Logo
Logo
29
Do góry
Artykuł na: 2-3 minuty

Wielkanocny mazurek z miodową nutą

Pyszny wielkanocny mazurek z miodowym serkiem i owocami cieszy oko i zachwyca smakiem. Skorzystajcie ze sprawdzonego przepisu, który specjalnie na święta przygotowała autorka kulinarnego bloga Mienta Blog. Mazurek z dodatkiem miodu z maliną z Pasiek Rodziny Sadowskich jest łatwy do wykonania, smakuje wyśmienicie i stanowi najlepszy sposób, aby poczuć niepowtarzalny klimat świąt.

Przepis na wielkanocny mazurek z miodową nutą

Ciasto

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 50 g cukru
  • szczypta soli
  • jajko

Nadzienie

  • 250 g serka mascarpone
  • kopiasta łyżka miodu z maliną

Dodatkowo: maliny, porzeczki lub inne owoce wg uznania, świeża mięta, jadalne kwiaty.

Przygotowanie

  1. Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Siekamy z masłem, po czym rozcieramy palcami tworząc drobną kruszonkę.
  2. Dodajemy jajko i zagniatamy na gładkie ciasto. Jeśli trzeba schładzamy je w lodówce.
  3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
  4. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt i przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Z brzegów formujemy falbankę tworząc wyższy rant (jeśli zostanie nam ciasta po wycięciu równego prostokąta, możemy upiec małe ciasteczka do ozdoby).
  5. Ciasto nakłuwamy widelcem, przykrywamy kawałkiem papieru do pieczenia i obciążamy kuleczkami do pieczenia.
  6. Pieczemy 20-25 minut, w zależności od piekarnika i odstawiamy do wystudzenia.
  7. Serek mascarpone miksujemy z miodem i smarujemy nim wystudzony spód. Wierzch ozdabiamy owocami i kwiatami.

Smacznego!

Źródło: Pasieki Rodziny Sadowskich


Warto przeczytać
TEMAT NA CZASIE
Zimowe prace ogrodowe | Rok w ogrodzie z marką Fiskars
TEMAT NA CZASIE
Zimowe prace ogrodowe | Rok w ogrodzie z marką Fiskars
Zima to dla większości roślin okres spoczynku przed nowym sezonem, ale dla nas ogrodników to nie czas na odpoczynek, lecz doskonały moment na...

Komentarze

Powiązane artykuły
Pokaż więcej (6)
To Cię zainteresuje
Popularne rośliny
PTAKI
Na czasie
PTAKI
Zobacz więcej
Polecane
Nowości
Promocje
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu