Jej kolor, skład i ilość różnią się w zależności od gatunku. Najwięcej roślin wytwarzających sok mleczny znajdziemy wśród makowatych, wilczomleczowatych i astrowatych.
Sok najczęściej ma barwę białą (np. mniszek lekarski), bywa też żółty i pomarańczowy (glistnik jaskółcze ziele) i ma właściwości trujące. Ma znaczenie użytkowe (kauczuk z roślin należących do rodzaju kauczukowiec, Hevea), leczniecze (soki w niektórych, tropikalnych gatunkach sałat, Lactuca) ale też narkotyczne (mak lekarski i wytwarzane z jego soku opium).
Jesienne kwiaty 
Dzikie zwierzęta 
Ochrona przed mrozem 
Iglaki 
Owoce 
Warzywa 
Trawy ozdobne 
Ptaki 
Filmy ogrodnicze