj drastycznych zmian temperatury, które mogą sprawić, że roślina będzie zrzucać liście.
Zapewnij odpowiednią ziemię dla kawowca!
Kawowiec dobrze rośnie w uniwersalnym podłożu dla roślin doniczkowych. Ważne jest, aby ziemia była przepuszczalna, co zapobiegnie zaleganiu wody i gniciu korzeni. Dobrze sprawdza się dodatek perlitu lub piasku, który zwiększy przepuszczalność podłoża. Warto również zasilać kawowiec nawozem do cytrusów kilkukrotnie w sezonie, co zapewni mu niezbędne składniki odżywcze i pomoże w zdrowym wzroście.
Główne zasady podlewania kawy
Kawowiec lubi regularne podlewanie. Gleba powinna być stale lekko wilgotna, ale nie mokra. Ważne jest, aby unikać przelania rośliny, ponieważ woda zalegająca w podstawce może prowadzić do gnicia korzeni. Najlepiej podlewać roślinę wtedy, gdy wierzchnia warstwa gleby zaczyna lekko przesychać. W okresie letnim, gdy jest cieplej i kawowiec rośnie intensywniej, może być konieczne częstsze podlewanie.
Jak czyścić liście kawowca? Czy można je woskować?
Liście kawowca warto raz na jakiś czas zraszać letnią wodą i przecierać miękką ściereczką z kurzu. Zraszanie liści nie tylko usuwa kurz, ale także podnosi wilgotność wokół rośliny, co jest korzystne dla jej zdrowia. Regularne czyszczenie liści poprawia fotosyntezę, dzięki czemu roślina lepiej rośnie.
Jak zimować – czego kawowiec potrzebuje zimą?
W ciągu roku kawowiec dobrze się czuje w temperaturze pokojowej. W okresie jesienno-zimowym, roślina przechodzi okres spoczynku. W tym czasie temperatura w pomieszczeniu powinna spaść do około 16°C. Ogranicz wtedy podlewanie, ponieważ roślina w okresie spoczynku potrzebuje mniej wody. Dobrze jest również zapewnić jej nieco mniej intensywne oświetlenie.
Dojrzewanie owoców kawowca w domowej uprawie
Kawowiec w doniczce zacznie owocować po 3-4 latach. Kwiaty są białe, samopylne i lekko pachnące. Zebrane są w kątach dużych błyszczących liści. Na ich miejscu tworzą się zielone, później czerwieniejące owoce – niestety w domu zdarza się to bardzo rzadko.
Owoce dojrzewają około 9 miesięcy od rozpoczęcia kwitnienia. Po ich dojrzeniu wyjmujemy z nich nasiona, oczyszczamy z miąższu i suszymy. Następnie wystarczy je uprażyć na patelni, zmielić i zalać wrzątkiem. Zarówno liście jak i kwiaty mają delikatny "kawowy" zapach.
Zdjęcia tytułowe: DIA, BorealSky / AdobeStock; Floradania, Gundula Vogel / Pixabay
Pelargonie 
Prezenty 
Insekty domowe 
Rośliny doniczkowe 
Domowe nalewki 
Owoce 
Warzywa 
Zioła 
Kaktusy i sukulenty 
