Suszenie lawendy | Jak to robić i ile czasu trwa?

Kiedy ścinać kwiaty lawendy na suszenie?
Najlepszy termin

Kwiaty lawendy zbiera się latem, na początku kwitnienia, gdy część z nich jest jeszcze nie rozwiniętych na łodyżce – wtedy kwiaty są pełne aromatu.

Najlepiej robić to o poranku, jednak należy poczekać, aż rosa wyschnie, ponieważ w innym przypadku zebrana lawenda będzie wilgotna i łatwo pokryje ją pleśń.

Jak suszyć lawendę?
4 kroki

1. Zetnij pędy używając ostrego sekatora lub nożyczek ogrodniczych.
2. Powieś łodyżki w małych pęczkach (użyj gumek recepturek, są na tyle elastyczne, że utrzymają łodyżki razem, kiedy lawenda zacznie wysychać) lub rozłóż płasko w otwartych pojemnikach.
3. Przygotuj dla nich miejsce w ciemności, by zachowały kolor i jak najwięcej aromatu. Po ok. 4 tygodniach pędy powinny być całkowicie suche.
4. Przechowuj kwiaty lub całe łodygi w suchym, ciemnym miejscu.
   
   

Zdjęcie tytułowe: pixarno / Fotolia