Załóż warzywnik. Adam Frost radzi, jak to zrobić

Moja przygoda z ogrodnictwem zaczęła się w warzywniku. Tak samo dobrze, jak liczne spotkania przy cieście, pamiętam, jak pomagałem babci i dziadkowi sadzić, podlewać i wyrywać chwasty na działce. Ale najbardziej zapadł mi w pamięci czas zbiorów. Zawsze towarzyszyła mi ogromna duma: próbowałem tych wszystkich świeżych owoców i warzyw, którym pomagałem urosnąć. Bardzo chciałbym, żeby moje dzieci też tego doświadczyły. Przeprowadzka do nowego domu dała mi szansę założenia ogródka warzywnego w części ogrodu.

Uprawa warzyw jest doskonałą okazją, by spróbować nowych smaków i cieszyć się świeżością, której nie sposób kupić. Wiem, że wiele osób odstrasza ogrom pracy – boją się też poświęcić dużo miejsca na warzywnik. Dlatego jeśli jesteś świeżo upieczonym ogrodnikiem, zacznij od kilku doniczek lub od wysiania warzyw pomiędzy kwiatami na rabatach. Lepiej zacząć od małej ilości i stopniowo powiększać uprawy, mierząc siły na zamiary, niż skończyć z działką pełną chwastów, których nie możesz poskromić.

Jeśli zaś próbowałeś już wcześniej uprawiać warzywa i wiesz, że ci się to podoba, spróbuj w tym roku założyć własny warzywnik. Poświęć na niego część działki, nawet niewielką, a wtedy będziesz w stanie zapewnić warzywom jak najlepsze warunki...

	Pełny tekst możesz przeczytać w magazynie Gardeners` World Edycja Polska - Marzec-Kwiecień 2018