Kotlety z buraka – najprostsze wege burgery!

kotlety z buraka fot. Sandra

Kotlety z buraka mogą stanowić świetną bazę pysznego wege burgera, ale sprawdzą się także w towarzystwie ziemniaków i surówki podczas niedzielnego obiadu. Ich przygotowanie nie zajmie więcej czasu, niż przyrządzenie tradycyjnych kotletów.

Posłuchaj
00:00
34

Przepis na kotlety z buraka

Składniki

  • 1 ugotowany burak
  • ½ puszki czerwonej fasoli
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju
  • odrobina cynamonu, chili, pieprzu i ziaren sezamu

Przygotowanie

  1. Buraka ścieramy na tarce, fasolę rozgniatamy widelcem i łączymy z burakami.
  2. Dodajemy posiekaną drobno cebulkę i czosnek oraz ziarna sezamu i olej.
  3. Doprawiamy do smaku cynamonem, chili, sosem sojowym i pieprzem.
  4. Zaletą takich burgerów jest to, że bez obaw możemy próbować masy w trakcie przygotowywania. Kiedy masa będzie już odpowiednio doprawiona, dodajemy mąkę. Dokładnie mieszamy i formujemy kotlety.
  5. Smażymy po kilka minut z każdej strony.

Smacznego!

Źródło: Sandra

To się przyda
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Nawóz ekologiczny do warzyw – 1 kg | Target
Nawóz ekologiczny do warzyw – 1 kg | Target
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na forum ogrodniczym. Zajrzyj także do naszego sklepu ogrodniczego.

Tematy
Powiązane rośliny

Burak zwyczajny Beta vulgaris

Powiązane artykuły
Prezentownik 2025. Ponad 40 pomysłów na upominki nie tylko dla ogrodników
Nowe treści z tej kategorii
Komentarze

Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Tagi
Sprawdź, co dziś czytają inni
Polecamy