Kotlety z buraka – najprostsze wege burgery!

kotlety z buraka fot. Sandra

29 stycznia 2021, 14:46

Kotlety z buraka mogą stanowić świetną bazę pysznego wege burgera, ale sprawdzą się także w towarzystwie ziemniaków i surówki podczas niedzielnego obiadu. Ich przygotowanie nie zajmie więcej czasu, niż przyrządzenie tradycyjnych kotletów.

Udostępnij

34

Przepis na kotlety z buraka

Składniki

1 ugotowany burak
½ puszki czerwonej fasoli
1 cebula
ząbek czosnku
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki oleju
odrobina cynamonu, chili, pieprzu i ziaren sezamu

Przygotowanie

Buraka ścieramy na tarce, fasolę rozgniatamy widelcem i łączymy z burakami.
Dodajemy posiekaną drobno cebulkę i czosnek oraz ziarna sezamu i olej.
Doprawiamy do smaku cynamonem, chili, sosem sojowym i pieprzem.
Zaletą takich burgerów jest to, że bez obaw możemy próbować masy w trakcie przygotowywania. Kiedy masa będzie już odpowiednio doprawiona, dodajemy mąkę. Dokładnie mieszamy i formujemy kotlety.
Smażymy po kilka minut z każdej strony.

Smacznego!

Źródło: Sandra

▶ Nie przegap największych targów ogrodniczych w Polsce!
Nowości roślinne, konkursy, kiermasze, wykłady i inspiracje. Zieleń to Życie 2025 już we wrześniu!

To się przyda

Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland

Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland

Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l

Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l

Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg

Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg

Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol

Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol

Tematy

Powiązane artykuły

Kotlety z selera korzeniowego – pyszny schabowy bez mięsa

Sok i zakwas z buraków. Pij codziennie, na zdrowie!

Kapusta i buraki kontra rak żołądka – zdrowe zakwasy z warzyw!

Buraki na zimę – przepisy na buraczki w słoikach

Powiązane rośliny

Burak zwyczajny Beta vulgaris

Kiedy inni koszą trawnik, Ty możesz odpoczywać. Tak wygląda ogród z robotem Segway Navimow i105E

Komentarze

Najnowsze treści

Cis pośredni 'Hillii' Jakie owoce nadają się na przetwory na zimę? Co z nich zrobić i jak długo przechowywać? Czerwony żywopłot. Sprawdź, jakie odmiany buka wybrać i jak zrobić "czerwoną ścianę" Szypszyniec różany – narośl (galas) na róży. Co to za dziwna "włochata kulka"? Jodła kalifornijska 'Compacta' Woreczki zapachowe z lawendą – jak je zrobić? Kiedy zerwać lawendę, by długo pachniała? Czerwone plamy na liściach pelargonii – przyczyny i rozwiązania Zbiór cukinii – jak rozpoznać, że są dojrzałe i kiedy zbierać? 3 ważne znaki Jak usunąć pleśń z drewna? Co działa, czego unikać i jak zabezpieczyć, by nie wracała

Popularne wyszukiwania: