Dutch baby – pieczony naleśnik z minikiwi

Przepis na dutch baby z minikiwi

Ten nieco szalony biszkoptowy naleśnik pieczony w piekarniku, najpierw rośnie bardzo wysoki, żeby za chwilę zapaść się pod swoim pofałdowanym wierzchem. Dopełniony równie niecodziennym połączeniem mini kiwi, pomidorów, jajka i kremowego sera będzie propozycją na pożywne śniadanie, brunch, ale dla wielu sprawdzi się również jako kolacja czy danie idealne do dzielenia się z bliskimi. Zaskoczy każdego!

Posłuchaj
00:00
7

Przepis na dutch baby z minikiwi

Czas przygotowania: 35 min

Składniki

  • 5 mini kiwi
  • 3 kolorowe pomidory
  • 1 jajko ugotowane na miękko
  • świeże listki tymianku i bazylii
  • 3 jajka
  • 125 ml mleka
  • 1/2 szklanki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 5 łyżek serka labneh

 

Nie przegap! ▶ Nowe trendy ogrodowe na 2026 rok ogłoszone. Te odmiany wygrały Konkurs Roślinnych Nowości 2025

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzewamy do temp 220 stopni góra dół.
  2. Do blendera kielichowego wbijamy jajka, dodajemy mleko, cukier, sól i mąkę - krótko miksujemy.
  3. Na średnim ogniu rozgrzewamy żeliwną patelnię. Gdy będzie już gorąca roztapiamy na niej masło i powoli wlewamy na nią masę naleśnikową.
  4. Patelnię przenosimy do piekarnika i pieczemy 20 minut.
  5. Na jeszcze gorący dutch baby rozsmarowuje labneh. Na wierzch układam pomidory, połówki mini kiwi i jajko przekrojone na pół.
  6. Całość oprószamy solą i pieprzem, posypujemy świeżymi ziołami.

Smacznego!

Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, kampania „Czas na polskie superowoce! Edycja III"


☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na naszym internetowym forum ogrodniczym.

Tematy
Powiązane rośliny

Aktinidia Actinidia

Aktinidia ostrolistna HOKEY POKEY Actinidia arguta 'HOKEY POKEY'

Powiązane artykuły
Nowe treści z tej kategorii
STIHL Media Day 2025 – 100 lat tradycji, matrix i nowości. Co ciekawego widzieliśmy i co może Wam się przydać w ogrodzie?
Komentarze

Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Artykuł sponsorowany
Jak wybrać grill idealny? Zwróć uwagę na modele gazowe i ich niesamowite funkcje
Tagi
Sprawdź, co dziś czytają inni
Bestsellery