Kawa z imbirem – połączenie smaków i korzyści zdrowotnych
Połączenie imbiru z kawą to doskonały sposób na wzmocnienie prozdrowotnych właściwości obu składników. Kawa z imbirem jest nie tylko aromatyczna i rozgrzewająca, ale również wspiera trawienie i metabolizm. Dodatek imbiru do kawy pomaga neutralizować niektóre nieprzyjemne efekty picia czystej kawy, takie jak zgaga czy problemy żołądkowe, które mogą wystąpić u osób wrażliwych na kofeinę.
Eksperci z SGGW wskazują, że napar imbirowy i kawa, mimo że są to dwa różne napoje, mają wiele wspólnych cech, jeśli chodzi o wsparcie zdrowia. Kiedy połączymy je razem, tworzymy napój, który łączy pobudzające działanie kofeiny z przeciwzapalnym i rozgrzewającym działaniem imbiru. To doskonały sposób na rozpoczęcie dnia z energią i wsparciem zdrowia.
Jak przygotować kawę z imbirem?
Przygotowanie kawy z imbirem jest proste i nie wymaga skomplikowanych przepisów. Można wykorzystać zarówno świeży korzeń imbiru, jak i mielony imbir.
Oto szybki przepis na zdrową kawę z imbirem:
Składniki
- Filiżanka świeżo zaparzonej kawy (czarnej lub z mlekiem).
- Szczypta mielonego imbiru lub kawałek świeżego korzenia.
- Opcjonalnie: cynamon, miód lub syrop klonowy do smaku.
Przygotowanie
- Zaparz filiżankę swojej ulubionej kawy.
- Dodaj szczyptę mielonego imbiru lub kawałek świeżego korzenia.
- Opcjonalnie dodaj cynamon lub miód, aby wzbogacić smak.
- Wymieszaj i ciesz się aromatem oraz zdrowotnymi właściwościami tego wyjątkowego napoju.
Korzyści płynące z regularnego picia kawy z imbirem
Spożywanie kawy z imbirem regularnie może przynieść szereg korzyści zdrowotnych. Połączenie tych dwóch składników może:
- Wspierać układ odpornościowy: Imbir działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, co może pomagać w walce z infekcjami, zwłaszcza w okresie zimowym.
- Poprawiać trawienie: Imbir jest znany ze swojego działania wspomagającego trawienie, co może łagodzić problemy żołądkowe, które mogą wystąpić po spożyciu czystej kawy.
- Przyspieszać metabolizm: Zarówno kofeina, jak i gingerol mogą wspierać spalanie tłuszczu i przyspieszać metabolizm, co czyni kawę z imbirem doskonałym wyborem na początek dnia.
- Redukować stres i poprawiać nastrój: Kawa pobudza produkcję dopaminy, a imbir może działać relaksująco, co sprawia, że połączenie tych dwóch składników wspomaga zdrowie psychiczne i fizyczne.
Źródło: na podstawie informacji prasowej SGGW, zdjęcie tytułowe: katildam / Adobe Stock