Sadzenie bulw topinamburu
Pytanie czytelnika: Kupiłem w internecie bulwy topinamburu (kilkadziesiąt, chyba przesadziłem z ilością!). Przyszły dobrej jakości, ale niestety bez żadnej instrukcji. Znalazłem kilka poradników o tym, jak go uprawiać, ale nikt nie napisał, jak go sadzić. Proszę o poradę.
Topinambur (słonecznik bulwiasty) preferuje wilgotną, ale dobrze przepuszczalną glebę (nie znosi suchej ziemi). Ziemię ogrodowa warto zmieszać z kompostem i piaskiem. Najlepiej rośnie w słońcu, ale toleruje lekki półcień. Radze jednak, by posadził go Pan po północnej stronie warzywnika, tak by nie zacieniały innych roślin.
Z uwagi na duże rozmiary rośliny (dorastają nawet do 2–3 m, więc potrzebują dużo miejsca) oraz na liczbę bulw, które Pan posiada, najlepiej posadzić je w podwójnych rzędach głębokich na 10–15 cm i w odległości 30 cm od siebie. Najlepszym terminem na sadzenie jest wiosna (przełom marca i kwietnia) lub jesień (przełom września i października).
Termin wiosenny jest bezpieczniejszy z uwagi na mrozy, ale bulwy posadzone jesienią szybciej rozpoczną wzrost w kolejnym sezonie, a rośliny i plony będą większe, niż z bulw sadzonych wiosną. Rośliny są dość mrozodporne i zniosą nawet -20 stopniowe mrozy. Po sadzeniu jesiennym warto posypać wierzchnią warstwę gleby kopczykiem z torfu.
Wraz ze wzrostem pędów warto usypywać kopczyki dookoła podstawy rosnących pędów. Zapobiegnie to przewracaniu i wyłamywaniu się roślin. w pierwszym roku warto podeprzeć je słupkami.
Komentarze