Przepis na sałatkę z melonem, szynką i serem
Składniki
- melon
- szynka serrano
- rukola
- 1 burrata
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
- Pokrój w plastry melona.
- Postaw patelnię na dużym ogniu i grilluj melona, aż się lekko zarumieni. Na talerzu połóż rukolę.
- Poukładaj plastry melona, zostawiając między nimi małe odstępy, a następnie umieść w tych odstępach szynkę.
- Na koniec dodaj burratę i trochę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Smacznego!
Przepis powstał w ramach kampanii CuTE: Kultywowanie smaku Europy. Więcej informacji o kampanii dostępnych jest w oficjalnym serwisie projektu: www.fruitvegetableseurope.eu oraz w social mediach: Facebook, Instagram, Twitter, YouTube. |