Kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową – szybki pomysł na zdrowy obiad!

Kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową

Wykorzystaj sezon na papryki i zrób z nich kolorowy i pyszny obiad. Przygotowanie tego dania jest bardzo łatwe. Spróbuj naszego przepisu na papryki faszerowane kaszą. Są pyszne!

Posłuchaj
00:00
11

Przepis na kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową

Składniki (3 porcje)

  • Po 1 papryce czerwonej, zielonej i żółtej
  • 200 g kaszy orkiszowej
  • 6 plastrów pomidora
  • 125 g mozzarelli
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 jajko
  • Sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Kaszę gotuj w lekko osolonej wodzie 15 minut.
  2. Papryki przykrój wzdłuż na pół zostawiając ogonki. Usuń gniazda nasienne.
  3. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj startą na dużych oczkach tarki marchewkę. Lekko posól i smaż około 4 minut.
  4. Przełóż do miski z ostudzoną kaszą. Dopraw farsz solą i pieprzem, wymieszaj z jajkiem.
  5. Piekarnik rozgrzej do 190°C. Papryki ułóż w naczyniu do zapiekania i napełnij farszem.
  6. Do naczynia wlej wrzącą wodę, do 1/3 wysokości papryk. Wstaw papryki do pieca i zapiekaj 15 minut.
  7. Następnie na każdą paprykę połóż plaster mozzarelli oraz pomidora.
  8. Zapiekaj jeszcze 20 minut.

Smacznego!

Źródło: Kampania Moc Polskich Warzyw

Logo - Kampania MOC POLSKICH WARZYW

"Moc Polskich Warzyw" to kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w kampanii biorą: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski.

Więcej o kampanii znajdziesz TUTAJ

To się przyda
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Nawóz ekologiczny do warzyw – 1 kg | Target
Nawóz ekologiczny do warzyw – 1 kg | Target
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Tematy
Powiązane artykuły
Nowe treści z tej kategorii
STIHL Media Day 2025 – 100 lat tradycji, matrix i nowości. Co ciekawego widzieliśmy i co może Wam się przydać w ogrodzie?
Komentarze

Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Tagi
Sprawdź, co dziś czytają inni
Bestsellery