Kotlety z buraka – najprostsze wege burgery!

kotlety z buraka fot. Sandra

Kotlety z buraka mogą stanowić świetną bazę pysznego wege burgera, ale sprawdzą się także w towarzystwie ziemniaków i surówki podczas niedzielnego obiadu. Ich przygotowanie nie zajmie więcej czasu, niż przyrządzenie tradycyjnych kotletów.

Posłuchaj
00:00
34

Przepis na kotlety z buraka

Składniki

  • 1 ugotowany burak
  • ½ puszki czerwonej fasoli
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju
  • odrobina cynamonu, chili, pieprzu i ziaren sezamu

To się przyda
Lecithin - Zwalcza Choroby Warzyw 6 g
Lecithin - Zwalcza Choroby Warzyw 6 g
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol

Przygotowanie

  1. Buraka ścieramy na tarce, fasolę rozgniatamy widelcem i łączymy z burakami.
  2. Dodajemy posiekaną drobno cebulkę i czosnek oraz ziarna sezamu i olej.
  3. Doprawiamy do smaku cynamonem, chili, sosem sojowym i pieprzem.
  4. Zaletą takich burgerów jest to, że bez obaw możemy próbować masy w trakcie przygotowywania. Kiedy masa będzie już odpowiednio doprawiona, dodajemy mąkę. Dokładnie mieszamy i formujemy kotlety.
  5. Smażymy po kilka minut z każdej strony.

Smacznego!

Źródło: Sandra


Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera i obserwuj nas w Google News.

Redakcja poleca
Preparat do śmietników – spray 2w1 – 500 ml Bros
Preparat do śmietników – spray 2w1 – 500 ml Bros
Prusakolep – na prusaki, karaluchy i inne owady biegające – 2 szt. Bros
Prusakolep – na prusaki, karaluchy i inne owady biegające – 2 szt. Bros
Pułapka na muszki owocówki – 15 ml | Target
Pułapka na muszki owocówki – 15 ml | Target
Obserwuj
Tematy
Więcej na ten temat
Powiązane rośliny

Burak zwyczajny Beta vulgaris

Sekret bujnych roślin i zdrowej ziemi? Naturalnie – wystarczy Granuplant
To Cię zainteresuje
Komentarze

Bestsellery
Tagi
Najnowsze treści