Kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową – szybki pomysł na zdrowy obiad!

Kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową

Wykorzystaj sezon na papryki i zrób z nich kolorowy i pyszny obiad. Przygotowanie tego dania jest bardzo łatwe. Spróbuj naszego przepisu na papryki faszerowane kaszą. Są pyszne!

Posłuchaj
00:00
11

Przepis na kolorowe papryki faszerowane kaszą orkiszową

Składniki (3 porcje)

  • Po 1 papryce czerwonej, zielonej i żółtej
  • 200 g kaszy orkiszowej
  • 6 plastrów pomidora
  • 125 g mozzarelli
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 jajko
  • Sól, pieprz

🟢 Ogrodowa lista zakupów: Co warto kupić w czerwcu? Polecamy: nawozy, preparaty, podłoża, dekoracje, narzędzia i książki

Przygotowanie

  1. Kaszę gotuj w lekko osolonej wodzie 15 minut.
  2. Papryki przykrój wzdłuż na pół zostawiając ogonki. Usuń gniazda nasienne.
  3. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj startą na dużych oczkach tarki marchewkę. Lekko posól i smaż około 4 minut.
  4. Przełóż do miski z ostudzoną kaszą. Dopraw farsz solą i pieprzem, wymieszaj z jajkiem.
  5. Piekarnik rozgrzej do 190°C. Papryki ułóż w naczyniu do zapiekania i napełnij farszem.
  6. Do naczynia wlej wrzącą wodę, do 1/3 wysokości papryk. Wstaw papryki do pieca i zapiekaj 15 minut.
  7. Następnie na każdą paprykę połóż plaster mozzarelli oraz pomidora.
  8. Zapiekaj jeszcze 20 minut.

Smacznego!

Źródło: Kampania Moc Polskich Warzyw

Logo - Kampania MOC POLSKICH WARZYW

"Moc Polskich Warzyw" to kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w kampanii biorą: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski.

Więcej o kampanii znajdziesz TUTAJ

To się przyda
Odżywka do ziół i warzyw, Vege Energy - 35 ml
Odżywka do ziół i warzyw, Vege Energy - 35 ml
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg
Tematy
Powiązane artykuły
Jak wybrać grill idealny? Zwróć uwagę na modele gazowe i ich niesamowite funkcje
Testujemy w naszym ogrodzie
Komentarze

Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Nasz sklep ogrodniczy
Tagi
Najnowsze treści