Przepis na carpaccio z ogórka
Składniki
- 2 ogórki
- 1 rzodkiewka
- Ser ricotta
- Szczypiorek
- Miód ekologiczny
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Przygotowanie
- Najpierw pokrój ogórek i rzodkiewkę w bardzo cienkie plasterki.
- Następnie połóż plastry na talerz i posyp je serem Ricotta i szczypiorkiem.
- Podgrzej dwie łyżki miodu, a następnie wymieszaj z oliwą z oliwek.
- Ogórki posmaruj mieszanką miodu i dopraw solą i pieprzem.
Smacznego!
|
Przepis powstał w ramach kampanii CuTE: Kultywowanie smaku Europy. Więcej informacji o kampanii dostępnych jest w oficjalnym serwisie projektu: www.fruitvegetableseurope.eu oraz w social mediach: Facebook, Instagram, Twitter, YouTube. |
