Przepis na letni bowl z owocami jagodowymi

Czas przygotowania: 30 min

Składniki

garść borówek
garść agrestu
garść czerwonych porzeczek
1 pomidor malinowy
1 ogórek szklarniowy
garść ugotowanego bobu
¼ kostki sera halloumi
kilka podpłomyków
mieszanka po ½ łyżeczki kurkumy, tymianku, wędzonej papryki, soli i pieprzu
sezam
3 łyżki jogurtu naturalnego
gałązka mięty
oliwa

Jak przygotować?

Miętę drobno siekamy, łączymy z jogurtem, szczyptą soli i pieprzu - odstawiamy.
Podpłomyki kroimy w trójkąty i zanurzamy w oleju z przyprawami.
Wykładamy jeden obok drugiego na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Pieczemy w temp. 180 przez ok. 2 min i jeszcze 2 min na drugiej stronie.
Ser kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni na złoto z każdej strony.
Pomidora kroimy w ósemki, ogórka w plasterki.
W szerokiej misce układamy składniki grupami – z jednej strony warzywa i owoce, z drugiej podpłomyki, halloumi i bób. Posypujemy sezamem i podajemy z sosem miętowym.
Obok talerza koktajl malinowy na kefirze.

Gotowe!

Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw,
kampania „Czas na polskie superowoce! Edycja III"

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na forum ogrodniczym. Zajrzyj także do naszego sklepu ogrodniczego.

Tematy

Komentarze

Styczeń w ogrodzie – co robić? | Lista prac do zrobienia

Powiązane artykuły

Mus z owoców jagodowych z pampuchami

Dlaczego warto jeść owoce jagodowe?

Jagodowe caprese z makaronem – raj dla fanów włoskiej pasty!

Kurczak w owocach jagodowych – pyszny pomysł na grilla!

Bestsellery

Zestaw do uprawy grzybów – Pieczarka biała – 3 l Exotic Grow

Spray Complete 2w1 – na choroby i szkodniki – 500 ml Compo

Podłoże do wysiewu i pikowania, Gotowa ziemia do siewu – 20 l

Kretołap + Wkłady + Czujnik – Zestaw Do Zwalczania Kreta | Target

Nawóz płynny do roślin zielonych – Zielone Liście – 0,5 l | Target

Nowe treści z tej kategorii

Czas na suszki. Dwa przepisy na dania z suszonymi kwiatami

Imbir z cytryną na odporność – hit czy tylko smaczny rytuał? Kiedy pomaga, a kiedy nie liczyć na cuda

Przygotowałaś za dużo potraw na Święta? Jak zamrozić jedzenie?

Żółtlica, przysmak z Kolumbii. Dwa przepisy na dania z liści

Tematy na czasie

Kolor roku Pantone 2026 wybrany. Jak wykorzystać Cloud Dancer we wnętrzach?

Kolor Pantone 2026 roku wchodzi do ogrodów. Sprawdź, jak wprowadzić Cloud Dancer

Porady na ten tydzień

W ogrzewanym mieszkaniu wraz ze wzrostem temperatury powietrza spada jego wilgotność. Suche powietrze jest równie niekorzystne dla nas jak i dla naszych roślin – zadbajmy o podniesienie poziomu wilgotności i systematycznie sprawdzajmy nasze rośliny, by ich nie przesuszyć.

Paprocie doniczkowe zimą: jak je pielęgnować? Jak pielęgnować kwiaty doniczkowe zimą? Kilka prostych zasad Co robić, gdy zimą jest sucho w domu? Zobacz, jak szybko nawilżyć powietrze w mieszkaniu Jak pozbyć się wilgoci z domu domowymi sposobami? Odkryj niezawodne triki, które naprawdę działają

Usuńmy z drzew tzw. mumie, czyli owoce pozostałe na gałęziach. Mogą one bowiem stanowić źródło chorób, bo na ich powierzchni rozwijają się grzyby chorobotwórcze (w sezonie wegetacyjnym grzyby te mogą doprowadzić do gnicia młodych owoców).

Choroby drzew owocowych | Objawy i zwalczanie Choroby drzew pestkowych | Jak je rozpoznać i zwalczać? Bazpieczne zimowanie drzew owocowych | Co trzeba wiedzieć i zrobić? Masz drzewa owocowe w ogrodzie? Nie możesz zapomnieć o tym przed zimą

Odgarniając śnieg ze ścieżek ogrodowych czy podjazdu starajmy się jak najmniej przysypywać trawnik. Ubita warstwa śniegu wolniej topnieje i może powodować gnicie darni.

Trawnik w styczniu Odśnieżanie ogrodu - narzędzia ręczne Śnieg: kiedy pomaga roślinom, a kiedy szkodzi? Co robić zimą w ogrodzie? | Lista prac do zrobienia

Jeśli w oczku wodnym znajdują się ryby koniecznie dbajmy o to, by miały dostęp do powietrza. Zastosujmy np. styropianowy przerębel z grzałką, która uruchamia się podczas dużych mrozów.

Jak dbać o oczko wodne? Warunki zimowania ryb w stawie Co robić w zbiorniku wodnym jesienią? Zimowanie ryb w oczku wodnym: czy można zostawić karasie na zimę w ogrodzie?