Przepis na smoothie odyniowo-owocowe
Składniki
- 1 szklanka puree z dyni
- 75 g orzechów nerkowca
- 100 g pestek dyni
- 1 banan
- 1 szklanka mleka wg uznania (np. krowie, roślinne)
- 1/2 pomarańczy obranej z błonek
- łyżeczka miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki kardamonu
- szczypta chilli
- 1 łyżeczka nasion chia
Przygotowanie
- Pół szklanki orzechów nerkowca zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na godzinę.
- Po tym czasie wylewamy wodę i blendujemy orzechy.
- Dodajemy szklankę purée z dyni, banana, pomarańczę, mleko, miód, po pół łyżeczki cynamonu i kardamonu oraz niewielką szczyptę chilli.
- Blendujemy do uzyskania jednolitej masy. Dosypujemy łyżeczkę nasion chia i dobrze mieszamy napój.
- Po godzinie koktajl jest gotowy do picia. Przed podaniem możemy posypać koktajl pestkami dyni.
Smacznego!
Źródło: Bakalland