Sałatka z selerem naciowym i rukolą – pomysł na lekką kolację!

Przepis na apetyczną sałatkę z selera naciowego i rukoli

Składniki

• 400 g rukoli
• 1-2 kłącza selera naciowego
• 2 jabłka
• 50 g pestek dyni
• 1 marchewka
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 opakowanie Sosu sałatkowego Koperkowo-ziołowego Knorr

Przygotowanie

1. Upraż pestki dyni na suchej patelni. Odstaw na bok.
2. Sos sałatkowy Koperkowo-ziołowy Knorr połącz w naczyniu z trzema łyżkami wody oraz trzema łyżkami oliwy z oliwek.
3. Obierz kłącze selera. W tym celu wyciągnij z łodygi włókniste nitki i pokrój je pod skosem w cienkie paseczki.
4. Obierz marchewkę, a z jabłek powycinaj części nasienne.
5. Składniki pokrój pod skosem, jak selera.
6. Umyj rukolę i wsyp ją do miski. Do całości wrzuć marchewkę, seler, jabłka oraz uprażone pestki dyni.
7. Sałatkę polej sosem i dokładnie wymieszaj.

Smacznego!

Źródło: Knorr