Nie przegap najlepszego terminu sadzenia czosnku!
W kalendarzu ogrodnika są dwa kluczowe terminy, które każdy miłośnik czosnku powinien mieć na uwadze: sadzenie wiosenne i jesienne. Ale to właśnie jesień, a konkretnie przełom września i października, jest najlepszym okresem na sadzenie czosnku ozimego. Dlaczego? Ponieważ wtedy ząbki mają wystarczająco dużo czasu, by dobrze się ukorzenić przed nadejściem zimy, co gwarantuje wczesny i obfity plon.
Dlaczego termin sadzenia ma znaczenie?
Każdy ogrodnik wie, że termin sadzenia roślin ma kluczowe znaczenie dla ich zdrowia i plonów. W przypadku czosnku, opóźnienie w sadzeniu może mieć katastrofalne skutki. Czosnek potrzebuje około sześciu tygodni na ukorzenienie przed nadejściem mrozów.
- Jeśli posadzisz go zbyt późno, ząbki nie zdążą się ukorzenić i mogą nie przetrwać zimy.
- Z kolei zbyt wczesne sadzenie może spowodować, że czosnek zacznie kiełkować przed nadejściem zimy, co również jest ryzykowne – młode pędy mogą przemarznąć, a cała roślina może nie przetrwać.
Jakie korzyści daje sadzenie jesienne czosnku?
Sadzenie czosnku jesienią przynosi szereg korzyści. Przede wszystkim, czosnek ozimy daje wcześniejszy plon, co jest szczególnie ważne dla tych, którzy chcą cieszyć się świeżym czosnkiem już wczesnym latem. Dodatkowo, unika się problemów związanych z przechowywaniem ząbków przez zimę — nie wszyscy mają do dyspozycji chłodną i suchą piwnicę, która zapewniłaby odpowiednie warunki przechowywania. Czosnek, który zostanie posadzony jesienią, dobrze zimuje w gruncie i wiosną zaczyna intensywnie rosnąć, gdy tylko warunki na to pozwolą.
Jak przygotować glebę pod czosnek?
Czosnek jest rośliną wymagającą, jeśli chodzi o jakość gleby. Aby uzyskać zdrowe, aromatyczne zbiory, należy zadbać o to, by gleba była żyzna, próchnicza i dobrze nawodniona. Unikaj sadzenia czosnku na glebach piaszczystych, które szybko tracą wilgoć. Przed sadzeniem koniecznie usuń wszelkie chwasty — to one mogą rywalizować z czosnkiem o wodę i składniki odżywcze.
Nie zapomnij również o odpowiednim nawożeniu. Najlepiej, jeśli gleba pod czosnek była nawożona obornikiem rok wcześniej. Jeśli gleba jest zbyt uboga, możesz dodać kompostu — jedno 10-litrowe wiaderko na metr kwadratowy powinno wystarczyć.
Jak prawidłowo sadzić czosnek?
- Ząbki czosnku sadzimy szpiczastym końcem do góry, w dołkach o głębokości 6-7 centymetrów.
- Pamiętaj, aby między poszczególnymi ząbkami zachować odstęp około 10 centymetrów, a rzędy powinny być oddalone od siebie o 20-30 centymetrów. Takie rozmieszczenie zapewni roślinom odpowiednią ilość przestrzeni i dostęp do składników odżywczych.
Czosnek i jego sąsiedztwo – co warto wiedzieć?
Wybierając miejsce pod czosnek, warto zwrócić uwagę na sąsiedztwo innych roślin. Czosnek dobrze rośnie obok truskawek, marchwi i pietruszki. Unikaj natomiast sadzenia go w miejscach, gdzie wcześniej rosły ziemniaki, buraki oraz rośliny cebulowe, takie jak por czy cebula.
Zdjęcie tytułowe: alicja neumiler / Adobe Stock