Przepis na konfiturę truskawkowo-rabarbarową z cynamonem

Składniki

600 g truskawek
400 g rabarbaru
1 opakowanie cukru żelującego
4 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie

Aby przygotować konfiturę, należy obrać rabarbar i pokroić go na kawałki (około 1 cm).
Następnie, dusimy go z dodatkiem cynamonu przez około 15 minut w garnku z grubym dnem, a następnie odstawiamy do wystudzenia.
Później zajmujemy się truskawkami – myjemy je, oczyszczamy z szypułek, kroimy w ćwiartki i mieszamy z rabarbarem.
Do naszego miksu owocowego dodajemy cukier żelujący i podgrzewamy całość, ciągle mieszając, aż masa się zagotuje.
Owoce gotujemy przez około 3 minuty, a następnie wlewamy masę do wyparzonych słoików.
Jak wystygnie możemy cieszyć się cudownym smakiem konfitury, kiedy tylko przyjdzie nam na to ochota!

Smacznego!

Źródło: Delecta

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na forum ogrodniczym. Zajrzyj także do naszego sklepu ogrodniczego.

Tematy

Komentarze

Styczeń w ogrodzie – co robić? | Lista prac do zrobienia

Powiązane rośliny

Truskawka Fragaria ananassa

Rabarbar ogrodowy Rheum rhaponticum

Powiązane artykuły

Sernik na zimno z musem truskawkowym – smaczny, zdrowy i kolorowy!

Dzięki tej metodzie rabarbar będziecie mieć wcześniej niż w poprzednim roku. Użyjcie 1 rzeczy z ogrodu

Pędzenie rabarbaru: uprawa na wczesny zbiór

Lemoniada z rabarbaru – idealny przepis na zdrowy napój, który zaskoczy podniebienia

Bestsellery

Pokarm dla ptaków - kule tłuszczowe ''Ptasie Bistro''- 6 szt

Podłoże do wysiewu i pikowania, Gotowa ziemia do siewu – 20 l

Spray Complete 2w1 – na choroby i szkodniki – 500 ml Compo

Active Komposter, przyspiesza kompostowanie – 1 kg

Kretołap + Wkłady + Czujnik – Zestaw Do Zwalczania Kreta | Target

Nowe treści z tej kategorii

Czas na suszki. Dwa przepisy na dania z suszonymi kwiatami

Imbir z cytryną na odporność – hit czy tylko smaczny rytuał? Kiedy pomaga, a kiedy nie liczyć na cuda

Przygotowałaś za dużo potraw na Święta? Jak zamrozić jedzenie?

Żółtlica, przysmak z Kolumbii. Dwa przepisy na dania z liści

Tematy na czasie

Kolor Pantone 2026 roku wchodzi do ogrodów. Sprawdź, jak wprowadzić Cloud Dancer

Co czytaliście w 2025 roku? Lista top porad i trików

Porady na ten tydzień

Dla wielu ptaków przysmakiem jest tłuszcz zwierzęcy (słonina lub łój), a także zalane roztopionym tłuszczem nasiona i orzechy – tzw. zimowe kule. Powieśmy je i uzupełniajmy karmniki w okresie, gdy ptaki mają problem ze znalezieniem pokarmu przez warstwę śniegu.

Dokarmianie ptaków zimą: jak to robić prawidłowo? Podpowiadamy Co jedzą ptaki w zimie? Rośliny owocowe dla ptaków | Lista gatunków Ptaki nie przylatują do Twojego karmnika? To przez te błędy. Sprawdź, co robisz źle Karma dla ptaków w ogrodzie | Jakie ziarna są najlepsze? Przewodnik po zdrowym dokarmianiu

Regularnie usuwajmy nadmiar śniegu z iglaków o pokroju kolumnowym, ponieważ może on spowodować wyłamanie gałęzi i deformację krzewów. Warto także podwiązać gałęzie iglaków – trudniej będzie im ugiąć się pod ciężkim, mokrym śniegiem.

Odśnieżanie ogrodu - narzędzia ręczne Kolumnowe iglaki zimą: jak zabezpieczyć? Spadł już pierwszy śnieg. Jak biała pierzynka wpłynie na ogród i rośliny? Śnieg w ogrodzie | To izolacja przed mrozem czy ciężar niszczący rośliny?

Możemy formować drzewa liściaste i iglaste. Uwaga – nie formujemy gatunków takich jak klon, grab czy brzoza, które cięte wiosną wydzielają duże ilości soków, tzw. płaczą. Te rośliny formuje się je od czerwca do września.

Jakie drzewo posadzić w ogrodzie? Praktyczne porady Jakie rośliny przycinać zimą i jak to robić? Podpowiadamy! 3 najważniejsze zasady cięcia drzew: kiedy, jak i czym to robić? Wiosenne przycinanie roślin – drzew owocowych i krzewów ozdobnych

W okresie styczniowych odwilży podlewajmy krzewy zimozielone. Przez ich liście wyparowuje bowiem woda, co naraża rośliny na uschnięcie. Sprawdźmy też, czy nasze rośliny doniczkowe na balkonach i tarasach są dobrze osłonięte przed mrozami.

Zimozielone krzewy liściaste w doniczkach Podlej rośliny późną jesienią nim nadejdą mrozy! Jakie rośliny zimozielone mogą rosnąć na balkonie? Jesienno-zimowe podlewanie roślin zimozielonych: Dlaczego musisz o tym pamiętać?

Konfitura truskawkowo-rabarbarowa z cynamonem – spróbuj się jej oprzeć!